Keki na nyama - kupikia mapishi

Katika makala hii utakuwa kujifunza jinsi ya kupika ladha nyama pie. Unaweza kutumia nyama yoyote kusaga. Muhimu zaidi - yake kabla ya kaanga mpaka kupikwa, hivyo hana aligeuka soggy.

Keki ya viazi na nyama ya kusaga

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

kitunguu,

Stuffing - 320 g,

Viazi - 3-4 vipande vipande;

Unga - 2 miiko,

Siagi - 110 g,

Sour cream na mtindi - vijiko 2;

Hamira - 1 kijiko,

Chumvi na pilipili,

Garlic - 2-3 karafuu;

Mayai - 3 vipande

Kwanza unahitaji kuongeza katika kusaga chumvi, laini kung'olewa vitunguu, pilipili na changanya vizuri. Basi itapunguza nje vitunguu na kuongeza moja. Sasa, changanya mayai, sour cream, mtindi, hamira na unga. Kisha kuchukua nafasi ya unga. Kata viazi katika vipande. Kisha kuchukua sura na kanzu yake na mafuta, kisha nyunyiza na makombo ya chakula. aina ya kujaza nusu ya unga, na juu Panga nusu viazi. Kisha kuweka stuffing, na juu ya viazi tena. Manyunyu keki ya kima otavshimsya unga na mahali katika tanuri kwa dakika 50 nyuzi 195. Kumaliza!

Chachu keki na nyama ya kusaga na mchele

za:

Egg - 4-5 vipande;

Rice - 280 g,

Stuffing - 470 g,

kitunguu,

Chumvi na pilipili,

Kavu chachu - 1 pakiti,.

sukari,

Maziwa - 1 kikombe;

Unga - 470 g,

Siagi - polpachki

Kabla ya kupika unga inapaswa kufanya kujaza. Ili kufanya hivyo, kaanga katakata na laini diced vitunguu. Kisha chemsha mchele mpaka nusu. Chemsha mayai ngumu kuchemsha, kung'olewa laini, kisha kuchanganya na mchele na nyama ya kusaga. All chumvi na pilipili.

Next, unahitaji kuandaa unga. Ili kufanya hivyo, changanya sukari (kijiko) na chachu, maji moto (wanandoa wa tablespoons ya vijiko) na mahali katika nafasi ya joto kwa nusu saa. Wakati huo huo, lazima kuyeyusha siagi, kuongeza joto maziwa, unga na chachu, wakati wao kuja. All kuinyunyiza na chumvi kidogo na kanda unga, basi haja ya kumwaga spoonfuls mbili ya hiyo ya mafuta. Sasa tuna sculpt keki na bake katika 200 graudsah kwa dakika 25. Bon appetit!

Keki na nyama, vitunguu, mayai na jibini

Unahitaji:

Kwa ajili ya unga:

Siagi au siagi - 210 g,

Pombe - 140 ml;

chumvi,

Unga - 430 g

Kwa ajili ya kujaza kwanza:

Vitunguu - 160 g,

Chumvi na pilipili,

Mince kuku - 380 g,

mafuta ya mboga

Kwa ajili ya kujaza ya pili:

Cheese - 120 g,

Mayai - vipande 2-3;

vitunguu,

chumvi

Kwanza, fikiria pirgotovlenie kujaza kwanza. Ili kufanya hivyo, kubomoka kitunguu na kaanga katika mafuta ya mboga. Kisha ongeza nyama minced na chumvi, pilipili na kaanga mpaka kupikwa vizuri.

Sasa ni muhimu kujiandaa kujaza pili. Ili kufanya hivyo, chemsha mayai, kuwakata laini, vitunguu na chembechembe ndogo Night. Wavu jibini, basi changanya bidhaa zote, na kuongeza chumvi kidogo.

Next, unahitaji kuandaa unga. Kwanza kuchanganya bia, siagi na chumvi. Kisha kuongeza unga na kanda. Kupikwa unga katika sehemu tatu, kila mmoja kutekeleza miduara. Sasa grisi aina ya mafuta kidogo na kuweka safu ya kwanza ya unga. Juu kwa kujaza kwanza na cover kwa pili hifadhi mtihani. Kisha kuweka stuffing ya pili na pia kufunika mtihani. Juu ya keki, unaweza sisima pingu na kuinyunyiza na jibini. Weka katika tanuri kwa dakika 45 na bake nyuzi 175.

Pie na nyama ya kusaga

za:

Kuandaa unga:

Mayonnaise - nusu kikombe,

Sour cream - nusu kikombe,

Mayai - vipande 2-3;

Unga - 5-6 tablespoons

Kwa ajili ya kujaza:

Uta - michache ya vipande;

Karoti - 3 vipande;

Garlic - 3-4 karafuu;

Chumvi, pilipili, mboga;

Stuffing - 460 g,

mafuta ya mboga

Kwanza unahitaji kuandaa unga. Ili kufanya hivyo unahitaji kuchanganya bakuli ya cream siki, mayonnaise, mayai. Kisha kuongeza unga na hukanda unga. Baada ya hapo, kuandaa stuffing. Peel vitunguu na Night it laini. Kisha kaanga katika sufuria na mafuta ya mboga. Kisha ongeza karoti diced na vitunguu kung'olewa. Baada ya kuwa, kuweka katika sufuria stuffing, kunyunyizia chumvi, pilipili, mboga na koroga. Sasa unahitaji kuweka keki katika fomu. mtihani wa kwanza wa tatu, kisha kusaga na mboga kuchoma, basi unga iliyobaki. All kuweka katika tanuri na bake nyuzi 195 kwa dakika 45. Kisha, kuvuta ni nje ya tanuri na kuruhusu ya baridi kidogo. Ni zinageuka kitamu sana na hearty nyama pie!

Bon appetit!