Kuchemshwa mchele - chini calorie chakula

Bidhaa Overview

Ya mchele ni moja ya chakula ya kawaida katika sehemu nyingi za dunia. Hali hii inategemea sifa za kilimo wake. Lakini hii ni kutokana na ukweli kwamba mchele kuchemshwa, pamoja thamani yake ya lishe ni pretty chini calorie. Bidhaa hii ni bora upande sahani kwa ajili ya nyama, samaki na yoyote ya mboga sahani. Kuchemshwa mchele ina ladha bora. bidhaa yenyewe ni ya kuridhisha sana, hivyo unahitaji nafaka kidogo sana kukidhi njaa kali zaidi. Kuchemshwa mchele ina kiasi kikubwa cha wanga muhimu, ambayo ni bora "mafuta" kwa ajili ya mwili wa binadamu. Katika mchakato wa digestion wao ni waongofu katika nishati tunahitaji. faida kubwa huleta mchele kahawia. Makini kumkomboa nafaka na pumba, sisi kuwanyima zao la idadi kubwa ya madini na vitamini. Licha ya hayo, hata peeled mchele ni chanzo tajiri wa phosphorus, calcium, potassium na vitamini ya kundi B.

Kuchemshwa mchele (calorie)

Katika dunia kuna mengi ya aina tofauti ambayo ni tofauti kidogo kutoka kwa kila mmoja katika kemikali yao insha. kawi kila gramu 100 za mchele kupikwa ni 115 kcal. Katika bidhaa hii kwa hakika hakuna mafuta na protini, lakini ilikuwa na 100 g carbohydrate 24.9 g. Kwa kweli, thamani ya lishe ya mchele mbichi ni kikubwa mno. 100 g ya nafaka kavu zilizomo 360 kcal. Wakati wa kuchemsha sana kufyonza maji, hata hivyo idadi maalum ya kalori katika bidhaa ya mwisho hupungua. Kuchemshwa mchele ni maarufu sehemu ya mlo wengi. Usisahau kwamba wakati wewe kuongeza kuwa sukari, mafuta, au viungo vingine vya thamani yake nishati kuongezeka kwa kiasi kikubwa.

Kuchemshwa mchele (crumbly)

Ya kuandaa hii sahani unahitaji ya mchele, chumvi na maji. Kuna moja utawala mchemko: on kioo bidhaa daima kuchukua vikombe 2 ya kioevu. grits kuoshwa hutiwa maji mara kadhaa. Rice wanaweza kuongeza chumvi kabla ya kupika. Kupika ni juu ya joto kati hadi maji majipu. Baada ya moto kuwa kidogo kupungua. Wakati wa mchele kupika ni dakika 25-30. Kulingana na aina, inaweza kutofautiana kidogo, kwa hivyo kila wakati unahitaji kufuatilia hali ya nafaka, hivyo si kufungua. Kumbuka ukweli kwamba bei nafuu mchele ina kiasi kikubwa cha gluten, hivyo ni marungu pamoja wakati wa kupika.

Fast kutumiwa ya mchele

Njia hii hutumiwa na wanawake wengi. Kuoshwa katika maji kadhaa Kielelezo kumwaga maji (uwiano 1: 2). Katika sufuria kuongeza chumvi na kuiweka juu ya jiko. Wakati maji kuchemshwa moto kupungua. pan kisha kufunika na mfuniko na kupika mchele kwa muda wa dakika 10. Baada ya hapo, ni kuondolewa kutoka moto akajifunga au blanketi. Hivyo kuchemshwa mchele "kukomaa". Katika hali hii, kuzuia uwezekano wa digestion au overcooking. Katika dakika chache tu ya kuwa katika "Makazi" Kielelezo kufyonza kikamilifu unyevu na inakuwa crumbly.