Ladha cupcakes. Jinsi ya kupamba kikombe keki

cupcakes wa Marekani - si tu keki, lakini halisi miniature keki. Wao aliamua kufanya hasa kwa likizo, kwa sababu kupikia inachukua muda mwingi, kwa sababu hapa wewe si tu haja ya kufanya unga, lakini pia kupamba kila cupcake moja. Katika makala hii sisi majadiliano juu ya nini cupcakes, kupamba yao kama putty na cream.

cupcakes ni

Cupcakes (kutoka Kiingereza kikombe na keki) - kikombe keki. Ni ndogo sana, kama fruitcake, lakini inahitaji huo makini mapambo, kama keki yote. Kwa mujibu wa jadi mapishi ya cupcakes alifanya bila stuffing, lakini ndani ya unaweza kuongeza chocolate thermostable Drops, matunda au cream. Cream kuongezwa kwenye cupcakes baada ya kuoka, kwa kukata kutoka msingi.

Wapishi ambao kama fujo karibu kwa muda mrefu juu ya kubuni, hupenda kupika cupcakes. Jinsi ya kupamba keki? Hakuna mapishi kudumu, wote decorated katika mapenzi, baadhi krimu, baadhi ya unga kuinyunyiza, na baadhi hata kwa mastic.

Mapambo cupcakes na mastic

Mastic - ni nyenzo maarufu kuwa mara nyingi hutumika kupamba keki. msingi wake ni sukari ya poda. Nyumbani, kujiandaa kuweka inawezekana, lakini si wote zinageuka. Nyenzo hii ya kuuzwa katika maduka yote keki na baadhi makubwa kubwa.

Jinsi ya kupamba cupcakes na mastic? Kwa kuwa vifaa ni sawa na kugusa udongo, nje yake, unaweza kufanya aina ya maumbo, lettering au tu kufunika. Ili kufidia juu ya cupcakes na mastic, ni muhimu kwa makini ikijifungua na kuomba safu nyembamba juu, kisha kukatwa ziada kwa kisu maalum.

Unaweza kufunika cupcakes na cream, na kuweka juu ya takwimu ya mastic. Maarufu nyenzo KINATACHO kukata kutoka mioyo au maua kuvaa fimbo na fimbo muffin, na kisha pande kufunika cream. mastic inaweza kuwa walijenga katika rangi yoyote, kama wewe kuuangusha kidogo chakula Coloring.

Decorating creams

Kuna creams mbalimbali kwa kila ladha na rangi. maarufu zaidi ni mafuta, custard, jibini na cream, meringue na ganache. Wote, wakati vizuri tayari haina kati yake vizuri kuweka sura zao, ni kitamu sana. Labda kila mmoja creams haya inaweza kuwa walijenga, isipokuwa kwa chocolate ganache. Ni muhimu sana kutumia gel Coloring, tangu kushuka moja inatosha rangi sahani nzima ya cream. Poda dyes lazima diluted kwa maji, rangi cream kushika sura mbaya kwa sababu ya maji katika muundo wake.

Jinsi ya kupamba cupcakes na cream? Unahitaji keki mfuko au sindano na aina ya nozzles. Ili kuanza, kujaribu kueneza cream kwenye bodi safi au sahani. Kama aligeuka vizuri, basi hatuwezi kuendelea na kuenea juu ya cupcakes yako.

Jinsi ya kupamba keki na cream, rahisi kuelewa. Hata hivyo, si wote wana mawazo ya kutosha hata kwa kitu fulani. Lakini kuna mengi ya kuvutia na rahisi katika utekelezaji wa mawazo. Kwa mfano, cream inaweza akamwaga juu ya cupcakes chocolate icing na kuondolewa mara moja katika jokofu. Beautiful chocolate madoa kupamba keki yako.

Cupcakes mara nyingi tuache juu ya cream mipira chakula, mioyo na karanga grated na hata sukari. Inaonekana nzuri na ni aesthetically sana kupendeza.

themed cupcakes

Kuna pia themed cupcakes. Jinsi ya kupamba keki hizo? Ni rahisi sana! Kama Halloween inakaribia, mastic inaweza kufanyika karibu up pumpkin yake na juu ya keki. Unaweza kuondoka na toleo classic na cream, lakini kwanza ya kuongeza nyeusi au rangi ya machungwa nguo katika unga, hivyo alikuwa cupcakes rangi.

Krismasi cupcakes yamepambwa kwa snowflakes juu, gingerbread mtu (cookies), bluu cream na sprinkles nyeupe. Incredibly nzuri kuangalia cupcakes haya.

Jinsi ya kupamba cupcakes - jambo binafsi la kila chef. Kuna mawazo mengi sana.