Caloric maudhui ya mchele na mengine ya kuvutia ukweli kuhusu Yeye.

Rice - hakuna shaka, bidhaa maarufu sana. Ni rahisi kununua: ni kuuzwa katika duka yoyote, angalau spishi. Yeye anaweza kupika aina ya sahani - zote tamu na ya msingi. Mara nyingi kutumika katika mtoto chakula na mlo tofauti - calorie mchele ni kikamilifu uwezo.

mchele ina mengi ya vitamini na madini - thiamin, kwa mfano, au B2 na B6, amino asidi, potassium, fosforasi ... Kwa pamoja, wao ni msaada muhimu sana kwa mwili wetu kwa njia kadhaa - misumari nguvu, utumbo bora ya kazi, mwili ni kusafishwa, ikiwa ni pamoja na chumvi, hata kupunguza kasi ya michakato ambayo kusababisha kuzeeka ya ngozi.

Hii yote hutumika kwa aina ya mchele - na yanayochemka, na kahawia, na nyeusi. Na, kwa hakika, kwa kawaida mchele nyeupe, hivyo familiar kwa wote wetu. Tu katika baadhi ya aina ya manufaa kwa muda mrefu - kuliko mchele nyeusi, hivyo ni muhimu. Hii ni kwa sababu wakati wa usindikaji tabaka ya juu ya shell kuondolewa. shell giza, lakini kuna idadi kubwa ya vitamini na vipengele, na ni.

Caloric maudhui ya mchele ni ndogo - kitu kama gramu 300Kkal / 100. Kwa hiyo, inaweza salama kuliwa kwa wale ambao wanataka kupoteza kilo chache. satiety ni, uzito kupita kiasi - si ndoto ya kupoteza uzito!

Hata hivyo, ni lazima kuchukuliwa kwa tahadhari kwa mlo mchele - hasa wakati sisi ni aliuliza kula mchele kidogo. Baada ya yote, siyo karibu muhimu kurejesha maji katika sodium mwilini. Kwa hiyo, matumizi makubwa ya mchele unaweza kusababisha madhara yasiyotarajiwa katika mfumo wa maji mwilini. Na, kwa hakika, ni vizuri kushauriana lishe kama wewe ni kwenda kukaa juu ya chakula mchele. chakula lazima uwiano.

Kama sisi tu upendo mchele, na wala kujaribu kupoteza uzito kwa hayo, wanashangaa kalori ngapi katika mchele kupikwa, sisi na kufunguliwa mengi ya mapishi kwa kutumia nafaka hii.

rahisi - matumizi mchele kama sahani upande. Ni hivyo versatile kwamba kuja na nyama (na karibu yoyote - kuku, nyama ya ng'ombe na nyama ya nguruwe, kwa mfano, ni kikamilifu pamoja na hayo), na samaki, na mboga. Mara nyingi unaweza kuona mchanganyiko kumaliza waliohifadhiwa, ambayo hutumiwa katika Mtini.

Lakini calorie mchele - si suala muhimu zaidi linapokuja suala la nafaka ladha. Mara nyingi zaidi kuliko kuomba mchele - jinsi ya kupika yake?

utawala kuu - mchele lazima mara mbili chini ya ile ya maji. Na, kwa hakika, kabla ya kupika usisahau safisha vizuri mchele katika maji baridi - ikiwezekana zaidi ya mara moja. Kwa aina tofauti za mchakato mchele kidogo tofauti - nyeupe uvugu mchele inashauriwa kuchemsha kwa dakika 12, kisha kushoto "kutembea" kwa kiwango sawa. Parboiled mchele kupikwa tena - 25 dakika. kahawia - predvaritelno lazima kulowekwa kwa dakika 15-20 katika maji baridi na chumvi, na kisha kupika. Yeye iliyotengenezwa mrefu - kuhusu 40-45 dakika.

Ina kalori ngapi mchele kuchemshwa - kama sawa kama katika mchele kavu. Hapa tena, rangi ya nafaka itakuwa ncha - nyeusi takwimu, kalori chache. Kwa hiyo, katika nyeupe kwa muda mrefu nafaka mchele - 330 kcal, na katika pori - ni kuhusu 285. Kwa hiyo, mlo au kufunga siku ya giza aina kazi bora.

Kuokoa iwezekanavyo muhimu mali ya mchele wakati wa kupikia, ni kutoruhusu ya kupika katika boiler mara mbili. Ni rahisi sana: unahitaji osha mchele, kuyamimina katika kikombe maalum ya mchele - ni kuitwa, na kuweka timer - kulingana na aina ya mchele. Wakati mchele ni kupikwa, ni muhimu chumvi na wote - inaweza kutumika. Njia hii kupika yanafaa na ni Si lazima koroga mchele, yeye hana kuchoma na si slipnetsya.

Ili si kwa kuwa na tamaa kwa bidhaa, unapaswa kulipa makini kwenye uchaguzi wake - makini si tu kwa calorie mchele, lakini pia katika rangi. Baadhi ya wazalishaji kuandika juu ya ufungaji ambayo inawezekana kutumia aina hii ya - bila shaka, ni rahisi zaidi. Baada mchele kwa supu-grub hautakuwa inaonekana katika kama sahani upande kwa ajili ya samaki, kwa mfano - yeye sana kuanguka mbali.

Bon appetit!