Recipe supu ya kila mlo

Recipe supu kwa muda mrefu imekuwa maarufu sana. Baada supu yote ni moja ya mila kuu ya vyakula Urusi. Kwa sababu katika Urusi, kamwe mlo mmoja si kamili bila shaka ya kwanza.

Mapishi idadi kubwa ya sahani pale. Mpaka wakati wetu, kwa bahati mbaya, hakuna supu moja mapishi ilikuwa si salama katika hali yake ya awali. Hata sahani hizi si waliopotea umuhimu wao na umaarufu. Hivyo, ni kitamu sana na afya zamu uyoga supu na plommon.

Kupika unahitaji uyoga (100g), kabichi na plommon (gramu 200), 1 kipande kidogo karoti, celery, vitunguu, nyanya na 1 kijiko sukari. Kwanza kuchemsha uyoga.

Weka katika sufuria grated karoti, laini kung'olewa kabichi, vitunguu na celery. Kuongeza maji kidogo sana na kupika kwa dakika saba. Kisha kuweka nyanya kung'olewa na sukari. Kuongeza uyoga supu na kisha kaichemki kwa dakika 15.

mboga tayari, kuweka plommon laini. Jaza hiyo uyoga supu, lakini kwa uyoga na kupika kwa dakika 20 Kama unavyoona, hii mapishi supu rahisi sana ya kujiandaa.

Kama wewe ni kuchoka na supu ya kawaida na supu, unataka kitu halisi, nyepesi, mpya na ladha, unapaswa kujaribu bado kitu ya vyakula Urusi. Kwa mfano, tafadhali wapendwa wao, jaribu mpya kabisa maelekezo supu na jibini.

Ili kufanya hivyo, kuchukua gramu 300 za viazi, iliyeyuka jibini na nyama. Pia, moja kubwa karoti na vitunguu, wachache wa pasta, kiasi kidogo cha mafuta ya mboga, pilipili, parsley, bay jani, chumvi.

Hivyo, kutuma kupindua kitunguu (laini kung'olewa) na kupika kwa dakika tano. Kuongeza karoti na kaanga kwa dakika saba. Osha nyama na kukatwa katika vipande. Chemsha kwa dakika 30 hivi.

Hapa viazi unaendelea, diced, na kupika kwa muda wa dakika 15 kisha ongeza pasta na karoti na vitunguu (kukaanga). Pia tuma hapa chumvi, vipande jibini, bay jani na pilipili. Chemsha mpaka pasta kupikwa. Nyunyiza na mboga kung'olewa kabla ya kuwahudumia.

Ikumbukwe kwamba bila kujali mapishi ya kuchagua supu, mlo huu bado zinageuka kitamu sana, yenye harufu nzuri, muhimu na lishe.

Lakini ni muhimu kulipa kipaumbele maalum kwa lishe ya mtoto, ni lazima sehemu ambayo ni hasa supu. Hasa kwa sababu yana uziduaji zinazochangia mgao wa idadi ya kutosha ya maji ya tumbo. Na hii, kwa upande wake, inaboresha ngozi ya madini.

Mapishi supu watoto ndio msingi wa maelekezo yote kwa ajili ya watoto ambao wanahitaji kuwa na zaidi ya ladha bora na mali muhimu sana. Kuandaa supu kwa mtoto kuchukua moja mzoga tombo, maharage ya kijani, karoti moja, mbili ndogo na za ukubwa wa kati vitunguu viazi, cauliflower na chumvi kidogo.

Katika sufuria ndogo, kupika kwa dakika 20 tombo mzoga. Mara baada ya majipu maji, kuacha kwenye sufuria balbu kusafishwa kwamba baada ya dakika 20, kuondoa. Kuongeza viazi (kata kwa cubes), mbaazi za kijani (aidha mbichi au makopo) na cauliflower.

Wakati huo huo, kaanga karoti iliyokunwa na vitunguu. Kuongeza pan maji kidogo na kupika kwa dakika chache chini ya moto. Baada ya Misa haya yote, kuongeza supu, kunyunyizia chumvi na kupika kwa dakika kumi.

supu hii inaweza kuwa tayari kiddies kwa miezi sita. Tu kwa ajili yao karoti na vitunguu lazima kaanga katika mafuta ya mboga. Wanapaswa kuwa mbichi, tu kuongeza kwa supu na cauliflower, viazi na mbaazi za kijani. Huu ni mlo wa kwanza ni muhimu sana kwa sababu ya nyama ya tombo, ambayo ina idadi kubwa ya protini.

Bon appetit!