Caviar marrow na mayonnaise na nyanya kwa majira ya baridi

Napenda kufanya maandalizi kwa ajili ya majira ya baridi? Unataka kitu kipya, awali, na muhimu zaidi, ladha? Basi ni incredibly bahati. Katika makala hii, tutaweza kuonyesha jinsi ya kujiandaa caviar uboho na mayonnaise na nyanya kwa majira ya baridi. Kitu ngumu. Jambo kuu ni hisa juu ya viungo muhimu na kuweka kando muda wa kujiandaa. Ladha vitafunio zinazotolewa.

Kupikia Pamoja!

Hivyo, caviar uboho na mayonnaise na nyanya. Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji mboga hizi:

1. 3 kg zucchini.
2. Moja na nusu kilo ya karoti.
3. chupa ya vitunguu.

Tayarisha pia:

1. Chumvi.
2. Kengele pilipili.
3. Kuuma.
4. Sukari.
5. Nyanya.
6. Mayonnaise.
7. Manukato.

mambo ya siri ya mchakato

Hebu tuanze na maandalizi ya kuosha zucchini na kata yao katika vipande vya ukubwa wa kati. Msasa kuondoa si required.

Next, peel vitunguu na kukatwa katika vipande vidogo. karoti yangu, safi na kata. Juu ya yote, ikiwa ni vikombe ndogo ukubwa. Ruka njia ya grinder nyama ya mboga hapo juu.

Kuchukua sufuria kubwa na kuenea katika mboga kwa wingi wake. Changanya vizuri pamoja. Next unahitaji kuongeza chumvi, sukari na koroga tena. Kuhusu nusu saa kuweka kando pan kando kuruhusu mboga juisi, kisha kuweka kwenye moto kati. Kuchochea, kuleta kwa uzito jipu. Lazima basi kupunguza joto na kupika mboga kwa saa 2. Usisahau mara kwa mara kuchochea.

Baada ya muda huu, kuongeza nyanya, mayonnaise, pilipili, viungo, siki, kuhamasisha chini na mahali mpishi muda wa nusu saa zaidi.

Wakati huo, unahitaji sterilize vyombo, na kisha kupanua katika caviar mboga zao. Zikunja mabenki. Baada ya baridi, preform kuhifadhiwa katika sehemu ya baridi. Itakuwa bora appetizing upande sahani kwa chakula chochote. Aidha, yeye shaka kufurahia wageni wako. Bon appetit!

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kuandaa caviar uboho na mayonnaise na nyanya na karoti. Sisi kuleta mawazo yako mapishi mwingine kuvutia ambayo si kuondoka tofauti. Hivyo, caviar uboho na mayonnaise na nyanya na vitunguu. Sisi kuanza kupika.

Caviar marrow na mayonnaise na nyanya kwa majira ya baridi

Fingertips ni kuwa bidhaa zifuatazo:

1. Boga (ya aina yoyote) - 3 kg.
2. Nusu kilo ya karoti.
3. kiasi hicho cha vitunguu.
4. 2-3 vitunguu karafuu.
5. Nyanya.
6. Bay jani.
7. Chumvi.
8. Ground pilipili.
9. Sukari.
10. Vegetable mafuta.

Katika mfano halisi mbili preform maandalizi. Angalia zote mbili.

chaguo la kwanza

Osha mboga zote kabisa, kuondoa yao kutoka peel, kukatwa katika vipande vidogo, ili baadaye waweze urahisi kukata katika grinder nyama. molekuli kusababisha ni kuweka katika sufuria, kuongeza nyanya, na pia, bila shaka, mayonnaise. Changanya viungo vyote vizuri. Mahali sufuria juu ya jiko, kurejea kwenye joto kati na kuchemsha kwa muda wa saa moja, kuchochea mara kwa mara. Baada ya hayo, kuongeza viungo vingine: vitunguu, chumvi, sukari, unga pilipili, mafuta ya mboga, bay jani. All changanya vizuri, kupunguza joto na kupika kwa saa moja au zaidi. Kisha, kumwaga molekuli kusababisha katika mitungi ya awali sterilized. Caviar marrow na mayonnaise na nyanya, na vitunguu iko tayari. Unaweza kuondoka kwa ajili ya majira ya baridi, na sasa unaweza kutibu ndani au wageni. Furaha yao vipaji upishi uhakika.

chaguo la pili

Sasa kuwaambia kuhusu njia ya pili. Unahitaji viungo moja. mboga zangu, peeled, laini kukata, na kisha kirahisi kuchoma katika skillet na nyanya. Na kisha tu hupita kupitia grinder nyama. Zaidi ya hayo, kila tunafanya sawa kama katika mapishi ya awali. Bila kusema, roast mboga kufanya leka zaidi appetizing. Hivyo wala kupuuza hatua hii.

Caviar marrow na mayonnaise na nyanya kwa majira ya baridi: mapishi na celery

Je, unajua kwamba unaweza kupika mboga mayai na celery? Kwa njia, chaguo ya kuvutia sana, ambayo tu hawezi kupuuza.

Kwa hiyo, kuandaa:

1. Baadhi courgettes.
2. michache ya karoti.
3. Celery - 1 kipande.
4. Parsley.
5. Bizari.
6. Chumvi.
7. Haradali.
8. Vegetable mafuta.

Jinsi ya kupika?

Mboga yangu, safi, kukatwa vipande vipande. Kuchukua sufuria, mimina katika mafuta ya mboga, kuweka zucchini kung'olewa, karoti, celery. Fry mpaka nusu.

Tutahitaji pan nyingine, zaidi. Sisi kuhama katika mboga zetu, kuongeza maji ya, pamoja na chumvi na haradali. Fry chini ya moto mpaka mpaka maji majipu mbali.

Wakati wa kuandaa sahani, osha parsley na bizari, chembechembe ndogo Night. Nyunyiza dawa haja ya kuwa na vitafunio kabla ya chakula. ladha ya ajabu uhakika. Ikumbukwe kwamba uchaguzi huu ni maandalizi ya kufaa zaidi katika tukio hilo kuwa wewe ni kwenda kutumikia sahani juu ya meza mara baada kupika, si unaendelea katika mabenki.

Katika multivarka pia inawezekana!

Wewe ni mmiliki furaha ya Multivarki? Bila kifaa hiki huwezi kufanya kupikia? Ajabu! Kisha leo tutakuonyesha jinsi ya kujiandaa boga caviar mayonnaise na nyanya katika multivarka. Sema tu kwamba ni rahisi zaidi na rahisi kuliko kwenye sahani.

Tutahitaji viungo hivi:

1. Courgettes - 3 kg.
2. Onion - nusu kilo.
3. Garlic - chache meno kubwa.
4. Nyanya.
5. Mayonnaise.
6. Siki.
7. Chumvi.
8. Sukari.

Jambo la kwanza unahitaji kufanya zucchini. Safisha yao, peeled, kukatwa katika vipande vya ukubwa wa kati. Vitunguu pia safi na kukatwa vipande vipande. Sisi kuondoa peel vitunguu. Haiwezi kata. Mboga katakata, basi sisi kuhama yao katika bakuli multivarochnuyu. Pour nyuma kuhusu Vijiko 2 ya chumvi, mimina mafuta viungo alizeti. Yote kwa makini mchanganyiko.

Sasa unaweza karibu kifuniko Multivarki, chagua "Quenching" mode (muda 2:00). Kwa Multivarki-jiko wakati huchukua chini - dakika 60 tu.

Wakati maalum hupita, multvarka kukujulisha kuhusu mwisho wa hatua hii ya maandalizi kwa msaada wa ishara. Fungua bima ya kifaa, katika mchanganyiko mboga, kuongeza mayonnaise, nyanya na sukari. Upole na vizuri kuchanganya scapula.

Basi haja ya kuweka muda tena (dakika 30) na karibu na kifuniko Multivarki. Mwisho wa nusu saa, ni wazi, kuongeza siki (1 kijiko). Usisahau koroga. Acha sahani katika hali ya "joto" zaidi kwa muda wa dakika 10. Baada ya hapo unaweza kuweka ndani ya mitungi sterilized au sasa kufurahia ladha spicy. Uchaguzi ni wako!

Nini kuwasilisha?

Sisi walishiriki nawe maelekezo mbalimbali, jinsi ya kujiandaa boga caviar mayonnaise na nyanya. Sasa maneno machache kuhusu nini unaweza kuleta kwa meza. Hii ni kupamba ajabu kwa viazi puree, noodles au uji. pia ni mtumishi na sahani nyama kama vile meatballs au sausages grilled. Kuna chaguo jingine katika kesi kwa wakati huu, isipokuwa kwa ajili ya mboga caviar katika friji kuna kitu - unaweza kuenea kwenye hlebushek. Usijali, wewe na wanachama familia yako kama hayo!

Kufurahia mlo wako! Hebu maandalizi kwa ajili ya baridi ni kupatikana kitamu na furaha familia yako!