Nyama, Motoni katika tanuri

Kwa ajili ya kupikia nyama kwa kutumia kuku, nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, baadhi ya aina nyingine ya nyama. Kila mmoja wao katika wao muhimu na kitamu. Katika makala hii ningependa kuonyesha maelekezo kwamba unaweza kutumia kwa ladha nyama kupika katika tanuri. Baada ya yote, wakati tayari vizuri, nyama daima zamu Juicy, laini na harufu nzuri.

Nyama, kuokwa katika tanuri na viazi

Ya kuandaa hii sahani unahitaji viungo hivi:

• nyama - 0.6 kg,
• maji - 1 lita;
• unga - 1 kijiko,
• nyanya - 1 kijiko,
• mafuta ya mboga - 2 kijiko,
• viazi - 6 vipande;
• Cheese - 120 g,
• ya crackers aliwaangamiza - 1 kijiko,
• chumvi, mboga.

Kwanza unahitaji kuchemsha nyama mpaka kupikwa. Peel na chemsha viazi nzima, kisha kupozwa na kukatwa katika vipande vidogo. Katakata kitunguu laini na kaanga, kisha kuongeza nyanya na kupika dakika chache zaidi.

Kisha kuondokana unga katika kijiko ya mafuta ya mboga, kaanga na kisha diluted supu ambapo kupikwa nyama. jipu hii yote kwa muda wa dakika 15. Kuongeza supu vitunguu, kisha kupika kwa dakika 15.

Baking sahani greased na mafuta na nyunyiza kidogo na breadcrumbs. Nyama, kata ndani ya chunks, kuweka katika chini. Kisha juu na viazi na kumwaga yote mchuzi vitunguu. Kabla ya kutiwa tanuri, kunyunyizia jibini juu. Na kuoka muda wa nusu saa (joto ya digrii 200).

Nyama, Motoni katika tanuri na capers

viungo:

• Nyama - 1 kg,
• salted capers - 100 g,
• chika - 1 kubwa rundo;
• mafuta ya mboga - 2 kijiko,
• nyeupe mvinyo - 150 ml;
• pilipili, chumvi.

Awali, yangu, kukausha na kata vipande nyama, kisha kuenea juu ya chika iliyosagwa. Capers yangu na laini kukata yao, kisha kuenea juu ya nyama. Sasa unahitaji upole twist roll na funga kwa kamba ya kupikia. chumvi kidogo na pilipili kusababisha roll.

Nyama kuwekwa katika mold kwa kuoka, mimina mafuta na mvinyo. Kisha bake saa 1 na dakika 20 nyuzi 180. Wakati huo, kama nyama ni kupikwa, ni muhimu pour juisi yake ambayo ni kuokwa.

Nyama, Motoni katika tanuri na uyoga, mayonnaise

viungo:

• nyama - 0.6 kg,
• vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• uyoga - 350 g,
• Cheese - 150 g,
• pilipili, chumvi.

Nyama lazima kuoshwa, kata na kidogo kuwapiga mbali. Kisha kila mmoja vipande na chumvi na pilipili na kuweka katika sufuria, ambayo lazima kabla ya mafuta mengi. Kwa ajili ya nyama kuweka kitunguu kung'olewa. Suuza uyoga na jipu kidogo kwa dakika 10, na pia kuweka juu. Wavu jibini na kuinyunyiza yao sawasawa. Baada ya hapo, pour yote ya mayonnaise na mahali katika tanuri nyuzi 180. Bake sahani lazima kuhusu saa.

Hivyo kupata Juicy nyama, tanuri-Motoni slices. Mlo huu ni kamili kwa ajili ya meza ya likizo.

Nyama Motoni katika tanuri na vitunguu

viungo:

• nyama - 0.7 kg,
• vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• sosi ya soya - 5 Vijiko miiko,
• Vitunguu - 6 karafuu;
• chumvi, viungo.

kipande cha nyama nyama lazima nikanawa, kavu, kusugua na chumvi na viungo. Kisha peel vitunguu na kukatwa vipande vipande. Baada ya hapo, kufanya incisions ndogo katika nyama na mafuta ya nguruwe na vitunguu. Weka nyama katika filamu chakula na kumwaga mchuzi. Sasa wrap katika foil na kuondoka saa 5:00 katika friji kwa marinate.

Marinated nyama kuvuta nje kutoka filamu na kuweka katika foil folded katika tabaka mbili. Weka nyama kung'olewa vitunguu pete na wrap nyama katika foil. Preheat tanuri ya nyuzi 200 na bake kwa muda wa saa moja. Mara baada ya nyama ni tayari, kujiondoa foil na kukatwa katika vipande.

Kama ni kutumia aliyopewa maelekezo, nyama, Motoni katika tanuri, ni zinageuka kitamu sana, laini na yenye harufu nzuri. maandalizi ya yoyote ya sahani hazihitaji juhudi kubwa. Kwa hiyo, kama huna kujua nini kuwasilisha kwa meza ya likizo, unaweza salama kutumia mbinu hapo juu ya kupikia nyama.