Nyama ya nguruwe, Motoni katika tanuri katika foil, na maelekezo mengine

Nyama ya nguruwe, Motoni katika tanuri katika foil daima zinageuka yenye harufu nzuri, laini na upole juu ya palate. Napenda kuwasilisha maelekezo kadhaa ya nyama katika tanuri na microwave.

Nyama ya nguruwe, Motoni katika tanuri katika foil na uyoga na viazi

viungo:

• nyama ya nguruwe nyama - 350 g,
• fungi (uyoga inaweza kutumika) - 250 g,
• viazi - 6 vipande;
• chumvi, viungo.

Kuanza, unahitaji kukata nyama ya nguruwe na kupigana jikoni kwa msaada wa nyundo. Viazi na uyoga kukatwa katika vipande. foil ni folded katika tabaka mbili na kuweka kwenye nyama kwanza yake, viazi na kisha uyoga, viungo wote na kuinyunyiza na chumvi. Kisha makini amevikwa foil alumini na mahali katika tanuri kwa dakika 45 (hadi nyuzi 200). sahani ajabu wa nyama ya nguruwe tayari!

Nyama ya nguruwe, Motoni katika tanuri kwa kipande

viungo:

• Fresh nyama ya nguruwe (bega blade inaweza kutumika, mlango wa uzazi, ham) - kilo 1.3,
• Garlic - karafuu chache;
• chumvi, mafuta ya mboga.

Nyama ya nguruwe lazima kuoshwa na kavu kwa kile kitambaa karatasi. Peel na kukata vitunguu katika vipande vidogo, ambayo yanahitaji dampo nyama. Kwa hii sisi kutumia kisu jikoni na kufanya incisions ndogo na kuingiza vipande vitunguu nyuma. Baada ya hapo nyama kusugua viungo, chumvi na mafuta ya mboga. Sasa sisi kuchukua foil, na kumkata 2 gorofa malezi kwamba kuweka crosswise juu ya kila mmoja katika kituo kuweka nyama. pembe za wrap foil, lakini si tight sana, ili kuweka nafasi ya juisi, ambayo ni iliyotolewa wakati wa kupika. Weka katika tanuri preheated nyuzi 220 na nusu saa. Wakati nyama ya nguruwe ni tayari, unahitaji maji ni sumu juisi na kuondoka kwa dakika 12 katika tanuri.

Nyama ya nguruwe kuokwa katika tanuri katika foil kipande moja tayari. Serve ni lazima kuwa vipande vipande na viazi au saladi.

Nyama ya nguruwe Motoni katika tanuri katika foil

nyama lazima kuoshwa vizuri na kavu kwa kile kitambaa karatasi. Kisu mara nyingi sawasawa kuwakata nyama ili vizuri uliokatika viungo na pilipili, na pia kwamba aligeuka Juicy na zabuni. Sasa sisi kuchukua peppercorns na saga katika chokaa. Baada ya hapo, changanya na chumvi na kisha mchanganyiko kusababisha kabisa kusugua nyama. Sasa tuna kuondoka kwa nusu saa, hivyo ni vizuri marinated.

Baada ya hayo kuhama nyama katika bati kuoka na mahali katika tanuri. aina hawezi kusugua grisi, kama wakati wa maandalizi ya nyama ya nguruwe itatoa juisi. nyama inaweza amevikwa foil au tu kufunika kwa sura foil, ambayo husaidia kuweka juiciness ya nyama ya nguruwe. Sisi kuweka kila kitu katika tanuri na bake kwa muda wa saa moja kwa nyuzi 180.

Nyama ya nguruwe Motoni katika tanuri katika foil na vitunguu mwitu

viungo:

• Nyama ya nguruwe - 1 kg,
• Karoti - vipande chache;
• Ramson (mishale) - 12 vipande;
• chumvi, pilipili.

Ni bora kuchukua kipande cha nyama ya nguruwe, yapo na safu nyembamba ya mafuta. Osha na kata karoti katika cubes mrefu. vitunguu mishale lazima kuoshwa na kukatwa vipande vipande. Kisha karoti mafuta ya nguruwe nyama na vitunguu mwitu. Hii inafanyika kwa njia ya incisions ndogo katika nyama wapi na kuweka mboga. Baada ya hapo, unahitaji kusugua nyama ya nguruwe na pilipili, chumvi na wrap katika foil. Ikiwa hakuna foil, inaweza kuokwa katika mfumo wa cap. Weka nyama katika tanuri kwa saa moja nyuzi 180.

Nyama ya nguruwe Motoni katika tanuri microwave na uyoga

Viungo kwa ajili ya kupikia:

• nyama ya nguruwe tenderloin - 200 g,
• uyoga - 100 g,
• mafuta ya mboga,
• nyanya - vipande chache;
• Cheese - 100 g,
• mayonnaise,
• saladi,
• pilipili, chumvi.

Nyama ya nguruwe lazima kulichukua tena kupitia jikoni malleus, basi tuache chumvi na pilipili. Lightly kaanga katika sufuria kukaranga na mahali kwenye sahani. Top na uyoga Fried, nyanya kisha pete. Kisha nyunyiza na jibini iliyokunwa na kidogo ya grisi na mayonnaise. Hii bake sahani katika tanuri microwave kwa muda wa 12 dakika. Kabla ya kutumia, kupamba na kijani.

Bon appetit!