Cutlets kuku katika breadcrumbs - rahisi na ladha

Manukato kuku, harufu nzuri mbawa spicy au miguu - ni nini ya kupika kwa chakula cha jioni? cutlets kuku katika breadcrumbs - chaguo bajeti kubwa na milo haraka kwa kaya zote.

Uchaguzi viungo

Kwa kuanza, kuchagua kuku. Kwa fit otbivnushek na nyama ya matiti, deboned miguu ya kuku. Hapa suala la ladha. Kama kifua inaonekana badala kavu, ni muhimu Little na miguu. Minofu lazima imara na rahisi, harufu ya bure. uchaguzi bora ni kuku vijana, kupandwa katika mashamba yako mwenyewe. Kama ni kutengwa, ndege kutoka kwa watengenezaji kuaminiwa - si chaguo mbaya.

Breadcrumbs inaweza kununuliwa katika duka au kufanya yako mwenyewe. Bidhaa hii, licha ya unyenyekevu wa muundo, urahisi kuharibiwa. Kufuatia tarehe ya utengenezaji. Rancid ladha au harufu uncharacteristic - kuu shida ununuzi breading. Chops wa kuku katika mkate makombo ya uzalishaji wa nyumbani itakuwa tastier na zaidi kunukia. Ni lazima rangi yake hubadilika vipande vya mkate stale katika tanuri, saga blender - na kushinda na kushinda breading tayari. Bakery bidhaa na maudhui ya juu ya sukari haiwezi kufanya kazi. maelezo Sweet katika bakuli itakuwa superfluous.

Kuku inaweza kubadilishwa na Uturuki, lakini makosa kuamini kwamba ni mlo malazi. Joto matibabu kwa njia ya kukaranga katika mafuta - adui wa lishe bora.

Ya kawaida mapishi

Kuku cutlets katika breadcrumbs aina miongoni mambo ya siri ya maandalizi. Ni muhimu kujua kwamba lengo la breading - "muhuri" nyama kudumu upeo salama katika juisi wote. Na kisha hata kame kuku matiti itakuwa isiyo ya kawaida ya utulivu. Hivyo kuku kuoshwa, nguo kavu, walipambana nyundo. Karibu na ladha ya chumvi yako na pilipili, roll katika breadcrumbs nyumbani na kuweka katika sufuria na mafuta ya moto alizeti. Rangi yake hubadilika upande mmoja, bila kufunika sufuria, akageuka, rangi yake hubadilika upande mwingine. Kuku tayari kwa haraka, kwa sababu si lazima ukali kavu. Jalada kufunika kwa dakika chache tu ya kujiandaa, hivyo kidogo kisha otbivnushku na wakati huo huo si nyara za matukio.

Holiday Mapishi

lahaja ya sherehe haina kuchukua muda kiasi. Ni muhimu ili kuendeleza kwa marinate chops kuku. Katika kikaango iwe hivyo kama mafuta, badala ya breadcrumbs - mbegu za ufuta. Hiyo ni vipengele vyote. Kwa marinating unaweza kutumia mchanganyiko wa chokaa, chumvi na pilipili. Lemon, balsamic siki au sosi ya soya kikamilifu underscore ladha ya ndege. pickling mchakato lazima kuwa muda mrefu - dakika 20 ni wa kutosha. Kuzamisha vipande vya nyama katika wazungu kupigwa yai. Hii ni muhimu ili imara kupata mbegu za ufuta. Unaendelea katika mbegu za ufuta, na kuwasilisha kwa sufuria. Fry pande zote mbili na kutumika kwa kupamba.

pamba

Favourite yote viazi puree na cutlets kuku katika breadcrumbs - classic ya Ghana ya Urusi sikukuu. Hata kama ushauri wa nutritionists, kwa madai ya uwiano wa bidhaa hizi. Kwa kweli, wachache wanajua kwamba awali ya juu calorie viazi ni kutibu kwa kutumia kipimo cha si zaidi ya 1-2 mizizi. Vegetable upande sahani itakuwa na manufaa na si chini kitamu kuongeza. Steamed mboga - broccoli, cauliflower au kabichi, zucchini, buyu, eggplant - uchaguzi ni kubwa. Fresh majira saladi au mara kwa mara msimu thread - mwanga majira upande sahani. Kwa majira ya baridi - waliohifadhiwa mboga stewed na mchele. Majaribio, hufanya aina ya milo ya kawaida, na kisha hata wa kawaida kuku cutlets katika breadcrumbs itakuwa Kito yako ya upishi.