Oh, wale pies na mbegu poppy!

Bila shaka, kila mwanamke anataka kupendwa na kusifiwa. Kupika keki na mbegu poppy kulingana na mapishi yetu, unaweza kupata sifa kiasi kwamba wanaweza kuogelea ndani yake. Shaka? Kisha angalia.

Keki na mbegu poppy

Viungo kwa ajili ya unga:

• 300 g maziwa;
• gramu 300 za mgando,
• mayai matatu;
• Vijiko viwili vya vodka,
• gramu 50 za chachu;
• kikombe nusu ya sukari;
• nusu kijiko chumvi,
• Tatu tablespoons ya siagi (inaweza kuchukua siagi au mafuta ya mboga);
• vanillin,
• unga (kama inahitajika).

Viungo kwa ajili ya kujaza:

• glasi mbili za mpopi;
• moja na nusu vikombe ya sukari (inaweza kuwa ni kidogo chini, ni vizuri kuzingatia ladha yako).

Viungo kwa lubrication:

• moja yai;
• sukari kidogo.

Jinsi ya kupika keki na mbegu poppy:

1. Kwanza, unahitaji joto maziwa kufuta chachu na sukari na kuondoka muda wa dakika ishirini (mpaka Bubbles kuonekana).
2. Wakati Bubbles na kuongeza mgando, mayai, vodka (kwa pies haraka si stale), siagi, chumvi, vanilla na unga. Unga lazima kuongezwa kadri kuchukua unga. Ni bora kuwa bidhaa wote walikuwa joto la kawaida. unga kusababisha lazima kanda vizuri, kisha kuweka katika nafasi ya joto. Hivyo ni bora zaidi kwa ajili ya mtihani wa kuchukua sufuria kubwa, kwa sababu kuongeza kiwango cha mara tatu. Dish na unga cover kwa kitambaa, na kuacha tu ufunguzi ndogo kwa hewa.
3. Kuhusu nusu saa baadaye, wakati unga kupanda kidogo, ni muhimu obmyat na kuondoka tena.
4. Wakati unga kupanda tena, ni muhimu kuigawanya katika sehemu kadhaa.
5. floured meza na roll nje kila kipande cha unga.
6. Andaa kujaza. Kujaza na kuchemsha maji na mpopi hifadhi takriban dakika 15. Kisha kuondoa maji, kuongeza sukari na saga kila kitu katika chokaa. unaweza kuongeza siagi kidogo kama taka au zabibu.
7. Kwa unga limekwisha kuenea kujaza, wakati kuondoka michache sentimita ya makali. Kisha zaschipyvaem makali, kupata roll.
8. Kama hawataki mistari tanuri, kisha basi una roll na mbegu poppy. Kutokana na ukweli kwamba mabadiliko ya sura ya kuoka, ladha ni kabisa hakuna mabadiliko.
9. Tayari roll kuenea juu ya kuoka karatasi gongo chini na kuondoka dakika ishirini na kifafa.
10. Mradi unaweza kuwapiga yai na kisha kanzu yao pies.
11. Kuoka mikate haja kuhusu 30-45 dakika katika joto la juu 180 digrii.
12. Mara keki kuokwa, chukua kijiko moja ya maji moto na kuchanganya na kijiko sukari canteen. Mchanganyiko huu lubricates keki. Kwa njia hii rahisi ya kufanya hivyo, keki ambayo kuangaza.
13. keki yetu na mpopi mbegu tayari. Bon appetit!

Na kumbuka, kama mtoto wa bibi zetu kuokwa us keki kama ladha na fillings tofauti. Unataka kukumbuka ladha ya utoto? Kisha jaribu kutengeneza keki kwa mapishi hii.

Patties na mpopi

unahitaji mtihani:

• gramu 550 ya unga;
• moja na yolk yai moja,
• 300 milligrams ya maziwa ya joto;
• kuhusu 42 gramu ya chachu;
• 120 gramu ya siagi (melted);
• chumvi kidogo;
• Vijiko sita vya sukari meza;
• vanilla,
• Kiini cha mbili kwa ajili ya kulainisha.

Andaa unga:

1. Katika sufuria kubwa kumwaga unga.
2. Chukua maziwa na kuongeza vijiko viwili vya sukari mezani, na kisha hamira.
3. ukuta crockery pour maziwa kwenye unga hivyo kuwa bado juu ya uso wa unga. Kisha changanya kila kitu upole whisk.
4. Mimina maji ya joto katika kuzama na kuweka sufuria zetu, kufunikwa na kitambaa, kwa muda wa dakika 15.
5. Baada ya muda huu, kuongeza unga na kanda viungo iliyobaki.
6. Kisha tena, bima na kitambaa na kuiweka katika kuzama na maji moto kwa nusu saa.

Mpaka unga ni mzuri, unaweza kufanya stuffing.

Kuchukua gramu mia ya mpopi na gramu 60 ya sukari katika blender na Melem. Kisha gramu 180 ya kuchemsha maziwa na kuongeza kwa max. Wakati maziwa suala la jipu tena, kuongeza vijiko viwili vya semolina. mchanganyiko jipu kwa dakika tano, kuchochea, kisha kugeuka mbali na kutoa baridi.

Wakati unga ni tayari, ni muhimu kwa mara nyingine tena kukorogwa na kusubiri dakika kumi au kumi na tano, na kisha kuanza sculpt keki. keki kumaliza grisi na yolk na kuacha kusimama kwa muda wa dakika kumi. Basi sisi kuziweka katika tanuri na hali ya joto ya digrii 210 kwa dakika kumi na tano.

Kuwa na uhakika ya kupika keki na mbegu poppy juu ya maelekezo yetu, utakuwa kushinda mioyo ya wageni wao na kaya.