Recipe biskuti: mpishi dhana kutoka nchi mbalimbali

Baking ni hayapo mama wa watoto madogo. Peremende kama watu wazima. Moja ya njia rahisi tafadhali wapendwa - kwa kuoka keki. Pengine, kila familia ina, yake mwenyewe ya awali na vizazi vya mapishi ya kuthibitika kwa biskuti. Kwa wale ambao bado alipewa urithi vile, tunatoa fursa rahisi. Na wale ambao tayari kujua ugumu na siri inaweza kuchaji furaha yako ya upishi Kumbukumbu zuliwa mabwana kutambuliwa mambo ya kupikia.

biskuti tu

mapishi rahisi kwa ajili ya biskuti ni rahisi sana. Kuchukuliwa pat ya siagi kwa 100 g (nusu ya kiwango kufunga) na kugawanywa katika nusu. sehemu moja ya taratibu melts, pili bado ngumu. halves wawili stima, fyller ya muda kikombe cha sukari, mayai mbili na chumvi kidogo. habari nzima inachanganywa (kuchapwa) ili kukamilisha homogeneity. Je unasimamiwa nusu vikombe ya unga na vijiko viwili vya unga kuoka. Naam kneaded unga huwekwa katika friji kwa muda wa arobaini dakika. Baada ya wakati muafaka, kulibingirisha thinly na kukata cookies siku zijazo. chaguo rahisi - duru, sagging kioo. Unaweza kutumia moulds curly au kisu na mawazo - kisha utapata zaidi mbalimbali na kuvutia kuki. Baking blanketed foil au parchment na "takataka" imedhihirisha tupu - na moto katika tanuri kwa dakika saba. Blush yanaonyesha utayari.

"Savoyardy"

Ni - ni sehemu ya tiramisu maarufu dessert nchini Italia. Ilitokea na biskuti mapishi. Maandalizi kwa ajili yake kidogo ngumu zaidi ya hapo juu. Na si kwa sababu wao ni vigumu baadhi ya hatua ya upishi - tu kwa ajili ya matokeo ya mafanikio inahitaji mkono mwanga na mixer nzuri. Na "mbegu" tatu yai wazungu kuchapwa mpaka povu nene, basi kuchanganywa na gramu 30 za sukari, na kupelekwa uangaze na ulaini. hatua ya pili ni kuungana tofauti kiasi hicho cha sukari na viini vya mayai mawili na kuwapiga mpaka fahari sana full. raia ni umoja katika unga wao vseivaetsya (karibu theluthi ya kioo) na kwa makini mchanganyiko ili "mtihani" kushoto hewa. Ni katika sehemu hii ya mapishi biskuti kuki hufanya vizuri meticulously, vinginevyo matokeo itakuwa gorofa na unappetizing. Ya mfuko wa keki wingi ni extruded katika kuoka prostelenny vijiti kwa muda mrefu mara mbili lililokuwa na sukari ya unga na robo saa kushoto na "kupumua." harakati ya hivi karibuni ni kuwekwa katika orodha kwa muda wa dakika kumi katika tanuri sana joto.

Biscuit "Roses"

Ni rahisi sana, mradi mpaka ni wakati wa kuunda maua. Lakini inaweza kufanyika, kama mapema si hofu. Nini mapishi kwa biskuti wakati wewe kuchagua - haijalishi. Kijiko kugonga hutiwa kwenye karatasi kuoka. Ni bora kuwa ni kuenea zaidi ya vipande - kwa kiasi kikubwa rahisi ufuatiliaji. Katika tanuri moto Motoni preform dakika chache, hivyo kwamba ni vizuri kukaa karibu yake, hivyo kama si miss wakati wa kulia. petals ya moto ni kuondolewa kutoka karatasi na zitakunjwa katika fomu ya taka, mara moja masharti ya kila mmoja. Muda wa baridi chini - si fimbo pamoja. Bila shaka, mapishi kwa biskuti katika tanuri si awali na muundo, ni ya kipekee kabisa katika malisho. watoto na watu wazima "maua" ni kuliwa kwa kitoweo kubwa.

Vidakuzi «Finance»

Kidakuzi mapishi biskuti kuwasilishwa kwa nasi kwa Kifaransa. Ugumu ni kwamba kwa ajili yake unga required almond, na ununuzi wake ni kama si rahisi kama ngano. kidogo gramu zaidi ya mia moja ya siagi melted, ambapo upatikanaji maji yao si ishara ya mwisho wa mchakato - mafuta ni uliofanyika katika moto kwa rangi ya hudhurungi na kuonekana jozi harufu. Protini mayai manne zinapelekwa povu, kuongeza gramu 100 za sukari ya poda (si sukari!), 80 g almond na 50 - unga yote kusudi, chumvi kidogo na harufu - mdalasini, iliki au vanilla. Next kumimina mafuta overdone bila masimbi, kila mchanganyiko. Mapishi Hii biskuti - katika bakuli, ili ziweze kuwa mafuta mengi, hata kama wewe ni mbele ya Silicone. Kama taka, katika kituo cha kila moulds kujazwa na theluthi mbili (si zaidi!) Mtihani, kuacha kijiko nusu ya jam. Yeye kutumbukia katika - na kugeuka kutoka cupcakes na kujaza. Nyuzi 200, robo saa ya kidakuzi itakuwa tayari.