Vyakula na vinywaji, Maelekezo
Mapishi ya chewa kwa siku
Mapishi cod sahani ni nyingi na mbalimbali. Hii samaki Juicy na zenye nyama na ladha ya kupendeza. Kama vile dagaa wote, cod ina kiasi kikubwa cha protini, calcium potassium, na fosforasi. ini ina hasa yake mali nyingi na faida, ni kusindika katika uzalishaji wa mafuta ya samaki. Vitamini D na B, polyunsaturated fatty kali zinahitajika sana na mwili kwa wingi sana kuleta yetu sahani ya chewa.
Kuchoma chewa na mchuzi
tunahitaji
vipande viwili vya minofu safi cod, ardhi pilipili, chumvi, mafuta ya alizeti. Kwa ajili ya mchuzi: juisi ya limau nusu, kidogo ya mchanganyiko wa kukausha mboga: Rosemary, Basil, parsley, cilantro, siagi.
Jinsi ya kufanya hivyo
Pilipili na chumvi samaki kwa makini: bahari tayari kabisa chumvi. Joto mafuta katika sufuria kukaranga na kaanga samaki pande zote mbili juu ya joto kati. Kutolewa na kuosha sufuria, kuweka siagi, maji ya limao na mboga kavu, kuchemsha. Kuweka mchuzi juu ya samaki na joto moto ndogo dakika saba hadi kumi. Wakati huo huo, unaweza kupika mboga yoyote kwa pamba. Iliyooza samaki kwenye sahani, mimina mchuzi wake, kuongeza wiki. Mapishi ya chewa mara nyingi rahisi, na sahani kusababisha - kitamu sana na afya!
Kuchoma chewa na kabichi saladi
tunahitaji
Postakana mayonnaise, wawili Art. l. apple cider siki, Art. l. nafaka haradali, Art. l. sukari, chumvi cumin, au mbegu celery, chumvi na pilipili umepigwa chini, mayonnaise, siki, polkochana mwanga kijani kabichi, thinly sliced karoti, julienned tofaa aliwaangamiza, rundo la vitunguu - na sehemu nyeupe, na rangi ya kijani. Samaki: yai moja, kikombe nusu ya maziwa, nusu kilo ya chewa minofu, moja ya tatu kikombe cha unga, moja ya tatu kikombe cha makombo ya chakula au chembe izmelonnye katika crackers chumvi, kijiko robo ya cayenne pilipili, chumvi, mafuta ya mboga kwa ajili ya kukaranga.
Jinsi ya kufanya hivyo
Kupasua kabichi laini iwezekanavyo. Changanya mayonnaise, siki, haradali, sukari, cumin, nusu saa L.. chumvi na pilipili kwa ladha katika bakuli kubwa. Kurusha kabichi, karoti, apple na vitunguu kijani, mash jinsi ya mkono, kueneza mchanganyiko sawasawa. Jalada na kuondoka katika friji. samaki kukatwa katika sehemu. Pasua mayai na maziwa, kwa kutumbukiza vipande ya chewa. Wakati huo huo, changanya kwenye gorofa sahani crackers (crackers), pilipili cayenne na chumvi kidogo. Pour mafuta katika kikaango kuhusu sentimita mbili na joto hilo juu ya joto kati. Ondoa samaki kutoka maziwa-yai mchanganyiko na breading. Kaanga kwa nzuri giza dhahabu rangi nne kwa muda wa dakika tano kila upande. Kuondoa kutoka sufuria kwenye kitambaa karatasi, kugeuka samaki hakuwa greasy juu. Serve, vingine na chumvi na pilipili, pamoja na coleslaw.
Similar articles
Trending Now