Sisi kula pamoja na ladha: Motoni viazi katika tanuri na nyama

Wapenzi na sisi viazi wote - mboga asili na ukoo - kabisa huwezi kuitwa primitive. Kumbuka eneo kutoka filamu "Girls", ambako heroine Hope Rumyantsev orodha bidii, wangapi kati ya viazi kitamu inaweza kupikwa? Lakini yeye inajulikana si aina zote!

Potato bakuli nyama

viazi Motoni katika tanuri na nyama, ambayo kwenda na sisi ni kosa kwa njia tofauti. Kwa mfano, katika hali zapekanochki. Hivyo, hesabu ya bidhaa: 1 kilo ya kuu mboga kuchukuliwa: Egg - 1 kipande, vitunguu - 2 kubwa au 3 vidogo kichwa, maziwa - kuhusu kikombe ya mafuta - 3-4 Vijiko.

Kuanza na kupikwa viazi mashed. Ni kwa sababu atakuwa na kuandaa viazi Motoni katika tanuri na nyama, yaani. E. bakuli. Viazi ni kusafishwa, kukatwa katika vipande, kuchemsha katika maji chumvi. Wakati ni ya moto, kumwaga maziwa ya moto ni ile ile, kuendesha yai, chumvi pilipili kwa ladha, kuongeza siagi melted. Naam mchanganyiko, na nusu habari zilizopatikana sawasawa kuweka katika bakuli greased kuoka au sufuria, sufuria.

Sasa stuffing. Ni muhimu kuandaa mapema, au hadi viazi ni kupikwa. Yanafaa kwa ajili ya kujaza yoyote inapatikana au wewe nyama kukwanyua. Inaweza kuwa kabla ya kukata laini au kuweka kwenye grinder nyama, kuchemsha na kaanga au kuweka unyevu. Changanya na vitunguu, viungo na viungo, chumvi na pilipili. Kwa kuokwa viazi katika tanuri na nyama aligeuka ladha, katakata, kuongeza uyoga, kwa mfano, au kijani. Stuffing kuenea juu ya kupikwa viazi safu na kufunika pili nusu puree, pamoja leveled. Promazhte juu ya kiasi kidogo cha mayonnaise au sour cream.

Oka katika tanuri moto kwa dakika 25. Angalia utayari wa mechi au skewer mbao. Unaendelea vizuri kama viazi Motoni katika tanuri na nyama na mchuzi sour misingi ya nyanya au matunda, au marinated na pickled matango, kabichi. Zinageuka casseroles kila bakuli!

viazi Motoni stuffed na nyama

Lakini hii mapishi ya ajabu rufaa kwa wote wanaopenda kitu awali na maalum. Kutoka ni wewe kujifunza jinsi ya kupika Motoni viazi na nyama katika tanuri, lakini si rahisi, lakini stuffed. Unahitaji viazi kubwa, ikiwezekana laini, afya, na hakuna wormholes, matangazo ya kijani na kadhalika Kiasi - .. Kulingana na hamu ya chakula. Kwa mfano, 3. kwa kila matumizi. Viazi Osha vizuri na kutuma katika tanuri bake. Tu kwamba si kuteketezwa. Kujiandaa kujaza: Kwa mara nyingine, katika nyumba au nyama yako kitoweo mchanganyiko na vitunguu, pilipili, spoonfuls wachache siagi. Tofauti, wavu baadhi jibini. Kama stuffed na viazi na nyama kwenye tanuri, picha inaonyesha. mizizi tayari haja baridi kidogo, kwa makini kukatwa kipande cha upande mmoja, kwa kijiko kuondoa nusu ya karatasi. kiti kijiko kujaza na stuffing, kuenea kwa mayonnaise na kuinyunyiza na jibini. Kwa mara nyingine tena kuvaa pan kujazwa up. Tanuri kwa dakika 20-25 zaidi. Wakati kuwahudumia kuinyunyiza na mayonnaise, kutoa saladi ya nyanya na matango. Kwa njia, viazi inaweza kufanyika juu ya picnic - katika majivu au juu ya Grill.

Bon appetit!