Kuku ini. Yote ya faida za bidhaa hii.

Inaaminika kuwa bidhaa kama vile kuku ini ni hatari sana kwa mwili, kama kuchunga "chafu" damu. Kwa msingi huu, ni kuamini kwamba matumizi yake katika chakula ni hatari sana kwa afya ya binadamu. Hata hivyo, hii kupotosha.

Kina kuangalia muhimu jinsi kuku ini

Kutokana na kiwango cha juu cha madini, amino asidi, vitamini na nyingine viungo muhimu, bidhaa hii ni muhimu sana kwa afya zetu. Ni ulijaa madini makundi A na C, vitamini ya kundi B. ini ni matajiri katika chuma, shaba, sodium, calcium, na zinki. Aidha, ni matajiri katika folic acid, na sehemu hii ni muhimu hasa kwa mwili na mimba mtoto kukua ya wanawake, kwa kuwa ni wajibu kwa ajili ya malezi ya mfumo wa kawaida wa neva na maendeleo kondo. asidi ya folic ni muhimu kwa ajili ya watu ambao hutumia pombe vibaya pia. Jambo ni kwamba katika mwili wa binadamu, vitamini hii wakati kuchukua pombe na vinywaji kwa kasi kupungua. ukosefu wa hivyo inevitably inaongoza kwa kuibuka magonjwa kama vile B-12, folic acid upungufu upungufu wa damu.

Bidhaa hii ya ajabu ni ya manufaa sana athari kwa hali ya mwili wetu tishu. vyakula kulingana na yake ni msaada sana kwa kazi ya kawaida ya njia ya utumbo. Ikumbukwe, hata hivyo, kwamba ini - bidhaa malazi kwamba ni sana kutumika katika vyakula ya taifa ya nchi nyingi.

Kuku ini ina vitamini B12 na riboflauini. Kipengele hiki ni wajibu wa ujenzi wa seli nyekundu za damu na kulinda dhidi ya upungufu wa damu. Mara moja kwa mwezi, kutumia bidhaa hii muhimu ambayo inaweza kikamilifu kurejesha ngazi ya riboflauini katika mwili.

Kuku ini ni ulijaa na madini na selenium - dutu kwamba kuhakikisha kazi ya kawaida ya tezi, kutakasa damu na kuilinda na athari za sumu. Sehemu ya zao la vitamini C ni moja ya antioxidants nguvu zaidi wajibu wa DNA mchakato awali.

Choline Dutu ina athari ya manufaa sana juu ya kumbukumbu na ubongo kazi, na tuepushe na chuma cha upungufu wa damu, ambayo ni muhimu kwa ajili ya watu juu ya chakula.

Sahani kutoka ini kuku ni nzuri kwa sababu ni lishe kabisa, na wakati huo huo, zina kiasi cha chini ya kalori. Jambo ni kwamba bidhaa hii ni sasa katika protini ni ya kawaida, muhimu kwa ajili ya kazi ya kawaida ya mwili. wanaotaka kupoteza uzito inashauriwa kuandaa sahani nje ya ini tu mafuta. Hii itapunguza bidhaa zao caloric.

Kuku ini - lazima chakula kikuu cha wagonjwa na atherosclerosis na ugonjwa wa kisukari. Na shukrani kwa maudhui ya vitamini A, ni muhimu sana kwa ajili ya watu wanaosumbuliwa na urolithiasis. Muda na sahihi ya matumizi ya bidhaa hii husaidia kuzuia mashambulizi ya moyo na kuboresha damu clotting.

Pamoja na uchovu, upungufu wa nguvu, maono dhaifu na uchovu sugu sahani muhimu sana ni kuku ini. Nutritionists ushauri wa kutumia baada ya upasuaji na magonjwa ya recuperation. Aidha, bidhaa hii ni kikamilifu kufyonzwa na mwili na si kujenga huzuni kubwa katika tumbo.

Hata hivyo, kuku ini unaweza kuleta si tu faida ya mwili. Kutokana na uwepo wa keratini, vitu haki na madhara kwa wazee na watoto, matumizi ya mara kwa mara wa bidhaa hii kwa watu wenye umri wa miaka watoto na haipendekezwi.

Aidha, ini lazima tu zinazotumiwa katika kesi ambapo mashaka freshness yake. Hakika, wakati wa uhifadhi wa muda mrefu wa bidhaa itakuwa inevitably kuanza kujilimbikiza Sumu madhara.

Kwa hiyo, faida ya afya yako inaweza tu kuleta ini safi.