Pembe nautically: tofauti kadhaa ya sahani

Pasta (pembe) nautically na nyama ya kusaga - moja ya sahani maarufu zaidi katika nchi. Hii si ajabu. Baada ya yote, pamoja na taka chini ya bidhaa na wakati matokeo ni stunning - sisi ni kutumikia yenye harufu nzuri na matajiri sahani. Makala hii inatoa maelekezo chache - classic toleo, pamoja na nyanya, ini na viungo vingine. Bahati nzuri na wewe katika mambo ya upishi!

Pembe nautically na nyama ya kusaga: photo-mapishi

Orodha ya bidhaa:

• kati vitunguu balbu - 2 majukumu kwa wote;.
• favorite viungo,
• 200-300 g mchanganyiko katakata (nyama ya nguruwe + nyama),
• 0.4 kg ya silaha (wa sura yoyote);
• mafuta ya alizeti - tu haja ya kupika.

mchakato wa maandalizi

1. Kaango na mafuta joto vizuri. Sisi kwenda huko iliyosagwa cubes kitunguu. Fry, kuchochea na spatula mbao.
2. Mara baada ya vipande vitunguu lightly rangi yake hubadilika, tu kuongeza sufuria stuffing, ambayo wakati huo ina kuwa mazingira hafifu. Koroga viungo na kuhakikisha kuwa hakuna uvimbe. Kusaga kitoweo chini ya kifuniko, kuweka moto ndogo. Utaratibu huu itachukua dakika 10-15. Kisha molekuli kusababisha solim, kunyunyizia pilipili. Bates joto kwa chini. Fried kima na vitunguu kwa dakika 10, usisahau koroga.
3. Katika sufuria, chemsha pembe (tazama. Maelekezo yanayotolewa). Mara baada ya pasta kupikwa, kuongeza yao kwa sufuria ya nyama roast. Koroga.
4. Chakula ni kutumikia katika kusambaza meza ya moto. Kung'olewa mboga mbichi kupamba pembe nautically na nyama ya kusaga (picha ya sahani kumaliza kuwekwa hapo juu). Tunataka kufurahia mlo wako na familia yako!

milo lahaja na ini

Necessary viungo:

• maziwa ya wastani maudhui ya mafuta - si zaidi ya kikombe moja;
• 0.3 kg ya silaha;
• moja kubwa vitunguu,
• Leeks - 50 g;
• karoti mbili;
• 0.7 kilo ya nyama ini;
• mafuta ya mboga - si zaidi ya vijiko 3. l.

sehemu ya vitendo

Karoti na vitunguu aina mbili za kuosha katika maji ya bomba. Safisha mboga. Basi lazima kuwa kung'olewa (si kubwa sana). Sasa tunahitaji kufanya usindikaji wa nyama ya ini. Saza katika maji, na baada ya filamu kwa urahisi kuondolewa kuchemsha. Nyama ini kukatwa vipande vipande, ambayo ni kisha ardhi na grinder. Hiyo si wote. Vitunguu na karoti pia, haja ya katakata. sufuria preheated na mafuta kupatikana mapema kuenea molekuli. Msimu na chumvi. Pour maziwa kwa wingi wa kulia. Kupika hepatocellular mboga mchanganyiko kwa dakika 5-7 kifuniko kikiwa kimefungwa na joto ndogo. koni Svetsade kuweka katika sufuria na viungo vingine. Unaweza kuongeza pembe vipande nautically siagi au ketchup. Lakini hata bila wao kurejea kutoka kitamu sana.

Recipe kwa Multivarki

Chakula kuweka:

• vitunguu kavu na viungo vingine,
• sprigs chache ya Basil,
• 3 tbsp. l. nyanya (au mchuzi);
• kitunguu balbu - vipande tatu tu;
• gramu 400 ya nyama ya kusaga na pembe (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe au kuku);
• aina mbili za mafuta - mafuta ya mboga na siagi,
• parsley na bizari - nusu ya boriti.

maelekezo ya kina

Hatua ya 1. juu ya uso kazi kuweka kila kitu kutokana na kile leo kujiandaa pembe nautically.

Hatua ya 2 Tunapata nje ya freezer stuffing. Sisi kuenea katika kikombe. Kusubiri hadi ni thawed. Kisha msimu na chumvi na kuinyunyiza na manukato.

Hatua ya 3 balbu ni kusafishwa kutoka maganda. Tunachukua mkononi kisu na vipande mboga nyembamba nusu pete.

Hatua № 4. Katika multichashu pour mafuta. chombo yenyewe inatafsiriwa katika hali ya "Moto" au "kuoka". Sisi kutuma nyuma kitunguu pete. Kaanga kwa dakika 5-7.

Hatua ya 5. Kuongeza multivarku mazingira hafifu katakata. Changanya viungo hivi. Tuna kitengo katika hali hiyo hiyo. Hebu vitunguu na kusaga dakika 15 kuchoma. Usisahau koroga yao spatula.

Hatua № 6. Sasa multichashu kuanguka pembe amelala (kavu). Pour maji hivyo kuwa ni 0.5 cm juu ya usawa wa pasta. Mara kuongeza nyanya (au mchuzi) na siagi (kipande). kufaa zaidi kwa ajili ya hali yetu kupika ni "pilaf". Ni na sisi kukimbia kwa dakika 45. Pembe nautically lazima kujiandaa kifuniko kikiwa kimefungwa. Baada mlemavu Multivarki kunyunyizia chakula moto pamoja na jibini iliyokunwa. Macaroni na nyama kuoza kwenye sahani. Top kupamba na Basil na mimea mingine.

Pembe nautically kwa kima (nyanya)

viungo:

• balbu mbili;
• mafuta ya mboga - kutosha, 2 tsp..
• 0.2 kg ya silaha;
• viungo,
• 250 g ya nyama ya kusaga mchanganyiko;
• 3 h. L. nyanya.

Jinsi ya kuandaa sahani

1. Kwa kuanzia usindikaji balbu. Kila moja ya hizi walikuwa kujitakasa na kuwaonea mchemraba. Vipande vya vitunguu kutuma ndani ya sufuria ya moto. Fry mpaka uwazi, kuomba mafuta.
2. Sambamba, kazi nyingine - kuweka kwenye sahani na sufuria ya maji. Mara baada ya mchakato mchemko, kuongeza 1 h L.. chumvi na kukimbia pembe. Chemsha mpaka zabuni hana, kama na hali ya al dente. Jinsi gani hii kufikiwa? mchakato wa kupikia kwa dakika 1-2 ni chini ya ile iliyoonyeshwa kwenye mfuko. Hatuna kuunganisha wote wa maji na kuondoka kuhusu kikombe nusu.
3. Katika sufuria ambapo vitunguu kuchoma, kuenea nguruwe-chini ng'ombe. Spatula "kuvunja" vipande vidogo. Vizuri kuchanganya viungo. pilipili Sprinkle (sio lazima). Sisi kuanzisha nyanya. Koroga. Kumwaga maji iliyobaki baada kupikia pasta. Usijali kutokana na ukweli kwamba mchuzi ina akageuka kioevu. Baada ya yote, pembe kunyonya sehemu yake.
4. Nini hapo? Katika sufuria kukaranga na nyama na mchuzi kuongeza pembe. Koroga. Moto shuts chini haraka. Hebu sahani kusimama kwa muda wa dakika 10-15 chini ya kifuniko imefungwa. Kisha kugawa kwenye sahani, kupamba na sprigs ya Basil au iliki. Pembe nautically tayari kutumika. Wewe na familia yako chakula cha mchana ladha au chakula cha jioni.

kwa kumalizia

Tayarisha pembe nautically na kusaga pretty rahisi - changamoto itakuwa na uwezo wa kushughulikia hata schoolboy. Jambo kuu - kwa kuzingatia uundaji huo.