Waffles Viennese

Breakfast kwa haraka - chaguo bora kwa maisha ya kila siku. mwishoni mwa wiki nyumbani unaweza kuwa na kutibu. Tayarisha waffles Viennese! ufumbuzi kamili ya kujenga goodies awali, ambao hauhitaji wewe nguvu kupita kiasi, lakini kwa kweli itakuwa tafadhali wapendwa wako.

waffles Homemade tofauti sana na kuuza katika maduka. Wao si kama kavu na nyembamba, badala zaidi kama cookies ladha. Maandalizi waffles nyumbani, wanaweza kwa hiari zikisaidiwa na aina mbalimbali ya aina ya toppings: siagi cream, chocolate, kuchapwa cream, ice cream, protini cream, jam, mraba au jam.

njia rahisi zaidi ya kupika waffles (Vienna au aina nyingine yoyote) katika maalum iliyoundwa kwa ajili elektrovafelnitse hii. Ni kwa njia hiyo wao kupata dhahabu Michezo, harufu nzuri na ladha kamili, ambapo tunapenda waffles Homemade.

Recipe Viennese kaki ni sawa na ya kawaida kuki mapishi. Kama wewe kama waffles crispy, kuongeza wanga unga. Maalum katika mapishi ya kiasi cha unga inaweza kugawanywa katika maeneo kadhaa, kuondoa moja ya yao na wanga (lakini si zaidi ya nusu).

Kupata maandalizi ya mtihani, mahesabu ya muda, hivyo kwamba katika muda wa dakika tano kabla ya mwisho wa mchakato ni pamoja na waffle chuma. Hii kuokoa muda zinahitajika kwa joto juu chombo.

Ni bora pour unga netolstym safu na kudumisha muda wa kutosha Waffle tayari tu bali pia kuwa na muda wa kuwa crispy. Cools yao, kuweka upande mmoja, na si juu ya kila stack wengine, hivyo hawana kuwa laini.

waffles Viennese na chocolate

Katika unga kubwa bakuli whisk 4 vikombe (ngano) na kijiko ya chumvi, vijiko tatu ya sukari na kiasi hicho cha hamira au hamira. Kuongeza nusu kikombe cha chips chocolate na koroga mchanganyiko.

Katika bakuli tofauti, kuchanganya 4 vikombe ya mafuta mazito cream, 4 mayai, 120g ya siagi melted na kijiko cha sukari vanilla. Kuongeza viungo vyote mchanganyiko katika bakuli kubwa, whisk kila mixer nzuri. unga ni tayari. Oka katika preheated waffle chuma.

waffles Viennese na matunda

Briquette siagi, kuwapiga kwa glasi ya sukari, kuongeza kidogo vanilla unga, kupata habari yenye malai. Katika aina moja kati ya 4 mayai vymeshivaya mpaka jinsi moja baada ya kila kuongeza. Pour unga sifted (250g) na hamira (kijiko), na kila kitu tena vizuri mchanganyiko mpaka laini. waffle kugonga bake mpaka kufanyika.

2 pears (au apple) vipande vipande kubwa baada ya kuondoa msingi. Kuyeyuka katika pan siagi, kuweka matunda. dakika baadaye kuongeza vijiko chache ya asali na matunda kahawia kutoka pande zote mbili (karibu dakika 5 kila moja).

Pour waffles caramel, matunda, na kupamba mipira juu ya ice cream.

waffles Viennese na cream

grind sufuria 150g ya siagi (kabla ya kung'olewa katika vipande ndogo) na 3 Vijiko sukari na kijiko vanilla. Pour katika wingi wa 250g maziwa 3 mayai na nyundo. All mchanganyiko. Kuongeza unga sifted kuchanganywa na unga kuoka. Kuondoka kwa nusu saa, kufunikwa na mfuniko. Baada ya hapo, kaki inaweza kuokwa. Serve, kunyunyiza sour cream (unaweza mbadala asali au maziwa kubanwa). Zaidi ya hayo, unaweza kupamba kwa ajili ya kutibu ladha yako kwa msaada wa chips chocolate au confectionery confetti.

Kama taka, kaki Huwezi tu zuri cream au jam, lakini sandwiching yao, kuunganisha katika jozi kwa njia ya stuffing. Kwa mfano, kama kaki wote kwa safu ya maziwa kufupishwa. Kikamilifu pamoja na kila mmoja au sour cream siagi cream na mapambo katika mfumo wa berries au matunda. Chaguzi kwa ajili ya fillings na tabaka kuweka. Kuchagua nini suti ladha yako!