Green mbaazi - ingredient kamili kwa ajili ya kozi ya kwanza na ya pili, na pia salads

Green mbaazi hutumiwa katika menus mbalimbali. Unaendelea vizuri na jibini, mboga yoyote, nyama, pasta na wiki. Kwa hiyo, mbaazi inaweza kuongezwa kwa kwanza, kozi ya pili, ni kamili kwa ajili ya maandalizi ya wingi wa dressings. Hapa ni baadhi ya maelekezo kuu.

Saladi na Bacon na mbaazi

Kuandaa sahani unahitaji viungo zifuatazo: kumi kubwa mbegu za kunde, tatu mistari ndefu ya Bacon kuvuta, kitunguu nusu, gramu hamsini ya jibini. Saladi mapambo mahitaji kipande cha karoti kupikwa.

Clear mbaazi kutoka kwa onyesho, kumwaga maji ya moto kwa dakika tatu na mchanga. Bacon kipande na kaanga. Laini kukata vitunguu na jibini cubes. Changanya viungo vyote na mayonnaise, kuweka kwenye sahani. Paaza wavu karoti na kupamba sahani juu. Kutumika mara moja iliyopendekezwa.

Saladi "Holiday"

Kupika yake unahitaji: benki ya mbaazi za kijani, gramu mia moja ya Beijing lettuce, vitunguu, nyanya tatu ndogo, vipande vitano vya Bacon, na gramu hamsini vya jibini, kikombe cha mayonnaise.

Saladi kwa kuwa imewekwa katika nzuri ya uwazi bakuli saladi. Chini ya grisi yake mdogo na mayonnaise. Kuweka mikono yako juu ya lenye lettuce, nk pour mbaazi, kuweka jibini iliyokunwa na nyanya cubes. Fry vipande vya Bacon na kukatwa katika vipande vidogo. Kupanga nao juu ya uso na kuenea na mayonnaise. Weka katika friji kwa masaa mawili.

Moto "Mboga"

Tunahitaji viungo zifuatazo: makopo mbaazi za kijani (Benki), mafuta ya mboga, gramu mia mbili za uyoga safi, parsley sprig ajili ya mapambo na chumvi.

Katika kina Pika sufuria mimina mafuta kidogo na joto hilo. Uyoga kukatwa katika vipande kubwa na kuziweka katika sufuria, kuongeza chumvi na kupika kwa dakika tano. Katika sufuria kuhama yaliyomo ya chupa pamoja na maji, bima na mchuzi mbaazi si zaidi ya dakika saba. Kisha, kuhama kwa uyoga na koroga. Moto mara moja Serve, kupambwa na parsley.

Supu "Rich"

Kuandaa sahani unahitaji: mbaazi Green (benki), gramu mia mbili za nyama, tano viazi kubwa, karoti tatu na vitunguu. Katika sufuria pour lita tatu za maji na kuiweka katika cubes kubwa ya nyama. Wakati maji majipu, kupunguza joto, bima na kupika kwa muda wa saa moja. Next kuongeza supu viazi paaza kung'olewa, vitunguu na vipande karoti. Kupika juu ya joto kati kwa muda wa arobaini dakika, basi kuongeza mbaazi na chumvi kidogo. supu zinatakiwa kuwa nene sana na matajiri.

Moto saladi (mbaazi za kijani katika ganda unahitaji)

gramu mia mbili za pasta rangi mbalimbali kuchemshwa "al dente" katika maji chumvi, unyevu maji na kuongeza kidogo mafuta. Katika sufuria kina, kaanga karoti iliyokunwa ndogo, majani pilipili hoho na glasi ya mbegu ya dengu. Msimu na chumvi na kuongeza mboga kwa pasta yake. Changanya saladi na duru nyekundu kitunguu. Kutumika mara moja, moto.

Bon appetit!