Jinsi ya kupika kuku katika tanuri

Kuku katika tanuri - sahani haki ya kawaida. Na unajua jinsi ya kupika kuku katika haki tanuri? Kama kufuata baadhi ya mapendekezo, kuku kitakuwa kitamu sana, laini na Juicy. Na ladha! .. Kuku kweli inaweza kuwa si tu sahani ya kila siku, lakini pia kuwa, katika hali nyingi, kuvutia kabisa mapambo ya meza ya likizo yoyote. Tu kitu na haja - kukumbuka tips chache rahisi, na maelekezo rahisi sana.
Alinifundisha kupika baba yangu. Kwa kawaida katika hii mpango wa familia na mwanamke, lakini kuku baba - ni kitu ya ajabu ... Alikuwa kupikwa stuffed kuku na limau na vitunguu.
Hivyo, jinsi ya kupika kuku katika tanuri, stuffed viazi. Kuku ndani na nje rubbed na chumvi na pilipili. Na kisha stuffed na viazi vya kuchemsha vipande ya limao, vitunguu na sage. Sage ni mara nyingi kubadilishwa na Basil wale wanaopenda kitoweo hii. Kuku pia draped viazi na vitunguu. Na kuweka katika tanuri katika 180-200 ° C kwa muda wa saa moja. Takriban wakati mahesabu kutoka uwiano - kilo moja ya nyama - dakika 40.
Jinsi ya kupika kuku katika tanuri, hivyo yeye alikuwa na crisp? Kama thamani ya zaidi katika kuku crisp, kitu kufikia hii si vigumu. Unaweza kwa dakika 10-15 kukauka mzoga kwenye Grill. Na kama hii haiwezekani, kuku inaweza kuwa kirahisi kanzu na sour cream au asali. Lakini wengi neutral - chumvi na pilipili mchanganyiko awali na mafuta na kusugua mchanganyiko huu ina kuku.

Sasa tuna ni wategemezi wa kuku katika "sleeve" au foil. Plus - kubwa kuweka. kuku kuchoma na haina kuhifadhi unyevu, na katika hali yoyote itakuwa Juicy sana. Hili muhimu kwa wengi ni kwamba kama kuku anakuwa na madini zaidi. Hata hivyo, ni got kidogo fatter, lakini ladha ya ajabu yake. Foils na magunia kwa ajili ya kuoka unaweza kununuliwa katika maduka makubwa yoyote. Pamoja na fedha za mara kwa mara kuja na manukato.

Jinsi ya kupika kuku katika sour cream? Hapa ujuzi maalum ni si lazima - plastered mzoga sour cream, roll katika viungo - na katika mfuko. Bado tu kufunga na kuweka katika tanuri. kima cha chini cha juhudi - na kitamu, flavorful kuku katika saa dawati yako.
Hata hivyo, kuku mzima kupikwa nadra sana - ni mahitaji ya kugawanywa katika sehemu, kata, na ni wakati mwingine hutokea kwamba si kabisa mimba na kupata safi kidogo. Lakini miguu ya kuku, mbawa, matiti - kubwa tu katika nyanja hii. Zesty acidity sour apples kutoa nyama, tamu - plommon na asali. Kitamu sana zamu kuku matiti na Philadelphia jibini na spicy pilipili nyekundu. Hii yote ni kupikwa katika foil. Inaweza kuokwa miguu na mabawa mara moja kwa kupamba - viazi na uyoga.
Je, unajua jinsi ya kupika kuku katika tanuri bila chumvi? Ni lazima kuchukua mzoga, kuigawanya katika vipande sehemu na koti na mchanganyiko wa mchuzi wa soya na ketchup. sahani hii inahitaji wala chumvi wala pilipili - wewe tu haja ya kuchanganya soya na ketchup, kwa makini unaendelea kuku na bake katika tanuri. Zinageuka ladha ya ajabu sana.
Na sasa maneno machache juu ya jinsi ya kupika kuku katika kugonga. Kwanza unahitaji kuchukua kuku matiti na kuigawanya katika vipande. Na kisha kuweka katika mfuko na kuwapiga mbali. vipande tayari ya nyama lazima chumvi kidogo na pilipili. Wakati nyama ni mimba na chumvi, prigovte kugonga. Kupikia yake haina kuchukua muda kiasi. Ili kufanya hivyo, nzuri mchanganyiko moja yai, mbili miiko kubwa ya mayonnaise, kiasi hicho cha unga na chumvi kidogo. Sasa makini limelowekwa katika kugonga batted kila kipande ya matiti kuku na kaanga kwa kaangoni moto pande zote mbili mpaka dhahabu kahawia. vipande kumaliza kuenea juu ya sahani, nyunyiza na mboga laini kung'olewa na kutumika. Nawatakia mafanikio katika juhudi yako ya upishi! Na bon appetit!