Nyanya supu na kuku - kifahari kwanza kozi

Katika mwisho wa msimu wa majira ya joto kuanza nyanya. Ni wakati wa kuandaa nyanya supu na kuku. Hii sahani ya mboga ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu, kwa sababu nyanya vyenye mengi ya vitamini. Hasa wasomi wanasema kuwa matibabu ya mafuta, hata kuongeza mali zao muhimu, hivyo nyanya supu na kuku si tu furaha. Katika neno, ni muhimu tafadhali nyingi.

Nyanya supu na kuku. Viungo kwa sahani spicy

Hivyo zaidi. Nini unahitaji kupika spicy nyanya supu na kuku? Ni gani haraka na kwa urahisi, wakati ni zamu incredibly ladha. Ya kuandaa hii sahani zinahitajika: kuku ham, mafuta ya ufuta, kidogo mbegu za ufuta, vitunguu, vitunguu kichwa, nyanya mbili kati na chumvi. Bila shaka, viungo kwa ladha.

mchakato wa maandalizi

Hii supu ya nyanya na kuku lazima kukata rufaa kwa wapenzi wa vyakula spicy. Kwanza sisi haja ya kupika kuku mchuzi kutoka ham. Maandalizi kwa ajili ya nusu saa, kisha nyama ni disassembled na kukatwa katika vipande vidogo.

Onion kata cubes ndogo ndogo. Nyanya ni kabisa nikanawa. Wanahitaji kufanya kwenye notch kuvuka umbo. Katika maji sufuria kuchemsha. Kwa dakika chache katika nyanya yake kuanguka. Baada kuwa kilichopozwa, na ngozi zao kuondolewa. Nyanya lazima kukatwa katika vipande vidogo. Vitunguu ni kusafishwa, choking na kisu kikubwa na laini kung'olewa. Fried vitunguu juu ya nyekundu-moto kikaango mafuta ya alizeti. Next, kuongeza nyanya. Baada ya dakika tano - vitunguu. Kitoweo kujaza dakika mbili. Kufuatia supu infused na nyama. sahani lazima chumvi.

Baada ya kuchemsha supu inaweza akamwaga juu ya sahani. Katika kila sehemu ni aliongeza Bana ya mbegu za ufuta na mafuta ya ufuta. Kufanya supu ilikuwa zaidi safi, inaweza kuwa kulishwa kwa crackers au croutons. Kuvunja mbali na sahani hii ni tu haiwezekani!

Viungo kwa supu na chokaa

Na hapa ni chaguo jingine kuvutia. Supu na nyanya na kuku zamu incredibly ladha, wakati ina freshness ya chokaa na oregano ladha.

Kwa hiyo, kinachohitajika? Nyanya au nyanya katika juisi (kuhusu mia saba gramu), lita nusu ya supu ya kuku, chupa ya nyama ya kuku (yoyote), karafuu tatu za vitunguu, vitunguu, mbichi au pilipili kavu, kijiko ya oregano, juisi ya nusu chokaa, bay majani, rundo la coriander . Kuwasilisha kwa meza Utahitaji pia cheddar cheese.

milo tayari

Pia kuna kitu kabisa ngumu ya kufanya nyanya supu na kuku. Recipe inafanya kuwa rahisi kukabiliana na kazi, hata zaidi inexperienced kupikia. Wapi kuanza?

Katika sufuria kumwaga nyanya na juisi (kwa kutumia kuweka mahitaji ya maji kidogo kuondokana), kuongeza vitunguu kung'olewa, vitunguu, kata kwa cubes ndogo, pilipili, bay jani na oregano. Maandalizi mchanganyiko kusababisha kwa muda wa dakika kumi juu ya joto chini. Kuku kukatwa katika vipande vidogo na kuongeza sufuria pamoja na supu ya kuku na maji ya limau. sahani ni kuletwa kwa jipu. Baada ya hapo moto hupungua. Supu kupikwa kwa muda wa saa moja. Chumvi na pilipili ni aliongeza kwa ladha.

Aliwahi supu na coriander na jibini (ni lazima planed slicers au wavu). inayosaidia kamili pia ni tortilla na sour cream.

Viungo kwa supu na maharage

Unataka kupika kitu kidogo zaidi ya awali? Kitamu sana na hearty nyanya supu kupatikana kwa kuku na maharagwe. sahani inaweza kwa urahisi tayari kwa wingi. furaha yake ya kula watoto na watu wazima. Hasa kama watu supu. Aidha, uchaguzi huu - kabisa kiuchumi. Kama mtu anahitaji chakula, unaweza tu kaanga viungo juu ya kavu kikaango.

Beans kwa ajili ya kupikia supu kwa wote wawili nyeusi na nyeupe. Hata hivyo, unaweza kama unataka kuchukua nafasi ya yote ya lentils yake. Yote inategemea ladha na matakwa ya kila mmoja. Kwa uthabiti nene ya supu, unaweza kuongeza kijiko mbili za unga.

Kwa hiyo, kinachohitajika? jozi ya matiti kuku, vikombe vitatu vya maharage, cilantro kifungu karafuu sita ya vitunguu, vitunguu, kijiko ya maji ya limao, karoti, nyanya katika juisi (gramu mia tatu), kidogo ya Bacon, vibaba viwili vya supu kuku, Bana ya pilipili unga, vijiko viwili ketchup bahari ya chumvi.

mpishi supu

unga Hii itachukua muda wa kujiandaa. Beans lazima kulowekwa kwa masaa kadhaa. Hata hivyo, ni rahisi kufanya, akisimama asubuhi na kwenda kufanya kazi. Katika jioni, unaweza tayari kuanza kufanya supu. Beans huchemshwa mpaka kupikwa.

kumaliza kuku supu. Hadi mwisho huu, kipande moja ya nyama ya kuchemsha karoti nusu, nusu vitunguu na bay jani kwa dakika arobaini.

kipande cha pili cha nyama ni kukaanga tofauti. Vitunguu laini kung'olewa na kukaanga mpaka laini. Kwa hili aliongeza vitunguu na tofauti Fried kuku. Baada ya dakika chache mchanganyiko iliongezwa kwenye supu na ketchup peretortymi nyanya, pilipili ya unga, maharage na Bacon. supu ni kaichemki kwa muda wa dakika ishirini. Baada ya kuondolewa kwa sahani kutoka sahani wamevaa na maji ya limao, tuache laini kung'olewa cilantro. Hiari, kuongeza sour cream na zaidi.

Kimsingi, maandalizi ya toleo tofauti za nyanya supu mengi. Kila mtu kwa urahisi unaweza kuchagua kwa wenyewe na wapendwa wao hasa kama. maarufu sana, kwa mfano, nyanya supu na kuku na viazi kwa mchele na noodles. Wote kwa hiari yako. Bon appetit!