Recipe supu na supu ya kuku: aina ya ladha na viungo

Pamoja na jadi chaguzi za kupika supu supu mapishi kuku supu yanaweza kutofautiana si tu the mbalimbali vipengele, lakini the ladha mchanganyiko. Kama classic Tambi moto au noodles hutumwa kwa maji kwa muda wa dakika 10 kabla ya mwisho wa kupikia, ikiandikwa tofauti yanajumuisha kupikia baada ya muda mrefu. Kwa hiyo, mifano michache.

Supu na supu ya kuku. Mapishi na mboga lita tatu za maji ili kuweka kuku kuoshwa - gramu 500 (moja inaweza kuchukua sehemu yake, kama vile chini mguu, shingo, mbawa au minofu). Wakati wa kuandaa maji safi viazi (4 vipande), kitunguu na karoti. Viungo vyote ni kukatwa katika cubes. Mara baada ya the supu kupikwa, ni muhimu kwa kukimbia na kuweka kila the mboga, the nyama mbali na kukatwa vipande vipande. Dakika 15 baada ya kuchemsha, mimina gramu mia ya mchele na kupika kwa dakika 20, hakikisha chumvi na pilipili. Baada ya muda fulani, kuzima joto, kuweka vipande vya nyama, mboga. Serve chakula. Katika bakuli hii, unaweza kuongeza mboga yoyote, inaweza kuwa cauliflower, zucchini, broccoli na wengine kitamu na afya viungo.

Supu mapishi ya kuku supu na lulu shayiri

A glasi ya nafaka ni muhimu kutatua the jioni na loweka, hivyo ni kasi ya kupika. Katika bakuli hii inahitaji tayari-alifanya supu, hivyo ni bora pia kupika siku moja kabla. Peel vitunguu na karoti, joto katika sufuria nene kidogo mafuta na kaanga mwanzo ingredient ya kwanza, kisha kuongeza la pili. Kuchemsha nyama lazima kukatwa na kupelekwa mboga, kidogo rangi yake hubadilika. Recipe supu na supu ya kuku unaonyesha kuwa haja ya kumwaga nusu lita moja ya supu ya kumaliza na shayiri kwa vitunguu na karoti. Katika chokaa kuponda vitunguu na michache ya pilipili zubochkov kidogo, kuongeza sufuria, kumwaga juisi ya limau nusu baada grits kupikwa. Kung'olewa nyanya (ikiwezekana bila ngozi) na kuweka katika chombo. Kupika kwa dakika 7, kisha kugeuka mbali joto, kuongeza pilipili, chumvi na greenery kidogo.

Supu na supu ya kuku katika mapishi Kifaransa Katika baadhi ya nchi, mpishi upendo kwa majaribio na kupika sahani isiyo ya kawaida, chipsi yao na supu vitunguu. nene-walled pan joto kijiko ya siagi, kuweka kwa gramu 400 hicho cha iliyosagwa sehemu kuu. 40 dakika ya kujiandaa a nzuri ya dhahabu rangi ya. Juu na lita moja ya supu ya kuku na kuchemsha kwa nusu saa. Kisha wote kuwapiga katika blender, unaweza pia kuondokana kioevu, kama ni lazima. Kabla ya kuwahudumia, unaweza kuweka katika sahani kipande cha mkate, rashia jibini na kutuma katika tanuri mpaka dhahabu.

Recipe supu na kuku supu Chile-style lita tatu za maji ya kupika kuku (katika yote au sehemu, uzito jumla ya kilo) na viungo, vitunguu na mboga. Wakati huo huo, safi karoti, viazi (8-9 vipande), pilipili, mbaazi. Tayari supu, kuweka wengine wa mizizi na mboga, kuwaleta laini, kuweka mahindi katika cob. Leta vipengele full provarivaniya, kuongeza chumvi na pilipili. Kabla ya kuwahudumia, pour yai pingu na kuinyunyiza na mboga.

hitimisho

Recipe supu na kuku supu kabisa uncomplicated kufanya, inaweza hata kujifunza a novice mpishi, wewe tu na a chache viungo kwa upande na wakati.