Juicy kuku katika tanuri kwa mchele

Kuku nyama ni rahisi sana ya kujiandaa, vizuri kufyonzwa na ni muhimu si tu kwa ajili ya afya, lakini pia lishe. maudhui potassium ya protini na fosforasi na virutubisho vingine katika nyama ya kuku, utapata kudumisha mwili katika hali ya bora. Ni wakati mwingine ni vigumu kuchagua kwa wenyewe jambo moja, katika aina ya ajabu ya mapishi kuku kwa sahani ladha na bei nafuu kama vile kuku katika tanuri kwa mchele na mboga, mipira nyama ya kuku katika kugonga, pamoja na kuku kawaida katika tanuri na vitunguu. Baadhi maelekezo sahihi kwa ajili ya kuku, sisi kuchambua hatua kwa hatua.

Muhimu kuku katika tanuri kwa mchele.

Kuandaa chakula, tunahitaji:

- 340 ml ya msasa muda nafaka mchele

- si chini ya kilo moja ya mikwiro safi kuku

- 220 ml kuchapwa viboko cream

- 45 ml ya siki cream na mayonnaise 15ml uvimbe

- 32 ml maji ya limao

- Mkuu wa zambarau vitunguu

- kati vitunguu saladi

- Bulgarian machungwa pilipili

- pulpy nyanya

- wastani benki makopo mbaazi

- chumvi coarse, allspice, ardhi viungo na upendeleo

Sisi kuelezea jinsi ya kujiandaa kuku katika tanuri kwa mchele.

1. disembowel na safi kuku, safisha vizuri, kuzamisha karatasi kitambaa na kusugua pande zote na mchanganyiko wa maji ya limao, vitunguu na chumvi kushinikizwa, kwa kuondoka mimba.

2. Peel vitunguu na karafuu chache ya vitunguu, paaza kuwakata na kaanga katika mafuta mpaka kuvuta.

3. Peel na kukatwa katika pete nyembamba si kabisa Bulgarian machungwa pilipili, lightly kaanga pande zote mbili na maji kuongeza, kuweka kitoweo, kuweka nyanya kung'olewa.

4. Weka katika kina mbaazi kuoka sahani, mimina sawasawa juu ya mchele. Kata kuku vipande vipande na imbedded katika mchele, juu kutumia vitunguu na vitunguu protushennye pilipili na nyanya, viungo na pilipili na chumvi coarse. Makini pour maji yote ili juu alilelewa kidogo juu ya bidhaa, cover kukazwa na kuweka katika tanuri kwa saa.

5. Motoni kuku katika tanuri kwa mchele katika joto 180-200S.

Juicy kuku katika tanuri na vitunguu.

Kuandaa kuku required foil au Kipochi kuoka.

viungo:

- ndogo vijana kuku

- karafuu chache ya vitunguu, chumvi na viungo kwa ladha upendeleo

maandalizi:

Gutted kuku kabisa kuoshwa, kuwalisha, mvua kitambaa karatasi na kusugua mchanganyiko wa vitunguu msukumo na chumvi na viungo kutoka pande zote. Weka sleeve tayari au tightly amevikwa foil na kuweka bake katika tanuri kwa dakika kumi na 70-90 (kulingana na ukubwa). Mapishi Hii ni muhimu kwa ajili ya wale ambao kuambatana na chakula, kama mafuta yote, na kusababisha kansa ya kupatikana katika ngozi ya kuku, sahani zinageuka lishe.

Crispy kuku katika tanuri.

viungo:

- safi, ndogo vijana kuku

- pakiti ya breadcrumbs bila livsmedelstillsatser

- 30 g ya jibini

- 30 ml ya unga njano mahindi

- protini kutoka yai kubwa mbichi

- karafuu chache ya zambarau vitunguu

- coarse chumvi na pilipili

maandalizi:

Gutted kuku kabisa kuoshwa, kuwalisha, mvua kitambaa karatasi na kusugua mchanganyiko wa vitunguu msukumo na chumvi na viungo kutoka pande zote. Kata katika vipande la carte, kuondoa (inawezekana) mifupa ya ziada. Beat kabisa protini. Katika chombo tofauti, kuchanganya breadcrumbs, laini grated jibini na mahindi.

Vipande kwa upande limelowekwa katika protini, na kisha unaendelea katika breading tayari na kuenea kwenye karatasi kuoka, awali nyumba tayari kitanda Silicone. Juu ya vipande vyote kunyunyizia na mafuta. Ondoa kuku katika preheated (hadi 220 C) tanuri kwa dakika 37, mpaka crisp. Kwa njia hii, maandalizi ya ajabu na ladha kuku katika tanuri, na ukoko ajabu ladha.

Faida kuu ya kuku ni kwamba hauhitaji muda mrefu ya kupika, hivyo kuku sahani maelekezo ya wengi walitaka baada ya akina mama wa nyumbani wengi.