Mahindi mbwa - kichocheo

Mahindi mbwa - sausage kawaida kufunikwa na safu nene ya unga kutoka mchanganyiko wa ngano na unga wa mahindi. Kwa kawaida, sahani hii ni kukaanga. Hata hivyo, ni si muda mrefu uliopita ilitolewa vifaa maalum kwa njia ya ambayo kusagwa katika unga unaweza kuwa tayari kwa haraka zaidi na bila ya matumizi ya kiasi kikubwa cha mafuta. Fikiria njia mbili kwa undani zaidi.

Mahindi mbwa: kichocheo kwa ajili kukaanga

Nguruwe katika blanketi zinauzwa katika vibanda karibu wote kufunga chakula. Hii ni kutokana na ukweli kwamba kama chakula kwa kasi ina gharama ya chini, lakini wakati huo huo ni kitamu na safi. Kwa kawaida, mahindi mbwa kuuzwa katika fimbo mbao. Hata hivyo, baadhi mpishi wanapendelea kupika bila shpazhek.

Hivyo, kufanya mbwa nafaka nyumbani, itabidi:

• nonfat maziwa upeo freshness - 250 ml;
• Kuku kubwa yai - 2 majukumu kwa wote;.
• mchanga sukari - kijiko,
• unga wa mahindi - 1 kikombe;
• chumvi - kuongeza ladha,
• Unga wa ngano - 1 kikombe;
• Soda dining - schepotochka;
• sausages yoyote - kutegemea na idadi ya taka root-mbwa,
• mafuta, iliyosafishwa mboga - kukaranga (kuhusu 1 L).

kuchanganya besi

Unga wa mahindi kwa ajili ya mbwa kneaded kwa urahisi kabisa. Hii inahitaji sana Beat mayai katika bakuli, kuongeza ni sukari, kijiko kuoka soda na chumvi, kisha kumwaga chini mafuta maziwa safi. Zaidi ya hayo, vipengele vyote lazima mchanganyiko na aliongeza kwao mahindi na unga wa ngano. Kutokana na hatua hizi unapaswa kuwa badala nyembamba na KINATACHO msingi. Kama taka, inawezekana zaidi kuongeza laini kung'olewa mboga mbichi, ambayo nitakupa haraka chakula ladha maalum na harufu.

Uchaguzi na maandalizi ya mbwa moto

Mahindi mbwa, kina-kukaanga, inaweza kufanyika kwa kutumia kabisa sausages yoyote. Wanaweza kuwa na urefu tofauti na kipenyo. Jambo kuu kwamba sausage bidhaa walipenda.

Kabla sausages obmoknut peeled katika kugonga, ni ilipendekeza kwa vizuri kavu kwa kutumia kitambaa karatasi. Baada ya yote, kama sausage bidhaa itakuwa kidogo mvua, msingi si fimbo yake vizuri.

mchakato wa kutengeneza

Jinsi vizuri kuunda mbwa nafaka? Recipe ya chakula haraka inapendekeza kutumia vijiti mbao. Wanapaswa kuweka mbwa wote, na kisha lingine kuzamisha yao katika kugonga. Katika hali hii, unga lazima kabisa wafunika sausage bidhaa. Kwa njia, baadhi ya wapishi kupendekeza kufanya hivyo kwa njia hii: pour msingi katika kioo kwa muda mrefu (kama 2/3), na kisha kwa upole kuanzisha sausage ndani yake kufanya fimbo. Ni muhimu sana na si kugonga mara nene sana. Vinginevyo, itakuwa kujiondoa tu skewers, na sausage bado katika sufuria.

kina kukaranga

Kabla kaanga umbo nusu ya kumaliza, sisi inapaswa kuchukua pan kina, kumwaga ndani yake kiasi kikubwa cha mafuta ya mboga, na kisha kuweka kwenye moto nguvu na podozhat wakati akiwa mbali si kufanya moshi mwanga. Zaidi ya hayo ndani ya mafuta kuchemsha lazima kuweka sausages katika kugonga na kaanga kwa pande zote kwa dakika 5-7.

Kutokana na hatua hizi unahitaji kupata kitamu, tena mwekundu mbwa nafaka, ambayo inapaswa kuleta kwa meza tu katika hali ya joto, pamoja na mchuzi wowote.

Jinsi ya kupika mbwa nafaka bila matumizi ya mafuta ya mboga?

Hakika watu wengi kujua kwamba katika kawaida maduka ya kufunga chakula kwa ajili ya kuunda kama haraka-chakula kwa kutumia vifaa maalum. Mahindi mbwa ni juu yake kwa haraka sana. Zaidi ya hayo, kama sahani ni chini lishe. Baada ya yote, kwa ajili ya kutiwa yake hakuna haja ya kutumia kiasi kikubwa cha mboga mafuta. Ni lazima pia alibainisha kuwa unga mapishi kwa ajili ya mbwa nafaka, tayari katika vifaa kwamba ni tofauti kwa kiasi fulani kutokana na kile imekuwa ilivyoelezwa hapo juu.

Kwa hiyo, tunahitaji:

• Ujasiri nene mgando - 1 kikombe;
• Kuku kubwa yai - 3 majukumu;.
• unga wa mahindi - ½ kikombe;
• chumvi - kuongeza ladha,
• Unga wa ngano - ½ kikombe;
• dining soda - ½ dessert kijiko,
• Sausages muda - kutegemea na idadi ya mbwa taka nafaka;
• Vegetable mafuta, iliyosafishwa - kutumia tu wakati muhimu.

Maandalizi ya unga

msingi wa sahani hii lazima kupata si nene sana. Hii inahitaji pour kefir katika chombo chuma na kisha kwa upole joto yake juu ya moto. Hii ni kufuatiwa na Pour joto fermented kunywa kidogo soda chumba cha kulia na kwa makini kuweka nje. Baada ya hapo, sahani moja unahitaji kuongeza meza chumvi, mayai kuchapwa, pamoja na ngano na mahindi unga. Changanya viungo vyote na mixer zuri.

Maandalizi sausage

Ni nini kinachopaswa kununua sausages kwa zimegeuka si tu ladha, lakini pia nzuri ya nafaka mbwa? Vifaa kwa ajili ya sahani hii inahusisha matumizi tu ya muda mrefu, sausages nyembamba. Kwa hiyo, sausages haifai kwa kesi hii. Kwa njia, wao lazima pia kabisa kavu, au unaendelea tu katika unga wa ngano.

mchakato wa kutengeneza na bidhaa kuoka

Sumu kama nusu ya kumaliza bidhaa moja kwa moja kwenye vifaa vya kutumika. Hadi mwisho huu, vifaa jani inahitajika kutoa kama kiasi iwezekanavyo. Zaidi ya hayo, katika kila kipindi cha mapumziko ni muhimu kwa pour 2-3 spoonfuls kubwa ya kugonga. Baada ya kuwa, wanapaswa kuwekwa mapema juu ya huvaliwa mbao vijiti sausage. Na sausage inashauriwa makini kuzamisha katika kugonga kwa kupokezana yao moja kwa moja kwenye pa siri. Top mbwa lazima pia kumwaga kugonga, lakini katika kiwango cha miiko 1-1.5 kubwa.

Mwisho wa vifaa maalum kwa ajili ya maandalizi ya jani mataji mbwa haja ya kufunga na kuigeuza kuwa plagi ya umeme. Oka katika kufunga kitengo chakula kwa muda wa dakika 5. Baada ya muda huu, vifaa vya lazima kuwa wazi na kuchukua mbwa wote moto, kufanya vijiti mbao. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata ladha, nzuri, matumaini na ladha mbwa nafaka. Kuwatumikia kwa meza inapendekezwa pamoja na mayonnaise, sour cream, au baadhi spicy mchuzi wa moto.

Vidokezo muhimu akina mama wa nyumbani

1. akina mama wa nyumbani wengi sana upendo kwa pamper wapendwa wao katika vile vitafunio awali. Hata hivyo, mara nyingi kuchagua kupika ni kukaranga. Ikumbukwe kwamba hii si chaguo bora. Baada ya yote, muhimu zaidi ya kufanya nafaka mbwa vifaa maalum ambayo haina zinahitaji matumizi ya kiasi kikubwa cha mafuta.
2. Kama maandalizi ya sahani wewe kuchagua kutumia vifaa maalum, lakini vijiti unga kwa hiyo, inashauriwa kwa sisima Groove mafuta kidogo, na kisha tu kuongeza kugonga.
3. Nguruwe katika mablanketi ilikuwa hasa kitamu na harufu nzuri, msingi inaweza kuwa zaidi aliongeza viungo mbalimbali, vitunguu safi, mboga za majani na kadhalika. Lakini hii ni tu kwa ajili ya maandalizi ya kina-Fried.