Ladha curd mapishi

Manukato na Juicy, kitamu na ladha, laini na bora, na wote ya curd hii. Curd - sahani hii, msingi wa ambayo curd kuchukuliwa. Cottage, kwa upande wake, wengi safi na kitamu maziwa bidhaa. matumizi ya jibini ni ukomo, ina vitamini na madini. Cottage cheese ni tajiri sana katika kalsiamu, ambayo ina jukumu la meno imara, misumari na mifupa ya mtu. Hii ina maana kwamba curd - si tu ladha na nyeti sahani, lakini bado muhimu. Katika dunia kuna njia nyingi za kuandaa milo, kama vile curd Puff keki mapishi na inaweza kufanyika kama lozenges ya kawaida.

Curd mapishi kwa keki Puff. Kwa mahitaji hii: nusu kilo ya jibini, apricots, plommon, zabibu, au - uchaguzi wa gramu 200, Puff keki kilo 1, 100 gramu ya cream 25% mafuta, mayai 2, na sukari - kama ladha.

Pour maji kuchaguliwa kavu kwa muda wa dakika 5-7 kuchemsha na kupika jibini insha. Ili kufanya hivyo, changanya Cottage cheese, sukari, mayai, na matunda makavu. Tayari-alifanya keki Puff kata katika viwanja. unga ni kuweka kijiko ya jibini Cottage molekuli. Baking karatasi greased na kuweka mraba kusababisha. Coat siagi curd na Motoni katika tanuri preheated na digrii 200. Kupikia wakati kuhusu dakika 30. Hayo ni yote curd mapishi iko tayari.

Pia huitwa curd cheesecakes. Hapa ni ya curd mapishi. Ili kufanya hivyo, gramu 500 ya jibini, mayai 2, 3 Vijiko sukari, chumvi kidogo, hamira, 4 au 5 Vijiko unga, sukari vanilla, sukari ya unga, makombo ya chakula na mafuta.

Twanga curd katika ungo, kuongeza mayai na vanilla na changanya vizuri. kneaded utungaji kupatikana chumvi na sukari, changanya vizuri. Kwa kuchanganya unga hamira, koroga na kuongeza unga. unga wanapaswa kupata kidogo nata. Fomu kwa mkono keki ndogo, roll katika breadcrumbs. Andaa sufuria, kwa kuwa joto na kuongeza mafuta ya mboga. Basi ni muhimu kaanga curd juu ya joto chini mpaka mpaka rangi ya dhahabu. Fry ni muhimu kwa pande zote mbili, kisha curd tayari kuvaa kitambaa kwa kioo mafuta ya ziada na nyunyiza unga na sukari.

Kuna mapishi kwa cheesecake na semolina. Kwa sahani hii unahitaji viungo zifuatazo: gramu 400 ya jibini, vijiko 4 ya semolina, 6 Vijiko sukari, 2 tablespoons unga, 1 yai na hamira takriban ¼ kijiko.

Twanga njia curd mpaka sasa curd haitakuwa sare maudhui. Kuongeza Cottage cheese mayai na sukari, kuchanganya molekuli. Semolina kuungana na hamira ya unga, kisha kuongeza kugonga. molekuli kusababisha ni tayari kutoka ni muhimu kuunda curd, kuzamisha katika unga juu ya pande zote mbili. Kaango greased na mafuta ya mboga na joto. Fry curd pande zote mbili mpaka dhahabu kahawia.

Kutofautiana kichocheo kwa ajili ya cheesecake, unaweza kufanya hivyo na karoti. Hii itahitaji gramu 400 ya jibini, karoti 6, 1 kijiko ya siagi, 1 kijiko semolina, vijiko 2 unga, 3 Vijiko sukari, 1 yai na chumvi.

Safisha na kuosha karoti, kupika mpaka laini. Wakati karoti kupikwa, unahitaji kuendesha yao kupitia grinder nyama. Kuongeza ni semolina, siagi. yaliyomo walikuwa kisha kuweka kwenye moto na joto kwa muda wa dakika 5 kwenye joto chini. Ruka jibini na grinder nyama, kuongeza kwa karoti molekuli. Kisha pia kuongeza uzito wa chumvi, sukari, unga na mayai. Kila kitu lazima mchanganyiko. Fomu patties ndogo, roll katika unga na kaanga kwa pande zote mbili mpaka kupikwa. curd kama hiyo kulishwa na cream.

Curd - hii ni sahani kubwa kwa ajili ya familia nzima.