Thamani ya lishe na maudhui caloric: kubanwa maziwa

maziwa kufupishwa ni bidhaa za asili, alifanya na maziwa ya ng'ombe na uvukizi wa unyevu. bidhaa ya kupita kwa njia ya utupu, kisha kuongeza sukari, ambayo ni kuchukuliwa kihifadhi na ladha ya kujazwa. Yeye ndiye huzua maudhui calorie. Maziwa kufupishwa, licha ya ukweli kwamba ni calorie bomu, bado kupendwa na wengi kwa utamu wake.

kawi

bidhaa ni kuchukuliwa juu kabohaidreti. Hivyo kama unataka kupoteza uzito anapaswa kula kiasi wastani wa maziwa kufupishwa. Calorie kwa 100 g 320 kcal. Bidhaa hii ina maziwa tu mafuta na protini maziwa.

Kama benki ilionyesha "kufupishwa" au jina jingine, kutibu inajumuisha mafuta ya mboga na protini. muundo na thamani nishati yake mabadiliko. si kuhitajika kwa kuchagua bidhaa hizo. Calorie miiko ya maziwa kufupishwa ni kama 20 kcal.

Taarifa ya lishe

Ni muhimu kujua si tu kalori. Maziwa kufupishwa (100 g) ina 7.2 g protini, 8.5 g mafuta, 56 g wanga. bidhaa kupikwa wa juu 315 kalori ya protini na wanga ndani yake kidogo. maudhui ya mafuta ya bidhaa ni katika aina mbalimbali 4-15% kutegemea aina.

muundo

Hata baada ya matibabu katika bidhaa ni dutu muhimu. Kwa kuwa ni wazi kwa viwango, ni macronutrients na madini zaidi kuliko maziwa ya kawaida, ambayo huathiri maudhui caloric. maziwa kufupishwa ni lishe kwa sababu ya maudhui tele sukari.

Ambayo vileo zilizomo katika bidhaa? Hii calcium, potassium, sodium, fosforasi, klorini na florini. Kutoka huko vitamini A, B, H, PP. Watu ambao kazi ni kuhusiana na makali shughuli za kiakili, ni muhimu kutumia kufupishwa maziwa. Kalori kila gramu 100 ya bidhaa yoyote kama maziwa ya yote ni 320 kcal. maziwa kufupishwa ni muhimu kwa wafadhili, lakini kinyume katika ugonjwa wa kisukari na mizio. Hata hivyo, hata mtu mwenye afya ni lazima kutibu kula kwa kiasi.

mali muhimu

Hii inaitwa maziwa kufupishwa, maziwa ya ng'ombe, lakini tu kwa muda mrefu maisha rafu. Pia katika calorie ni hapo juu. maziwa kufupishwa ina sifa za kufanana thamani kama kawaida.

bidhaa ina mengi ya calcium, ambayo ni zinahitajika kwa ajili ya mifupa imara, meno, kuboresha maono. Maziwa ina fosforasi uwiano chumvi kurejesha damu na kuboresha ubongo kazi. Delicacy hutumiwa maandalizi ya Desserts mbalimbali, pastries. Sahani kutoka humo ni kamili kwa ajili ya likizo yoyote.

kuumia

Ni muhimu kuzingatia kwamba hatua inahitajika kutumia kufupishwa maziwa. Nutritionists ushauri kwa kula si tablespoons zaidi ya 2-3 ya pipi. Wakati kuna matumizi makubwa ya fetma, kuoza kwa meno na ugonjwa wa kisukari.

vitamini

maziwa kufupishwa ina vitamini B1, B2, C, E, D. thickening hufanyika katika joto hakuna zaidi ya nyuzi 60, ambayo inaruhusu kuokoa vitu muhimu. Around '50 goodies siku vyake mwili na vipengele muhimu.

vitamini B na asidi ya pantotheni zinahitajika kwa kazi ya kawaida ya mfumo wa neva na kuboresha kinga. Kama kupika nyumbani tamu, vitu muhimu katika itakuwa chini, kwa sababu joto kwa muda mrefu hupunguza idadi yao.

maisha ya rafu

Baada ya kununua bidhaa yanahitajika tarehe ya kumalizika muda. madai yake GOST 31688-2012. Kama ni chuma benki, basi ni seti ya kipindi cha miezi 12, wakati vyombo vya plastiki - miezi 2-3. Vifurushi kutibu kuhifadhiwa kwa muda wa siku kadhaa.

Ni muhimu kuchunguza hali ya uhifadhi, kwa sababu ni prolongs Utamu wa maziwa. Ni lazima kuwekwa katika kavu, mahali baridi katika joto katika aina mbalimbali kutoka digrii 0-10. Baada tarehe ya kumalizika muda utamu wa sukari.

kuchemshwa kufupishwa maziwa

Licha ya kawaida kufupishwa maziwa kuuzwa katika maduka na hata kuchemshwa. Kama ni kufanywa katika uzalishaji, benki karibu kumaliza. Nyumbani inaweza kuwa ya kupika wenyewe, kuweka chombo bati na maziwa kubanwa kwenye maji moto. Tu kuwa makini, kwa sababu ni mapumziko digestion.

Kiwango hutokea yapata saa 4. bidhaa ya kumaliza ni kutumika kama kujaza, ni kuenea juu ya biskuti, mikate, mistari, pastries kuunda. Kuchemshwa kufupishwa maziwa ni wanakabiliwa na joto matibabu. Na muundo wa protini, mafuta na kabohaidreti bidhaa ni karibu sawa, lakini vitamini na madini ya kula zaidi katika kawaida kufupishwa maziwa. Kama kula kwa kiasi, itakuwa si kuleta madhara, lakini kutoa muda unforgettable ya furaha gustatory.