Jinsi ya kupika keki ndizi: Mapishi kwa tanuri na Multivarki

Banana keki - Aidha kubwa kwa chai au kahawa. Je, unataka kujifunza jinsi ya kupika dessert hii? Sasa tutakuambia kila kitu. Makala hii inatoa maelekezo chache. Tunataka mafanikio ya upishi!

Banana keki katika multivarka

Chakula kuweka:

• 80 g ya cream (mafuta haijalishi);
• ndizi tatu;
• 1 tbsp. l. hamira,
• mayai mawili;
• Unga wa ngano - 2 vikombe;
• 250 g ya sukari;
• 100 ml wa mboga (iliyosafishwa) mafuta.

Maelekezo kwa ajili ya maandalizi

Hatua ya 1. Kwenye bakuli kuvunja mayai. Pia kuongeza sukari. Beat viungo hivi kwa kutumia mixer au whisk. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata povu fluffy. Ni kuongeza sour cream na mafuta kidogo (1 tbsp. L. Lubrication hifadhi ya kikombe). Changanya vizuri.

Hatua ya 2 Ondoa ngozi ya ndizi. massa kuvunja mikono sahihi. Tuma vipande vya ndizi katika bakuli mayai na sour cream. Koroga. Kuchanganya unga na hamira. mchanganyiko kusababisha ilikuwa upole kuanzisha katika bakuli, ambapo kuna ndizi na viungo vingine. spatula maalum kuchanganya unga. Kama ina wiani juu, hivyo mambo yote kufanyika kwa usahihi.

Hatua ya 3 chini ya bakuli sisima siagi iliyobaki. Kisha kuweka unga. "Baking" endesha mode. Saa ngapi kuweka timer? Saa moja ni wa kutosha. Kama nguvu ya Multivarki yako kisichozidi 700 W, basi ni kupikwa keki ndizi kwa dakika 50-55.

Hatua namba 4. Baada ya kukamilisha mode kuchaguliwa kwa makini dondoo keki ya bakuli. Sisi kusubiri hadi cools chini kabisa. Next kupamba kwa sukari ya icing, kukatwa vipande vipande na kutumika. Kufurahia chai yako!

Sifongo keki na ndizi "Pearl placer"

Necessary viungo:

• 3 vikombe ya unga na sukari,
• 12 mayai,
• 300 g siagi,
• sgushchenka - 1.5 benki;
• Tiles ya chocolate giza (100 g),
• shanga aina za nyongeza.

Kwa kuwatia mimba na safu:

• 4 ndizi,
• rum kidogo au brandy (kwa ladha);
• 400 ml ya maji,
• sukari - 410

Vitendo sehemu:

1. Mayai kuvunja ndani ya bakuli. Sisi kuwapiga. Pia kuongeza sukari. Whisk tena. molekuli kusababisha kuanzisha unga. Kuchanganya na njia panda.
2. Round kuoka sahani mara ya kufunikwa na ngozi iliyo. Pour unga creamy.
3. Preheat tanuri. Optimum joto - 180 ° C. Fomu na yaliyomo kuweka katika tanuri. Wakati muafaka kwa muda wa dakika 20. Wote unahitaji kujiandaa keki tatu.
4. Katika bakuli tofauti, kuchanganya maalum kiwango cha sukari na maji. Sisi kuweka kwenye moto na kusubiri hadi kiwango mchemko. syrup lazima baridi chini kwa viwango 40. Pour ndani yake brandy kidogo au rom.
5. Sasa kwa cream. Katika siagi laini kuongeza kufupishwa maziwa. Kuwapiga na mixer.
6. Hebu kurejea shortcakes. Kila mmoja wao impregnate syrup na smear na cream. Kati ya Korzh kuweka vipande vya ndizi. biskuti Mwisho lazima tele mafuta cream. Kuinyunyiza kwa chocolate iliyokunwa na shanga. Sisi kupata kuvutia na incredibly ladha ndizi keki. Ni wakati wa kuwakaribisha mume wake na watoto meza na kuwapa dessert nyeti. Tu Yum!

Lean ndizi keki (mapishi bila mayai)

Orodha ya bidhaa:

• 10 g ya hidroksidi sodiamu (kwa kuzima siki);
• 145 ml ya mboga (iliyosafishwa) mafuta;
• 5-muafaka ndizi,
• 90 g ya sukari;
• 310 g unga,
• chumvi kidogo.

maandalizi

Katika bakuli, kuchanganya sukari, unga na kuoka soda hidrati. Msimu na chumvi. Pour mafuta. Koroga. Ondoa peel kutoka ndizi. massa mash na kuongeza bakuli na viungo vingine. Koroga mpaka molekuli homogeneous. Sisi kuenea katika sura ya mduara, chini ya ambayo ni pamoja smeared mafuta. Sisi kuweka katika tanuri preheated (165 ° C), na nje ya wastani joto. Katika dakika 40-50 unaweza kupata pai tayari na rangi ya dhahabu.

Recipe kwa biskuti chocolate-ndizi

viungo:

• 120 ml ya maziwa na mafuta ya mboga,
• mbili kubwa ndizi,
• 0.4 kg ya sukari;
• kwa 1.5 h. l. soda na hamira,
• maji moto - kioo,
• 75 g ya kakao (katika hali ya poda);
• mfuko wa sukari vanilla,
• 245 g unga,
• chumvi - nusu tsp ..

maandalizi:

1. Katika bakuli, kuchanganya viungo kavu na kuchanganya katika bidhaa nyingine ya mapumziko (whisk, kuwapiga).
2. ni hatua ya nini? Ni muhimu kumwaga mchanganyiko kioevu katika kavu. Changanya kutumia whisk. kugonga kwa mapishi hii - ni jambo la kawaida.
3. Baking sahani (20-21 cm kina) kilikuwa kimefunikwa na ngozi. Mimina kugonga ndani yake.
4. Katika tanuri preheated kuweka kuunda maudhui. Wakati joto la 180 ° C na kuandaa pie dakika 35-40. juu inaweza kufunikwa na foil.
5. Tulichukua nje keki na kutoa kwa baridi kabisa. Kisha mmwagieni chocolate glaze. Kama mapambo fit au nazi meringue. Katika hali yoyote, unaweza kupata ladha ndizi keki. Recipe na picha inaonyesha jinsi unapaswa kuonekana kama dessert. Ni kazi ya sanaa ya upishi!

kwa kumalizia

Tayarisha ndizi keki Unaweza hata schoolboy. Tunahitaji tu kufuata maelekezo ilivyoelezwa katika makala. Wageni na watu wa nyumba kufahamu juhudi na ujuzi wako upishi.