Bakuli ya cauliflower na maelekezo mengine

Motoni kabichi ni mlo muhimu sana. Baada ya yote, mboga hii ina seti karibu kamili ya vitamini. wanachama wake pia ni pamoja na fiber, ambayo kwa kiasi kikubwa inaboresha kazi ya utumbo. kabichi karibu kabisa kukosa wanga, inafanya kuwa rahisi kwa pamoja katika mlo wako kwa ajili ya kisukari. Kuna kura ya aina ya mboga: Brussels sprouts, kabichi, cauliflower, broccoli na kadhalika. Na wote inaweza kutumika katika mchakato wa kupikia. Katika makala hii unaweza kusoma baadhi maelekezo kwamba kufanya kabisa kubadili mtazamo wa kabichi.

Bakuli ya cauliflower ni maarufu sana miongoni mwa akina mama wa nyumbani. Kwa sababu aina hii ya mboga ina idadi kubwa ya madini. Ni muhimu kwa kila mtu: watu wazima, watoto, wazee, bila kujali hali yao ya afya. Ina vitamini nyingi, mambo ya kufuatilia (chuma, kalisi, fosforasi, potasiamu) na pectin. Kwa hiyo, unapaswa dhahiri kujaribu kupika jikoni ni mlo kama bakuli Cauliflower.

Hii ni orodha ya viungo, unahitaji: gramu 700 ya cauliflower, gramu 200 ya cream siki, mayai manne, gramu 100 ya jibini, na ladha - mimea Provençal, pilipili na chumvi. Anza na ukweli kwamba kwa kutumia whisk mixer cream, mayai, chumvi na viungo mbalimbali mpaka hali linganifu. Cauliflower, unapaswa kuwa disassembled katika florets mtu binafsi na kisha chemsha katika maji chumvi dakika saba tu. Kwa msaada wa skimmers Kuweka kabichi katika mfumo kuwa smeared na mafuta, na kuyamimina juu ya wingi wa kupikwa cream, mayai na manukato. Hii yote ni tuache na jibini iliyokunwa na huenda katika tanuri kwa dakika arobaini, bake nyuzi 180. bakuli hii ya cauliflower inaonekana na harufu ya ajabu, na ladha ... Inaweza hata kuomba meza ya sherehe.

Kama unataka kupika kitu maalum zinazotumia Brussels sprouts. Unahitaji gramu 300 ya bidhaa hii. Pia kuchukua 100 gramu karoti, mayai tano, gramu 200 ya ham na pilipili na chumvi. Kabichi wanatakiwa kuchemsha katika maji, kabla ya chumvi, kwa dakika tano. Basi ni muhimu kwa kupata nje ya sufuria, kata katika nusu na mahali katika bakuli tayari kuoka. Kabichi karoti wavu, kuweka ham, kukatwa katika vipande. Future bakuli kwa mimina mayai, chumvi na pilipili, na kutuma katika tanuri, baada ya wote waliokufa wakiwa wameungana na jibini iliyokunwa. Wakati wa maandalizi ya hii "muujiza" - kwa nusu saa. Hii bakuli Brussels sprouts furaha familia yako kawaida ladha.

Wewe hakika wanaweza kutumia katika majaribio yao ya upishi na kabichi. Itakuwa haja gramu 500, pia kuchukua kikombe nusu ya mchele, moja vitunguu, karoti moja, mayai mawili, gramu 100 ya jibini, kioo nusu ya maziwa, mboga, chumvi na mafuta ya mboga. Kabichi haja ya kuwakata, kisha kumwaga maji ya moto na kuchemsha kwa dakika tatu, kisha kuondoa. Basi watatakiwa kukata vitunguu, wavu karoti na kaanga yao katika mafuta ya alizeti, kuongeza katika moja pan bichi mchele, kuongeza chumvi na kumwaga yote na maji ya moto (haja vikombe 12). Lete mchanganyiko kuchemsha na kuchemsha kwa dakika 20 hivi. Kisha pia kuna muhimu kuongeza jibini iliyokunwa na parsley kung'olewa. Sasa kuchukua bakuli kuoka, kuweka kwenye safu yake ya chini laini ya kabichi (nusu ya jumla), weka juu mchele na mboga, na kuendeleza kabichi iliyobaki. Vitu tu vinavyohitajika kujaza mchanganyiko wa maziwa na mayai na kuoka katika tanuri mpaka dhahabu kahawia. Bakuli ya kabichi iko tayari.

Wewe tu badala kwenda jikoni na kuunda. Bakuli ya cauliflower, hata hivyo, kama ya kabichi au Brussels inaweza kuwa sahani favorite yako.