Sesame mbegu. mali muhimu

Katika nyakati za zamani, katika baadhi ya nchi wao aitwaye sesame mbegu ya kutokufa, na baadhi ya kweli katika hili. Kama wengi wa mbegu, chanzo muhimu kwa ajili ya mwili wa mambo na nishati ni mbegu ufuta, mali ya manufaa ya sehemu yake kuwapa afya na maisha marefu - hivyo, kwa mfano, kuamini China. Katika sesame ina jina la pili - ufuta. Involuntarily neno hili ni kuhusishwa na maarufu Fairy, kufungua mlango kwa dunia ya mali yenye thamani - afya. Ni chanzo cha mbegu za ufuta. Muhimu mali ya mimea hii ni kikamilifu kuhalalisha jina.

Sesame mzima nchini India, Caucasus, Asia ya Kati, sehemu za Afrika na Mashariki ya Kati. Sesame - joto-upendo na mwanga wanaohitaji kupanda kila mwaka, nzuri sana, hata ni mzima kama mapambo katika flowerbed kati rangi nyingine. Sesame mbegu, kwa mtiririko huo, aina, kuna nyeusi, nyekundu kahawia, njano na nyeupe. ladha zaidi akatamka kutoka mbegu ya giza. Ni makali zaidi na wakati kupikia ni wazi kwa njia nzuri.

Jambo muhimu ni kwamba mengi ya vitamini na madini ina ufuta, muhimu mali ambayo ni moja kwa moja na ushiriki wao kikamilifu katika michakato ya metabolic ya mwili. Hii kwa upande inachangia kuboresha yake kwa ujumla na kuimarisha. Ikumbukwe mali muhimu ya mbegu za ufuta kwa kazi ya kawaida na imara ya matumbo, ambayo ni functionally muhimu kwa afya.

mbegu ni kawaida kutumika katika chakula, lakini umri wao si muda mrefu tangu kutokana na maudhui ya juu ya mafuta (60%) ni kuharibika, hivyo baridi taabu sesame mbegu mafuta hupatikana, ambayo inaweza kuhifadhiwa kwa miongo.

Na mafuta, na mbegu ufuta (mali ya manufaa yao wamekuwa imeonekana muda) ni kutumika kutibu aina mbalimbali ya magonjwa. Hutamkwa dawa mali ya mafuta ya ufuta ni ya pili kwa pistachio na almond mafuta. Ni bidhaa muhimu kwa ajili ya chakula, na ni pamoja na katika nyingi ya sahani, lengo kwa ajili ya chakula. Vibaya madhara yake katika afya katika magonjwa kama vile hyperthyroidism, ukiukaji wa kimetaboliki lipid, uchochezi na upunguvu ugonjwa wa pamoja, shinikizo la damu, kuvimba figo, matumbo colic. Nyenzo zilizomo katika mafuta haya, kuongeza idadi ya platelets na kuongeza damu clotting. Moyo matumizi yake katika pumu, upungufu wa kupumua na aina ya magonjwa ya mapafu. Sesame mbegu za mafuta kutakasa mwili na maonyesho bidhaa za kimetaboliki.

Lakini siyo yote inaweza kutoa zderovyu sesame yetu mbegu. muhimu mali ya bidhaa hii, kutokana na maudhui ya sesamin - antioxidant nguvu, waliotajwa katika upungufu mkubwa katika viwango vya cholesterol damu. Aidha, mbegu za kusaidia mwili kupambana seli za saratani. Hata hivyo ni lazima ieleweke mali muhimu ya mbegu za ufuta, ni kiwango cha juu ya kalsiamu. Ni muhimu kwa ajili ya kuzuia osteoporosis. Calcium kuimarisha mfumo skeletal, na kusaidia kujenga misuli. Jumla gramu 100 za mbegu sesame siku ni wa kutosha hakuna haja tena ya kutumia madawa ambayo yana ingredient hii muhimu.

uwezo wa mafuta ya mbegu hizo kupinga rays ultraviolet, na hutumiwa ili kulinda dhidi ya kuchomwa na jua. Katika vipodozi ni kutumika kwa ajili ya athari zake na faida juu ya nywele dhaifu. Kwa matumizi ya kawaida ya njia, ambayo ni pamoja mafuta ya ufuta, nywele inakuwa shiny na laini. pores usoni, ngozi inakuwa laini. Wakati kuchanganywa na mafuta mengine, mafuta ya ufuta ni kutumika kwa massage mazuri na muhimu.

Sesame mafuta husaidia na uchovu nafuu. Kwa chombo hiki, rubbing ndani ufizi, inawezekana kupunguza kwa kiasi kikubwa maumivu ya meno au kujikwamua ni kabisa. Contraindications na matumizi ya mafuta ya ufuta na ni kidogo, ila idiosyncrasy yao. Hivyo ndivyo ajabu sesame mbegu, muhimu mali ambazo ni, kwa kweli, isiyokadirika.