Favourite utoto Wamevaa Herring - kichocheo classic na roll

Ni ajabu jinsi watu kama sill yetu chini ya kanzu manyoya. Matabaka ya sill na mboga kwa upendo smeared na mayonnaise na uzuri mpangilio kwenye sahani, na kusababisha wengi wa chama na wageni likizo na furaha ya familia. Mlo huu ni maarufu wakati wote, na akina mama wa nyumbani wengi kujua jinsi ya kupika ni kitamu sana.

Lakini ili sill chini ya kanzu manyoya, mapishi classic kwamba kila familia ni kuambukizwa kutoka kwa mama kwenda kwa binti, ilikuwa hasa ladha, unahitaji kujua baadhi ya siri ya maandalizi yake.

siri ya kujenga sill chini ya kanzu manyoya

Chochote chakula, tulikuwa tayari, kwanza haja ya kukumbuka kuhusu mali ya viungo vyote katika muundo wake. Lazima pia kufikiria mchanganyiko wa ladha bidhaa zote na uthabiti wao. vifaa yetu gustatory ni kupangwa katika njia ambayo mchanganyiko wa sour, tamu, uchungu na chumvi - kwamba ni nini hufanya yake furaha! Kwa kuwa katika akili kanuni hii, mpishi inaweza kujenga masterpieces yake, ambayo, kama wanasema, kuishi katika mara moja.

Hivyo kupika sill chini ya kanzu manyoya, mapishi classic presupposes uhakika vipengele yafuatayo:

• salted sill (moja kubwa au mbili kati ya maadili);
• viazi, kuchemsha katika "sare" (2 au 3 kubwa viazi);
• karoti kuchemsha (1-2 majukumu kwa wote.);
• kitunguu (kitunguu);
• beet (wastani ya kila 2);
• mayonnaise.

Bidhaa hizi ni lazima kwa yeyote "koti". Lakini kuna sehemu ya ziada ambayo inaweza kuboresha wamevaa Herring - kichocheo classic pamoja mayai ya kuchemsha (michache ya vipande), kusindika jibini, iliyokunwa tart apple bila ngozi.

Kujiandaa mapema yote ya bidhaa na kupata kuanza kujenga kazi yako bora. Mlo huu inahitaji mawazo makini - si kufanya hivyo kwa haraka! Ni bora ya kujiandaa mapema Wamevaa Herring. mapishi classic wito kwa "koti" saa chache kabla ya kutumia uliofanyika katika friji kwa ajili ya uumbaji - basi itakuwa moja.

Jinsi ya "kukusanya" manyoya kanzu?

kanzu mkutano unafanyika ili yafuatayo:

1. Andaa bakuli kubwa na kuweka mayonnaise kidogo juu ya chini.

2. moja kwa moja juu ya sahani kusugua viazi nusu juu ya grater coarse (hivyo kufanya mboga zote) na kijiko kuenea sawasawa juu ya safu ya chini. Ni lazima alisema kuwa akina mama wa nyumbani wengi kama kuweka chini ya sill, lakini chaguo hili kuruhusu kanzu yako ni bora kuchukuliwa na vyakula, na sill bado ndani ya koti. Weka mchuzi kwenye safu ya viazi na upole kuenea kijiko yake yote, pamoja na mara kadhaa promazyvaya viazi (sawa na tabaka nyingine ni coated). Si kukimbilia - inategemea matokeo.

3. Kusambaza vipande vya sill minofu bila mifupa. Basi mahali vitunguu juu, vipande katika vipande nyembamba au pete (kabla ya kujaza upinde kuchemsha maji na kuongeza siki kidogo - uchungu go). Haya yote pour kiasi kidogo cha mafuta iliyosafishwa alizeti - nitakupa ladha maalum ya sill.

4. Tena, safu viazi na mayonnaise.

5. safu ya apple na karoti - recoat mayonnaise.

6. Baada ya safu hii unaweza kusugua cream cheese na / au yai nyeupe (grated pingu muhimu kwa ajili ya nguo mapambo).

7. Sasa mwisho safu - beets. Na kanzu aligeuka ladha, beets, pia, inaweza kugawanywa katika tabaka, kila mayonnaise peremazyvaya.

8. mapambo. Kwa uzuri inaonekana Wamevaa Herring, mapishi classic ambayo sisi kufunikwa na kitambaa karatasi kuifuta makali ya sahani karibu.

Kanuni hiyo inaweza kuwa tayari roll - Dressed Herring kugeuka kutoka nzuri sana. vipengele ni sawa, tu badala ya pande zote au sahani ya mviringo, kuchukua filamu, foil au karatasi nta. Vipengele vyote ni kwanza kuchanganywa na mayonnaise. Kuchukua kanzu, kutoa mstatili tabaka sura. utaratibu wa tabaka katika kesi hii ni kinyume: kwanza, beets, basi karoti, apples, viazi, pickled vitunguu. tabaka zote ni nguvu sana kuunganishwa na kufanya chini katika eneo la safu ya awali. Mwisho wa strip pamoja katikati ya Mstatili Kuweka minofu sill. Makini kurejea, kuchagiza mkate, na mahali juu ya sahani kwa kuondoa karatasi. Roll kupamba na kuweka kwenye friji.