Jinsi ya kupika kuku matiti na mananasi? Haraka na rahisi!

Moja ya faida kuu ya nyama ya kuku ni kwamba blends kikamilifu na idadi kubwa ya bidhaa. Filet ya ndege hii unaweza kuandaa mamia ya njia tofauti, na kila moja ya sahani tayari itakuwa ya kipekee. Katika makala hii, sisi kuzingatia jinsi ya kuchanganya kuku matiti na mananasi na ambayo wao wanaweza kupika.

sahani wote kwamba wanaweza kuwa tayari kutumia kama msingi wa nyama ya kuku na safi au makopo mananasi, inaweza kugawanywa katika subgroups tatu - moto kuu sahani, salads na vitafunio.

Kuandaa idadi kubwa ya sahani moto katika kesi hii ni bora kwa kuku matiti. Chini ya maelekezo mananasi ilivyoelezwa hapa chini inahusu bidhaa mtambo ambayo inaweza kupunguza kama pete na vipande. Njia rahisi - ni kuchukua mbili matiti kuku kwa kiwango cha resheni tatu hadi nne, osha vizuri na kukatwa vipande vipande nne kubwa. Kisha makini kusugua nyama na chumvi na viungo na meli juu ya moto kikaango, ambayo ni muhimu kabla ya kuyeyuka siagi kijiko. Wakati nyama ni karibu tayari, kuongeza ni gramu mia moja ya diced mananasi, grated juu ya grater coarse apple na kijiko ya nyanya. Kama ni muhimu, unaweza kuongeza chumvi kidogo zaidi na manukato. Serve nyama na moto, juu mchuzi umwagiliaji kutoka sufuria. Kama sahani upande Kuku matiti na mananasi mema "kukubali" viazi mashed au mchele kuchemshwa.

Kama una muda kidogo zaidi, unaweza kupika Rolls, misingi kutumika ni sawa kuku matiti na mananasi. Ili kufanya hivyo, kukata kuku matiti urefu, kidogo kuzuia na kuondoka kwa nusu saa katika marinade. marinade kupikwa sana tu: changanya vijiko nne za mafuta ya mboga na kama kiasi sosi ya soya, kuongeza chumvi, kidogo pilipili nyekundu, ponda karafuu ya vitunguu na kijiko cha maji ya freshly mamacita lemon. Baada ya hapo, mananasi kuenea juu ya nyama na wrap ni. Sasa tuna kuzamisha mikate hiyo kwa yai, roll katika breadcrumbs na kaanga mpaka kupikwa. Ikumbukwe kwamba kuku matiti katika breadcrumbs lazima unaendelea vizuri - itakuwa muhimu kwa crisp ladha.

Classic saladi ya kuku na mananasi kama ifuatavyo. Kuchemsha kuku matiti kukatwa katika vipande vidogo na kisha kuchanganywa na kuhusu vipande jibini kama laini, vipande mananasi na mizaituni kijani. Mavazi saladi inaweza kuwa kama vile cream au cream, na mchuzi wa soya. mapishi hii inaweza kwa kiasi kikubwa iliyopita kulingana na mapendekezo yako ya upishi. Kwa mfano, unaweza kuongeza saladi marinated uyoga (walau inafaa kwa kusudi hili kama uyoga na uyoga siagi), kaa vijiti na saladi. Serve salad, ambayo iko katika moyo wa kifua kuku na mananasi bora kidogo chilled.

vitafunio jadi wa kuku na mananasi inaweza kuchukuliwa sandwich ndogo juu ya skewers. Kwa kweli, kwa ajili ya vitafunio hii, ambayo unaweza kupamba si tu chama kirafiki, lakini chakula cha jioni nyumbani, unaweza kutumia idadi kubwa ya bidhaa. Yanafaa si tu vipande kuchemshwa kuku matiti na mananasi, lakini huo uyoga marinated, jibini, vipande vya Bacon na maudhui nyingine ya friji yako. Mkate wa kuundwa "msingi" wa vitafunio hizi, ni kuhitajika kwa matumizi si tu nyeupe, lakini pia rai - ni kuleta aina ya ziada meza yako na kufanya sandwiches hata iwe tamu zaidi.

sahani juu - hii ni sehemu ndogo tu ya jinsi ya kupika nyama ya kuku na kuchanganya pamoja na mananasi. Katika jikoni yako kupika ya bidhaa hizi utakuwa mdogo tu na mawazo yako.