Tilapia katika tanuri: maelekezo

Kifungu cha samaki kinachoitwa tilapia kinachukuliwa kama moja ya ladha na afya. Makini yako hutolewa mapishi rahisi na ya awali . Tilapia katika tanuri imeandaliwa haraka na haitachukua muda mwingi kutoka kwako.

Tilapia katika tanuri na shrimps na cream

Viungo:

Kifuniko cha tilapia - kilo 0.5 (karibu vipande 3);

Shrimp - vipande 27;

Jibini - 250 g;

Cream - 200 g;

Mchicha - 150 g;

Viazi - vipande vidogo;

Brokolli;

Karoti - kipande 1;

Vitunguu - vipande vidogo;

Vitunguu - 4 vidole;

Vitunguu vya kijani, bizari;

Nyanya Cherry - vipande vidogo;

Butter;

Lemon - kipande 1;

Mchuzi wa Soy;

Chumvi, pilipili, marjoramu kavu.

Mwanzo, tilapia inahitaji kuingizwa ndani ya nusu, kuondoa mafuta ya mifupa na kuinyunyiza na manukato, kisha uinyunyike na maji ya limao na uondoke kwa muda ili usisitize.

Sasa tunatakasa viazi na kupika hadi nusu ya kupikwa, tunakaa na kuwatawanya kwenye cubes, halafu uangaze kwenye skillet katika siagi ya siagi. Karoti, vitunguu, vitunguu vinakatwa na pia kukaanga katika siagi. Mchicha ni mchanganyiko na cream katika blender.

Sasa tunaunda sahani ya puff kwa kuoka. Chini ya fomu sisi kueneza cubes viazi kaanga, basi nusu ya mchuzi wa mchicha, tilapia ya juu, basi vitunguu na karoti na vitunguu. Kutoka juu ya yote haya inafunikwa na mabaki ya mchuzi wa spinach, kisha kuinyunyiza jibini iliyokatwa, wiki iliyochapwa na vitunguu vya kijani. Juu sisi tunaweka shrips sawa, kupunjwa mapema, na kunyunyiza na mchuzi wa soya. Sasa fanya nusu ya nyanya za cherry na uinamishe tena na jibini iliyokatwa. Weka bakuli katika tanuri kwa muda wa dakika 45 (digrii 180). Unapokwisha, onyesha na wiki kabla ya kutumikia. Tilapia hiyo katika tanuri itakuwa sahani nzuri ya sherehe katika kila nyumba na hakika tafadhali wageni wako wote.

Tilapia katika tanuri na viazi

Ikumbukwe kwamba njia hii unaweza kupika samaki wengine wowote, kwa mfano, hake, cod, gerbil, mullet.

Viungo:

Filamu ya tilapia - pcs 4;

Viazi - vipande 5-6;

Vitunguu - vipande vidogo;

Maziwa - vipande 2;

Mto - vijiko 3 vya meza;

Mazao ya mboga;

Pilipili, chumvi.

Kata vitunguu vizuri na kaanga juu ya mafuta ya mboga kwenye moto mdogo. Tunaiweka kwenye bakuli, hebu itoe baridi kidogo na kuongeza wazungu wa yai, kidogo kabla ya kuchapwa. Pia ongeza pilipili, chumvi na kijiko 1 cha unga. Viazi ya viazi, itapunguza kutoka kwenye juisi, ambayo iliundwa na kuongezwa kwa protini na vitunguu. Yote imechanganywa vizuri. Vidokezo vya samaki hunyunyiza na chumvi na hupatikana katika unga. Kisha sisi hulala juu ya kila kipande cha viazi vya tilapia kilichochomwa na kuchapishwa, kaanga katika mafuta ya mboga kwa muda wa dakika 15 kwa pande zote mbili ili samaki atolewe mara moja. Kama sahani ya upande, mchele wa kuchemsha ni chaguo bora zaidi . Vile vile, tilapia imeandaliwa katika tanuri, tu katika kesi hii haina kugeuka, lakini ni kukaanga na grill.

Tilapia katika tanuri na mchuzi wa sour cream

Viungo:

Filamu ya tilapia - 0.5 kilo;

Champonsons - vipande 10;

Cream cream - vijiko 3 vya meza;

Vitunguu - vidole vichache;

Jibini - 150 g;

Juisi ya limao - vijiko 2 vya meza;

Chumvi, pilipili, basil, bizari;

Maji - vijiko 4 vya meza.

Kwanza tunaandaa mchuzi. Katika bakuli, chaga nje cream ya sour, itapunguza vitunguu, juisi ya limao, kuongeza chumvi, pilipili na maji. Wote wamechanganywa kwa makini.

Vidokezo vya Tilapia vinatengenezwa na kukatwa vipande vidogo, vichicha na chumvi na kuweka katika mchuzi wa kupikwa kwa nusu saa. Uyoga hukatwa kidogo, kunyunyiza chumvi kidogo na kaanga katika sufuria mpaka kupasuka kwa dhahabu.

Tunaweka samaki katika sahani ya kuchoma, tunaenea uyoga hapo juu, tunamwaga mchuzi wote ambao samaki yalipigwa marini. Safu hiyo imeoka kwa muda wa dakika 18 (digrii 150).

Wakati tilapia ni kupikwa katika tanuri, suuza cheese kwenye grater na kuchanganya na kinu, basil na kunyunyiza samaki. Kisha kuweka dakika chache nyingine katika tanuri.

Unaweza pia kutumia kwa mapishi hii sio tu ya tilapia, lakini, kwa mfano, pollock au halibut. Kwa hali yoyote, samaki iliyosafirishwa katika tanuri yatakuwa yenye kitamu na yenye manufaa.