Mapishi ya Mwaka Mpya cookies. Kupikia tips, uvunaji, mapambo

On Mwaka Mpya ni daima sana kupika! Sherehe meza lazima kuvunja kwa sababu ya vyakula vingi, na kisha mwaka ujao utakuwa kusimama nje matajiri. Kupika keki, nataka kuongeza ni pamoja na baadhi ya pastries nyingine. Lakini kujisumbua na keki hawataki, hasa wakati kesi ni tayari mpango mkubwa. Kwa upande mwingine, wanataka Motoni mara asilimia mia ya Mwaka Mpya - kwamba ni uzuri decorated, na sherehe mandhari. Kwa ajili hiyo walikuwa iliyoundwa moulds na njia nyingine design. Tunaona yao leo. Na katika makala hii utapata maelekezo hayo cookies Mwaka Mpya, ambayo ni kuweka katika vitendo itakuwa rahisi, na haina kuchukua muda kiasi.

"Snegovichki"

Krismasi toys kioo na kuonekana tu katika nusu ya pili ya karne ya XIX. Kabla ya mti huu Mwaka Mpya alikuwa decorated keki, biskuti, apples na karanga. Watoto msako pipi kati ya matawi na kumalizia. Mhudumu kutumika kwa ajili ya dessert hii cutters maalum kuki. mapambo ya Krismasi katika mfumo wa snowmen leo kujenga wenyewe. gramu Vzobem mia ya sukari nyeupe na kahawia 75 g hadi 150 g ya siagi laini. Kuongeza wingi fluffy ya yai na chumvi kidogo. Katika bakuli tofauti proseem gramu mia mbili na hamsini wa unga na mwingine g 45 ya unga wa kakao. Unganisha mchanganyiko mbili. Kufungia unga katika foil na kuondoa nusu saa katika jokofu. Kisha unaendelea katika safu nene (6-8 mm). Kwa vikombe, glasi na glasi kukata duru ya kipenyo tofauti kwa snowmen. Sisi kupita juu parchment karatasi na bake nyuzi 180 kwa dakika kumi. Wakati klabu kufikia kwenye tanuri, kuandaa mastic. Kuyeyuka chocolate nyeupe, na kuongeza kidogo ya cream nzito. Hot kikombe kuchukua sura kwa namna ya snowman na kujaza na putty. Kuyeyuka chocolate giza sasa ni kidogo. Chora yao kwa macho, mdomo, kofia, vifungo. Badala yake, kuvaa pua kuweka kipande cha peel machungwa. Wakati Snowmen baridi, sisi kupata yao juu ya mti.

almond snowflakes

Mapishi ya Mwaka Mpya cookies mara nyingi kudhani kuwa bidhaa sagged katika mti kwa muda mrefu. Kwa hiyo, kwa Desserts kutumia almond unga. Kupata hii katika hali yetu ni ngumu. Lakini unaweza kuandaa mwenyewe. Ili kufanya hivyo, pour gramu 85 ya lozi na kuchemsha maji, kuondoa peel na nucleoli ignited katika tanuri au katika sufuria kukaranga. Baada ya hapo, saga yao katika grinder kahawa. Kwa karanga mafuta si kukwama katika mtu, unahitaji kugawa yao katika sehemu ndogo ndogo kuchanganywa na gramu 80 ya sukari. Sisi kuhama tamu almond unga kwenye sufuria, kuongeza 70 g ya siagi laini, chumvi kidogo, Vijiko vinne vya cream na mbili - unga wa ngano. Joto mchanganyiko na kuvuruga. Sasa ni wakati wa kuongeza viungo Krismasi: mdalasini, tangawizi, karafuu. Kuoka yake, kufunika karatasi kuoka. Otsadit kijiko kikombe kidogo almond kuweka mbali na kila mmoja. Bake nyuzi 180 hadi kuona haya usoni mwanga.

Browne katika takwimu mbalimbali

Mwaka Mpya Mapishi cookie inaruhusu kubadilisha pipi yako favorite. Classic Brown kwa kushirikiana na mastic nyeupe katika mfumo wa nyota, snowmen, firs na paraphernalia nyingine ya sherehe kupamba meza yako dessert. chocolate baa mbili (ikiwezekana nyeusi) kuyeyusha miiko mbili mafuta nzuri juu ya umwagaji maji. Vzobem mayai tatu na gramu mia moja ya sukari na kijiko nusu ya vanilla kiini. Katika hii ya ajabu sana habari volem chokoleti, koroga. Sasa kuongeza vijiko tatu unga mbegu kuchanganywa na chumvi kidogo na nusu kijiko cha hamira ya mtihani. Koroga koleo juu. Kwa kutumia mfuko wa keki na kutumia cutters kuki Krismasi, ngozi kuunda takwimu mbalimbali. Kupikia katika tanuri kwa muda wa dakika kumi nyuzi 180. Vidakuzi haja ya kufunika nje ukoko, lakini ndani ya kubaki kidogo uchafu. Prisyplem yao na sukari ya unga na "Jivikeni" katika icing nyeupe.

gingerbread kengele

maelekezo German Mwaka Mpya cookies ni maarufu duniani kote kama bidhaa tayari kulingana na yeye, harufu nzuri sana, na mara kujenga mazingira ya sherehe. Katika usiku kuandaa unga. Kuyeyusha tatu tablespoons ya asali na 125 g ya siagi, chumvi chokaa vsyplem soda. Kuongeza juu ya teaspoonful ya kungumanga, mdalasini, tangawizi. Katika chombo kingine proseem 315 g ya unga. Kuungana kwa gramu mia moja ya sukari, mayai na chumvi kidogo. Changanya unga na asali uzito. Kanda unga na kuiweka katika friji kwa usiku. Kwa kutumia molds au kukata kutoka malezi katika milimita nne kengele nene na kushughulikia, ambayo kisu kupunguzwa kwa njia ya shimo dogo mkono. Preheat tanuri kabla ya mia na shahada themanini. Bake kengele dakika nane hadi kahawia. Wajerumani ni maandalizi cookies Mwaka Mpya na frosting. Kwa ni muhimu kuitingisha up protini gramu mia ya sukari poda kwa peaks imara kipaji. Katika kijiko mchemko kuondokana asidi citric (Bana). Pour ndani lather. Na unaweza tu kuacha katika yai kupigwa nyeupe kidogo maji ya limau. Kupamba na icing kengele. Sisi kutoa kavu. Katika shimo hupitishwa kushughulikia mzuri utepe na hutegemea juu ya mti wa Krismasi.

"Hatima ya Destiny"

Jinsi ya kufanya Krismasi cookies sehemu ya likizo fun? Hakuna inaweza kuwa rahisi zaidi. Wakati wageni kupata dessert, ni tayari kabisa kukubali kila aina ya bahati nasibu na Raffles. Hivyo, majani kidogo cha karatasi kuandika utabiri mbalimbali ya hatima. Zaidi ya ubunifu na chanya! Inaweza rhymed matakwa, au tu utani horoscope. Nusu kikombe cha unga, gramu hamsini vya sukari, wanga kijiko, Bana ya mdalasini na nutmeg mchanganyiko. Tatu protini whisk na 50 ml ya mafuta ya mboga. Sisi kuingia katika unga na mchanganyiko. Kuongeza vanilla kidogo na kijiko cha pombe "Amaretto". msimamo wa unga na kusababisha unapaswa kuonekana kama maziwa kufupishwa. Preheat tanuri ya nyuzi 175. Juu ya ngozi iliyo shuka unga katika sura ya miduara. bidhaa Motoni kama haraka kama waffles. Mara baada ya kingo flushed, unaweza kupata yao, kuweka kipande cha karatasi na wrap roll au bahasha. Nahitaji haraka, kwa sababu kama unga ina kilichopozwa, itakuwa mapumziko. Hii Mwaka Mpya cookies bahati pia inaweza limelowekwa katika frosting au caramel melted.

Tofauti "Herringbone"

pakiti siagi chumba joto, triturated na nusu kikombe cha sukari chembechembe. Kujaribu kuendesha gari mayai. Pour vikombe viwili vya unga, ambayo huathiri kabla ya kung'olewa zest ya machungwa moja au lemon. Kanda unga. Pour ndani yake kijiko cha maji ya barafu. Changanya na kuweka katika filamu kwenye friji kwa nusu saa au dakika ishirini. Wakati huo, kuandaa cream. gramu mia moja ya siagi vzobem nusu makopo ya maziwa kufupishwa. Kata templates katika mfumo wa firs. Roll nje unga netolstym safu. Cutouts. Bake. Wakati miti ya Krismasi baridi, sisima yao na cream.

Vidakuzi njia ya grinder nyama

Hii utamu Mwaka Mpya linatokana Lorraine wanaweza kuwa tayari kutoka almond unga na nazi shavings wote au hazelnuts kungolewa. Pasua mayai nne na gramu 250 ya sukari. Changanya nusu kilo ya kawaida na 250 g ya unga mlozi. Kuongeza mayai na kuchanganya povu. Makini kuanzisha gramu 250 ya siagi kwenye joto la kawaida. Pour pakiti ya unga wa kuoka na sukari vanilla. Kanda unga. Ni got kidogo nata, lakini ni lazima kuwa. Baada ya saa mbili katika jokofu, itakuwa kama plastisini. Ruka cookies baadaye kupitia grinder nyama. Ya flagella kuunda bidhaa kwa kidole ukubwa. Kuenea kwenye karatasi ya upishi. Kupikia tanuri (kabla ya joto) katika joto la nyuzi 180 dakika ya tisa.

snowflakes

Hii cookies Krismasi na frosting, icing inaonekana kuvutia sana. Beat mayai na gramu mia moja ya sukari. Kuendelea kufanya kazi na mixer, kuanzisha teaspoonful ya vanilla na hamira, gramu 50 za viazi wanga, maji ya limao kidogo na nusu chupa ya unga. Tile ya chocolate giza kupata kuharibiwa katika vipande, kuongeza gramu mia moja ya siagi na kuyeyuka katika microwave au juu ya maji. Unganisha raia wawili. Kanda unga na unaendelea ndani ya malezi ya milimita tano nene. Kwa msaada wa moulds kukata snowflakes. Baking lami na karatasi kuoka. Sisi kuchapisha snowflakes yetu. tanuri lazima preheated. bidhaa Motoni nyuzi mia mbili Celsius kumi na mbili dakika. Sasa kufanya icing. Theluthi moja ya yai nyeupe vzobem na gramu 90 ya sukari ya poda. Kuongeza kijiko nusu ya maji ya limao. Vzobem tena hadi hali shiny na laini. Shift wingi katika mfuko wa keki au sindano. Kuchora juu ya icing hii snowflakes ya miundo mbalimbali. Wakati wa kuchora dries, ni utata bidhaa katika chombo kufungwa na kuweka katika friji kwa usiku.

cookies Krismasi

Katika bakuli mixer, changanya siagi pakiti, gramu mia moja na thelathini au zaidi kidogo ya poda sukari, yai, chumvi kidogo, vanilla na nusu kilo ya unga. Beat kukandia kwa kasi kubwa. Tunafanya kazi kwa karibu dakika mbili. unga ni sumu katika bun na tena kanda. Kufungia mpira katika foil na kuweka kwenye friji kwa usiku mmoja. Wakati muhimu kuoka unga si pia joto. Kuchukua sehemu ya mapumziko - katika jokofu. roll nje unga sehemu katika safu ya nusu sentimita. Haraka kukata takwimu na kuziweka kwenye karatasi parchment-kufunikwa kuoka. Oka kwa dakika kumi nyuzi 180. Hii keki tamu pia sahihi kwa kupamba frosting au icing.