Chakula kwa ajili ya allergy kwa watu wazima na watoto

Allergy iitwayo kuimarishwa unyeti na dutu mbalimbali. Hii ni ugonjwa wa kawaida sana ambayo huathiri watu wazima na watoto. Kulingana na nini na kusababisha allergy, kuna baadhi ya aina yake.

hewa ina chembe faini ambayo ni uwezo wa kuchochea maendeleo ya ugonjwa huo. ugonjwa wa lishe yanaendelea kutokana na matumizi ya bidhaa-allergen. Upinzani katika kuwasiliana na ngozi na kusababisha kizio ngozi. matumizi ya dawa kadhaa pia unaweza kusababisha maendeleo ya Dana ugonjwa.

Mbali na kupokea dawa maalum, wagonjwa haja ya chakula ambayo itasaidia kuondoa dalili za ugonjwa huo. Chakula ni muhimu sana kwa allergy katika watu wazima na mtoto wa chakula. Zaidi ya hayo, kama chakula inaweza kusaidia kuamua ni vyakula kusababisha ugonjwa huo.

kizio Food

Kwa watoto, sababu ya allergy ni mara nyingi matumizi ya maziwa, samaki, mayai, nafaka, matunda jamii ya machungwa, chocolate, jordgubbar, viungo na matunda kigeni.
Kwa watu wazima, hali hii inaweza kutokea kutokana na kuwepo katika matunda na mboga orodha, karanga, samaki, dagaa, baadhi manukato.

Bila kujali dalili za allergy, bidhaa ambazo kusababisha athari hizo lazima kuwa mbali na chakula. Kama mlo inaweza kusaidia kuboresha afya ya mtu. Aidha, chumvi, sukari, mkate na pasta na pipi, ni kuhitajika kwa matumizi kiwango cha chini.

Imarisha hatua ya vizio inaweza kuwa vileo, pia, unapaswa kukumbuka hii.

Chakula kwa ajili ya allergy alifanya mmoja mmoja kwa kila kesi, hivyo daktari kutibu lazima.

sheria ya msingi ya chakula

Kwanza kabisa kutengwa kutoka bidhaa chakula vysokoallergennye. hatua ya pili ni kuondoa uwezekano wa kati-kuondoa ya vyakula. Aidha, ni muhimu kuzingatia kutovumilia chakula ya mtu binafsi. Kama uzoefu kichefuchefu, kutapika au kuhara bidhaa, hata kama ni ni kuchukuliwa hypoallergenic, wanapaswa kuwa mbali na menu. Chakula kwa ajili ya allergy katika watoto huchangia kutokomeza ugonjwa baada ya mabadiliko ya utu uzima.

Wakati wa matibabu, lazima kula vyakula vya baharini, kuku, nyama, mayai, mayonnaise, chocolate, matunda jamii ya machungwa, tofauti aina ya karanga na baadhi ya matunda. Inahitaji kuacha pombe kabisa na pombe. Ni marufuku matumizi ya bidhaa vinasaba na ya haraka ya chakula.

Baada ya kuanzishwa kwa marufuku ya vyakula mlo lazima taratibu. Hii itasaidia kuamua ni ya sababu hizi za kuzorota.

Muda wa chakula

Chakula kwa ajili ya allergy kwa watu wazima huchukua muda wa wiki 2-3, kwa ajili ya watoto - wiki 1-1.5. Baada kutoweka Kliniki, inaweza kuwa ni pamoja na katika bidhaa menu sredneallergennye, basi bidhaa zenye fursa kubwa ya kuondoa. Wakati angalau dalili moja ya bidhaa ya kuondolewa madarakani. Kama baada ya siku tatu majibu bado ilitokea, bidhaa inaweza kushoto katika lishe.

Chakula allergy kwa watoto

Chakula katika kesi hii - hii ni tukio la lazima, ambayo utapata kuondoa dalili za ugonjwa bila matumizi ya madawa ya kupambana na mzio.

Chakula kwa ajili ya allergy katika watoto inahusisha milo mara kwa mara katika sehemu ndogo ndogo. Ni muhimu si kwa babia mtoto. Chakula Hii lazima kufuatwa mara kwa mara.

allergy na protini maziwa

Aina hii ya allergy ni kawaida zaidi kwa watoto. majibu husababisha protini zilizomo katika maziwa ya ng'ombe. Sababu ya allergy inaweza kuwa hereditary au makosa katika njia ya utumbo. Magumu hali ya mtoto inaweza kuwa weaning mapema.

Maonyesho ya aina hii ya allergy inaweza kuwa na athari kwenye ngozi, magonjwa katika mfumo wa mmeng'enyo, inaweza wakati mwingine kuwa dyspnea, kukohoa, rhinitis au kiwambo.

chakula

Chakula kwa ajili ya allergy na protini inaweza kuboresha hali ya mtoto na kuondokana na dalili mbaya, ni muhimu tu kwa kutambua ugonjwa huo. Kwa ajili ya utambuzi ni muhimu kushughulikia kwa daktari wa mzio. Baada ya kuthibitisha utambuzi na haja ya mama lishe uuguzi, ambao chakula lazima iwe na kidogo iwezekanavyo ya bidhaa za maziwa, pipi, mayai, samaki, dagaa, uyoga, karanga, asali, kahawa, matunda nyekundu, mboga na matunda, matunda kigeni. matumizi ya bidhaa hizi inaweza kusababisha allergy katika watoto.

Chakula kwa ajili ya allergy maziwa inahusisha kizuizi cha matumizi ya nyama, uyoga, samaki, supu, sausages, pickles, spicy chakula, viungo, vinywaji kama vile kvass, bia. Aidha, ni muhimu kwa makini kusoma studio kwa sababu maudhui katika bidhaa ya dyes, vihifadhi na livsmedelstillsatser nyingine kunaweza kudhuru afya ya mama na mtoto.

Ruhusa ya matumizi ya bidhaa za maziwa, nafaka, mboga na matunda ni ya kijani, supu, mboga na nafaka, konda kuchemshwa au stewed nyama, kavu mkate mweupe.

Mzio kwa protini za wanyama

Allergy kwa nyama - hali ya nadra tangu nyama kuondoa protini ni kuharibiwa na matibabu ya mafuta. Taky majibu inaweza kusababisha aina moja tu ya nyama au bidhaa zote nyama. allergy ya kawaida kwa nyama ya kuku, nyama ya nguruwe. Lamb, nyama na sungura nyama chini ya kuondoa.

Dalili za ugonjwa huu unaweza kutokea ghafla, baada ya saa chache baada ya mlo. Allergy kutapika, kuharisha, vipele, ngozi story, mzio, mashambulizi ya kupumua.

Chakula allergy kwa nyama

hatua ya kwanza ni kufikiri ni aina gani ya nyama husababisha mmenyuko hasi. Katika maonyesho mkubwa wa chakula bora ni mboga. Usisahau kwamba allergy inaweza kusababisha na sausages. madhara kidogo kutoka bidhaa hizo kuwa ni kupikwa kwa joto ya juu, kwa kuwa joto ya juu kuharibu protini. Lakini hii inaweza kusababisha mzio mmenyuko viungio ni kutumika katika utengenezaji wa sausages.

Allergy na protini yai

Aina hii ya majibu ni ya kawaida sana na unaweza kutokea katika umri wowote. Kwa watu wazima, mwitikio huu si ya kawaida, hasa kwa ajili ya matumizi makubwa ya mayai.

Athari mzio inaweza kuwa makali sana, hasa katika matumizi ya mayai mbichi. majibu inaweza kusababisha si tu kuku, lakini pia tombo, Uturuki, bata na Goose mayai. Kimsingi, ugonjwa hutokea bila dalili mbaya.

Chakula allergy na mayai

Chakula kwa ajili ya allergy katika watu wazima na watoto katika kesi hii inahusisha kuondoa kabisa ya bidhaa kutoka mlo, na pia kuondolewa kwa bidhaa hizo, kama sehemu ambapo kuna mayai. Egg protini si kuharibiwa kwa matibabu ya joto, hivyo hata mayai ya kuchemsha inaweza kusababisha maendeleo ya mmenyuko mzio.

vyakula ya kawaida ambayo yana mayai - mayonnaise, ice cream, keki, pastries na wengine.

Tangu mayai mara nyingi hutumika katika vyombo mbalimbali, lazima makini na muundo wa bidhaa iliyoonyeshwa kwenye studio. Kuwa kulikuwa hakuna unga yai, globulin, emulsifier, yai pingu, coagulant, lecithin na albumin.

yai mbadala inaweza kuwa gelatin (pakiti moja katika mbili tablespoons ya maji ya moto).

Wakati mlo ni ilipendekeza kwa kutumia kabichi, viazi na mboga nyingine, supu, nyama ya nguruwe na nyama, nafaka, matunda, bidhaa za maziwa.

Egg allergy kwa watoto

Aina hii ya allergy ni ya kawaida kwa watoto, zote mbili kwa wakati protini na pingu. Chakula kwa ajili ya allergy katika watoto katika kesi hii inahusisha kuondoa kamili ya mayai kutoka mlo pamoja na vyakula vyenye yao.

Aleji na karanga

Aina hii ya allergy ni kozi kali. mzio unaweza kutokea hata kwa kiasi kidogo cha allergen, ambayo ilikuwa ndani ya mwili. chakula kali kama wewe ni mzio wa karanga inahusisha kuondolewa yao kamili kutoka mlo, kwa kuongeza, bidhaa marufuku ambao zinaweza kuwa na.

Mara nyingi majibu hasi husababisha matumizi ya karanga, walnuts, korosho, pistachios, hazelnuts. ugonjwa likiendelea kwa maisha.

Allergy na samaki

chanzo cha majibu ni samaki protini. Mara nyingi na kusababisha mzio kula tuna, catfish, nk, Na majibu hutokea hata kwa kiasi kidogo cha bidhaa. ugonjwa ni kwa maisha.

mgonjwa haruhusiwi kutumia aina yoyote ya samaki au aina fulani yoyote yake, ikiwa ni imewekwa. Pia unaweza kula mayai, mafuta ya samaki.

Grass chavua allergy

Katika nafasi ya pili baada ya bidhaa kwenye allergenicity ya chakula ni poleni. Chakula kwa ajili ya allergy kwa maua ni muhimu ili kuondoa dalili za ugonjwa, bila ya kuzingatia kundi la mimea kusababisha athari mzio.

Kama ni imesababisha chavua ya magugu, unahitaji ukiondoa mlo wa asali, halva, celery, tikiti pia marufuku, watermelons, chai mitishamba na chamomile na mama-na-mama wa kambo. Kuruhusiwa pasta na bakery bidhaa, kuchemsha na nyama za kuchoma aina ya chini ya mafuta, kuchemsha viazi, beets, sour curd, kabichi, mayai ya kuchemsha. Ni lazima kupunguza pombe, sigara bidhaa.

Wakati allergy mti chavua marufuku kakao na chocolate, kahawa, pipi, keki, sukari, jam, sausages moshi, pombe, karanga, asali, mboga vijana na matunda. Ni kuruhusiwa matumizi ya nafaka, konda nyama, mayai, maziwa, kunde, dhaifu chai.

Wakati allergy kwa maua ya nafaka mbali na chakula cha pasta na bakery bidhaa, nyama za makopo, sausages, semolina, bia, ngano vodka.
Kuruhusiwa aina yoyote ya matunda na mboga, nyama, kuku, nyama, maziwa, maharage, chai na kahawa na maziwa.

urticaria

onyesho moja ni mzio urtikaria ambayo ni sababu ya usumbufu. Chakula kwa ajili ya allergy juu ya uso, mikono, miguu na sehemu nyingine za mwili lazima iimarishwe lazima tu bila ya bidhaa ambazo zimesababisha hali kama hizo.

upele yanaweza kuonekana kwenye sehemu yoyote ya mwili. Akifuatana na kuwasha, na kukua kwa ukubwa, umbo kawaida ina mviringo.

ugonjwa huo unaweza kuondolewa, na nyumbani, hali mbaya kutokea mara chache sana. Mara nyingi mzinga husababisha matumizi ya baadhi ya vyakula, dawa, kuumwa na wadudu.

Chakula kwa ajili ya mizinga

Kwanza kabisa mbali na chakula allergener chakula: samaki na dagaa, nyama kuvuta sigara, sausages, maziwa, baadhi ya matunda na mboga, mahitaji mengine ya lazima na manukato.

Chakula kwa ajili ya allergy (urticaria) husaidia kupunguza dalili kuu. Wakati bidhaa urticaria muhimu kwa kiwango cha juu cha vitamini C zote mbili ya watu wazima na watoto ni lazima kuwa na kiasi cha kutosha cha protini katika mlo. Ni bora inafaa kwa ajili ya chakula kuku au sungura, kalvar. Kutoka kwa mafuta ni ilipendekeza kwa kutumia siagi, mafuta na mafuta ya mboga.

orodha ya kila siku lazima sasa kuchemsha au steamed mboga, bidhaa za maziwa.

Chakula kwa ajili ya allergy kwa watu wazima na watoto - muhimu kwa mafanikio ya kupata kuondoa dalili, ikiwa ni pamoja na nafasi ya kuishi maisha kamili, licha ya kuwepo kwa ugonjwa huo.