Mapishi ya kuku ini.

Maandalizi ya sahani kutoka ini kuku hubeba wapishi wengi. Baada ya yote, bidhaa hii ina sifa kubwa na ni muhimu kwa ajili ya viumbe. Baadhi ya watu wanaamini kuwa haiwezekani kuitumia kwa ajili ya chakula, kama huchujwa kwa njia ya damu, lakini hii ni mbaya.

Uchaguzi nzuri kuku wakifanya upotovu, makini na rangi yake - ni lazima kuwa kahawia na uso - safi, laini na shiny. Quality ini ina clots hakuna damu au mishipa mikubwa. Kama kuku ini crumbly uthabiti na inclusions kigeni, ni mbaya. Peremorozhennaya ini daima machungwa, na kama ni sehemu ya defrosting, itakuwa kuvunja vipande vipande.

Mapishi ya kupika kuku ini nzuri kwa afya yako. Kwa sababu ina asidi ya folic, baada ya umuhimu mkubwa kwa ajili ya maendeleo ya damu na mfumo wa kinga. Kuku wakifanya upotovu wamependekeza wanawake wajawazito, watoto, na wagonjwa na ugonjwa wa kisukari na atherosclerosis. Vitamin A, yaliyomo humo, madhara na faida juu ya macho na hali ya ngozi. Aidha, kwa kuchukua ini inaweza kutibiwa na upungufu wa damu karibu kama mafanikio kama dawa.

Mapishi ya kuku ini vya kutosha inawakilisha moja: haja ya kujiandaa sakafu kilo kuku ini, 1 apple, vitunguu 2, ghorofa ya kikombe cha maji, na 1 kijiko nyanya na unga, chumvi, pilipili na mafuta ya mboga kwa ajili ya kukaranga. Sasa ini ni muhimu kuosha vizuri na kuondoa sehemu zote lazima. Baada ya hapo, kuikata vipande kama wewe kama. Sasa, kukata vitunguu pete na kufanya mchuzi maalum (grated apple kuchanganywa na nyanya, maji na unga). Joto mafuta katika sufuria kukaranga, kaanga vitunguu katika mpaka hali ya uwazi, basi kuongeza ini na kaanga dakika zote 5. Wakati ini rangi yake hubadilika sawasawa na itakuwa kutoweka maeneo ya uchafu inaweza kuongezwa katika mchuzi ambao ni muhimu kuchemsha kwa dakika kadhaa. Kisha pamba kwa sahani hii inaambatana mtu yeyote, kutoka pasta kwa viazi mashed. Jumla ya kupikia wakati kuku ini haipaswi kuchukua wewe zaidi ya saa moja.

Mapishi ya kuku ini na inaweza zikisaidiwa na mchuzi cream. Kuchukua ini kilo, 3 balbu, 80 mililita ya asilimia 22 cream, 1 pilipili tamu, 40 g ya cream, 20 ml ya mafuta, pilipili nyeusi na chumvi. Sasa safi ini kutoka filamu, osha na kukatwa katika vipande vidogo. Vitunguu na pilipili, osha na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Na kisha kisha kupita kwa njia ya yao katika mafuta kwa muda wa dakika kadhaa. Unaweza kuongeza ini kaanga kidogo. Kwa wakati huu, kuandaa mchuzi: kuchanganya cream, sour cream, vitunguu, pilipili na chumvi. Pour ini na mboga, mchuzi na kupika maudhui ya kikaango dakika 7. Juu ya meza, unaweza kuomba ini na mchele na pamba kwa wiki.

Maelekezo kwa ini kuku inaendelea kichocheo mwingine ambayo kukufurahisha na kuwa moja ya favorite. Inahitaji sakafu kilo kuku ini, 1 kikombe Thai mchele, kijani mbaazi benki 1, gramu 100 ya nyanya, 1 mkuu wa vitunguu, vitunguu, 1, gramu 100 ya mafuta ya mboga na chumvi. Matumizi kavu kina sufuria, mimina mafuta ya mboga na wa kupunguza kwa kung'olewa kuku ini na kaanga kwa dakika 3, kuchochea mara kwa mara. Vitunguu na vitunguu lazima kukatwa katika pete nusu na kuongeza ini na kaanga kwa dakika 3. Basi unaweza kuongeza nyanya na kaanga tena huo dakika zote 3. Sasa kwenda katika sufuria mchele na mbaazi, chumvi na changanya. Pour maudhui yote ya sufuria ya maji baridi (nusu kikombe) kwa jipu na bima, basi ni wote kuchemshwa dakika 10. Basi inawezekana kushinikiza na funga gesi kwa wachache dakika mfuniko. Hii mapishi rahisi kutakusaidia mshangao wapendwa wako ladha, lishe na afya sahani.