Saladi ya kawaida

Ambao hawataki kula salads kitamu tayari mpendwa? Labda wote. Nadhani kwamba kila familia katika daftari iliyoonekana yanaweza kupatikana mamia kadhaa ya maandalizi ya mapishi hii sahani. rahisi mchakato wa kupikia, saladi zaidi ya kawaida nje. Winter, majira ya joto, spring na vuli ni mlo lazima juu ya meza yetu. Bila shaka, kulingana na msimu, salads ni kali au kali. Mimi kushiriki na wewe mapishi ya salads kwa wakati wowote wa mwaka. Wao furaha wapendwa wao, na wengi watakuwa kama ladha. Wewe pia haja ya kujua jinsi ya kuchagua bidhaa ambazo pamoja na mtu mwingine, na jambo kuu hapa - si overdo yake!

Salads ya kila siku

mapishi yangu zaidi favorite ni rahisi sana. Kwa ajili yake, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:

- Mkuu wa vitunguu,

- mayonnaise,

- cheese kuu;

- viazi - 2 vipande;

- karoti ya ukubwa wa kati,

- 4 mayai,

- Black pilipili unga;

- wiki kupamba.

Kwanza kuamua jina la saladi hii isiyo ya kawaida inaitwa "mkali mama". Na kosa yote ya vitunguu yetu, pilipili! Sisi kuanza kupika. Viazi vizuri nikanawa nje na kupika kwa muda wa nusu saa. Hebu baridi, basi peel na kusugua juu ya grater coarse. Kupikia mchuzi ajili ya uumbaji wa kila safu. Katika bakuli tofauti, kuchanganya mayonnaise na pilipili nyeusi na vitunguu mamacita. Viazi kuenea safu nyembamba kwenye sahani kubwa. Lubricates mchuzi wetu. karoti ghafi tatu juu ya grater faini sana na kuenea safu ya pili ya saladi yetu. Kwa mara nyingine lubricates mchuzi. mayai ya kuchemsha, baridi na kisha kutenganisha viini. safu ya tatu, tutakuwa na protini kuwa tatu juu ya grater coarse. Sawasawa kuweka na lubricates mayonnaise. Hapo ndipo jibini iliyokunwa na viini vya mayai. Juu ya kila kitu vizuri koti na mchuzi. Vipande vya karoti safi kuenea kwa njia kama vile kupata ulimi protruding! Saladi lazima kusimama katika saa jokofu angalau kikamilifu loweka. Unaweza kupamba na kijani.

Kawaida salad "shrimp - brunette"

Hii sahani kupamba yoyote meza likizo, katika familia zetu, hakuna siku ni kamili bila hiyo. Saladi hii unaendelea vizuri na kioo nzuri ya nyumba mvinyo. Kuendeleza viungo zifuatazo lazima kununua:

- 1 kg uncleaned shrimp (au 500 g ya kumaliza);

- mayonnaise,

- jar ya mananasi makopo,

- 6 mayai,

- cheese kuu;

- chumvi;

- pilipili ya ardhi;

- tango.

Shrimp kwa kumwaga maji ya moto, na kuacha maji pilipili, chumvi na bay jani. Ni muhimu kutoa astringency vyakula vya baharini. Chemsha mayai ngumu kuchemsha, kujaza kwa maji baridi na kutoa msimamo kwa dakika kumi. Mananasi kata cubes ndogo ndogo. Tatu jibini juu ya grater coarse. Mayai pia kukatwa katika vipande vidogo. Hii saladi kawaida ni juu sana calorie, hivyo lazima kupata aliwachukua wale ameketi juu ya chakula kali. Kwa ajili ya safu ya kwanza, sisi ni uduvi, juu sisima yao na mayonnaise. Kisha kuna vipande vya mananasi. Tatu safu - mayai, na ya nne - jibini. Usisahau kila wakati lubricated na mayonnaise. Juu ya kufanya rosettes ya tango. Kuvutia zaidi ni kwamba saladi hii inaweza kufanyika kutokana na miguu moshi kuku, ambayo kuweka shrimp. sahani ladha hata kubadilisha kwa bora, kwa sababu si watu wengi kama vyakula vya baharini.

Viungo hivi saladi kwa kila siku furaha wewe na wapendwa wako na aina na ladha spicy. Bon appetit!