Oka muffins chocolate: kichocheo kwa ajili dessert kubwa

Cupcakes kwa muda mrefu wamekuwa Classics ya kupikia. aina yao American - muffins - pia kupata umaarufu duniani kote. keki chapukia na aina ya chaguzi kupika inayosaidia chai yoyote nyumbani. Ili kuanza, kujaribu bwana muffin mapishi kwa chocolate kujaza au chocolate ladha. Ni uchaguzi salama yanayompendeza kila mtu, kwa sababu kuoka hili daima zinageuka ladha.

Kupikia muffins chocolate

mapishi inahitaji matumizi ya viungo zifuatazo: gramu mia mbili za chocolate, mayai tatu, gramu mia moja ya sukari, gramu mia moja ya siagi au siagi, vijiko viwili vya unga wa kuoka, gramu mia mbili za unga. Kwa dessert hii, unaweza kuchukua chocolate yoyote. Milky, uchungu au hata nyeupe - ni sahihi kwa moja, upendo. Unaweza pia kujaribu mchanganyiko wa ladha tofauti. Wa bidhaa hizi wamepata kadhaa muffins. Oka inaweza kuwa haraka sana, hivyo chaguo hili ni bora kwa wageni zisizotarajiwa kutembelea kwa ajili ya likizo, na kwa ajili ya jioni ya kawaida na familia yako. Mufti ladha uhakika na ukweli kwamba hawa muffins - chokoleti.

mapishi ni kama ifuatavyo: kuwakata chocolate katika vipande vidogo, mash siagi na sukari na kuongeza mayai na koroga, kisha ongeza chocolate, unga na hamira. Kanda unga, kuenea nje ya uvunaji, bila kujaza yao kabisa (muffins kwa ufufuo wakati wa kuoka). P azogreyte tanuri ya nyuzi mia moja na themanini na huko dessert kwa dakika ishirini na tano. Angalia utayari na toothpick - kama kuni kavu baada ya mtihani kuchomwa, kila tayari. Lakini si kufungua mlango tanuri mara nyingi pia - unga kupata nene na KINATACHO. Licha ya ukweli kwamba muffins hizi - chocolate mapishi inaruhusu uwezekano bado pour chocolate melted juu ya yao, na kunyunyizia keki mapambo au nazi. Hata hivyo, pia konda juu ya dessert si thamani kwa sababu ya maudhui yake ya juu calorie, hata kama ni incredibly kitamu.

Chocolate kujaza na muffins maji

dessert hii ni pia inajulikana kama "fondant". Ni hakuna chini ladha ya muffins chocolate ilivyoelezwa hapo juu. mapishi ni kama ifuatavyo: gramu mia moja ya chocolate giza, kiasi hicho cha siagi, Vijiko sita vya sukari, vijiko nne za unga, mayai tatu. Kuyeyuka chocolate katika umwagaji maji au njia nyingine rahisi kwa ajili yenu. Kuongeza sukari na koroga vizuri. Kuondoka kwa dakika kumi na tano, kisha ongeza siagi laini na mayai, whisk, kunyunyizia katika unga katika mchanganyiko. Koroga mpaka sare, kujaza moulds - tu nusu, kabisa - na bake katika tanuri preheated katika joto la nyuzi mia mbili kuhusu dakika saba. Kama unaweza kushikilia nje tena kupokea kawaida muffins chocolate. mapishi ni ya kuvutia kwa kuwa kujaza abaki kioevu. Kuna dessert hii lazima mara moja wakati bado ni moto. baridi si kitamu. Aidha, muffins moto hasa nzuri aliwahi na scoop ya vanilla ice cream. macho kamilifu ya ladha si kuondoka mtu yeyote tofauti, na ujuzi wako upishi itakuwa kukubaliwa na wageni wote na familia.