Pancake ndizi: mapishi bora!

American Banana pancake kwa nje inaonekana karibu sawa kama pancakes jadi Kirusi alifanya kwa misingi ya kefir. Hata hivyo, ladha na utaratibu wa maandalizi ya Desserts hao sawa kutofautiana mno. Ili kuelewa jinsi ya kufanya hili tamu matunda sahani nyumbani, kuangalia mapishi kwa undani zaidi.

Banana pancake: mapishi

viungo muhimu kwa ajili ya unga:

• maziwa mafuta asilimia nne - mililita mia nne;
• kubwa yai - kitu kimoja;
• chumvi - moja kidogo Bana;
• siagi - gramu arobaini;
• komaa ndizi - tunda moja;
• sukari - mbili na miiko nusu kikubwa;
• Unga wa ngano - nane miiko kikubwa;
• kuoka unga kwa the unga - 1.5 ndogo kijiko au a mfuko;
• iliyosafishwa mafuta ya alizeti - kijiko kubwa.

Pancake ndizi: mchakato wa misingi ya kuchanganya

Kuandaa unga, ni kuhitajika kwa matumizi ya bakuli kubwa, kama viungo ni intensively kneaded na blender whisk. Hivyo, ni muhimu pour katika mililita nne za maziwa katika bakuli, kuongeza ni yai moja kubwa na kwa makini whisk pamoja. Zaidi kwa uzito wa maji inahitajika pour mbili nusu kubwa kijiko cha sukari na Bana ndogo ya chumvi. Bidhaa lazima iongezwe pamoja na mjeledi maziwa ya kunywa na kuvunjwa yao kamili. Hii ni kufuatiwa na tofauti kuyeyusha gramu arobaini ya siagi na pia pour wingi wake.

Pancake ndizi: maandalizi ya unga na matunda

Ajili ya sahani hii ni bora kununua na laini sana komaa ndizi. Hii ni muhimu ili kuhakikisha kuwa ni vizuri frayed wakati kuchanganya si sumu kwa wakati mmoja mtihani uvimbe ziada. Banana lazima kuoshwa, kusafishwa na rubbed kwa uma katika bakuli kina. Pia, inaweza milled hali tope katika blender na pua-kisu. Baada ya hapo, matunda inahitajika kikamilifu kuweka msingi awali wakihusishwa. Zaidi ya hayo, bidhaa lazima kuongezwa kwa moja na kijiko nusu kidogo ya hamira na unga kidogo. Kwa sababu hiyo, unapaswa kuwa na maji na yenye harufu nzuri keki cream.

Pancake Banana: kutiwa mchakato

Kuandaa matunda dessert ni bora kutumia sufuria ndogo (hadi sentimita 14 katika mduara). Hata hivyo, kama sahani haujapata, inawezekana kuomba kawaida sufuria. Lakini katika kesi hii kiasi cha unga ni kuweka nje ipunguzwe kwa mbili mzazi miiko kubwa. Hivyo, kuchoma kwa upande mmoja wa msingi (mafuta ya alizeti) lazima kugeuka makali na kusubiri kwa muda kwa ajili ya kudumisha rangi yake. Tayari- pancakes American zinahitajika kuweka rundo, na juu kama unataka kutupa yao na siagi melted.

Pancake ndizi: sahihi kulisha kwa kifungua kinywa

dessert ni aliwahi meza pamoja na vipande vya ndizi mbivu, asali, sour cream, jelly au jam, pamoja na nguvu na moto chai. Bon appetit!