Nia ya muda gani kupika mahindi? Tunajibu ...

Wale ambao wanafuata takwimu na afya, malaiti wanapendekeza katika chakula chao mara nyingi hutumia mahindi. Ni bidhaa ya kalori ya chini, ambayo wakati huo huo ina matajiri katika protini, wanga, asidi ascorbic na vitamini vingi. Hii ni muhimu zaidi kwa watu vitamini A, C, D, pamoja na potasiamu, magnesiamu na vipengele mbalimbali vya kufuatilia. Kwa kawaida, upendeleo hutolewa kwa nafaka iliyopikwa. Nia ya muda gani kupika mahindi? Kila kitu kitategemea ukali wa mboga hii.

Ya ladha zaidi na juicy ni mahindi maziwa ya maziwa. Haitachukua muda mrefu kuitayarisha. Inachukua muda gani kupika nafaka kwa vijana? Jambo kidogo, kwa dakika arobaini. Kwa hili tunahitaji: mahindi - masikio machache, chumvi kwa ladha. Katika sufuria ya lita tano kwa maji baridi. Wataalamu wanapendekeza kuongeza chumvi baada ya kuchemsha, na hesabu ni kama ifuatavyo: lita moja ya maji - kijiko cha chumvi moja. Vinginevyo, nafaka itakuwa kavu na ngumu. Wakati maji huchemya, chumvi na kuweka mahindi. Chaguo bora - wakati mahindi ni tayari mara moja, kama wanasema, kutoka bustani. Itakuwa ladha zaidi, laini, la juicy. Inachukua muda gani kupika mahindi? Wakati wa maandalizi itachukua dakika 30-40. Ikiwa cobs zimehifadhiwa kwa muda mrefu sana mahali pa baridi, basi wakati unahitajika zaidi, wakati mwingine kuhusu masaa moja na nusu.

Kwa ajili ya maandalizi ya mahindi yaliyoiva na makubwa, mtu lazima atumie mwingine Njia. Ni masaa mingapi kupika nafaka, itategemea ukubwa wa masikio, kutoka kwenye rafu ya maisha. Wataalamu wanasema kwamba kwa kuhifadhi muda mrefu, mboga hii inakuwa ngumu na ngumu. Ni kutokana na sifa hizi itategemea muda gani kupika mahindi. Ikiwa cobs safi, wakati utachukua saa mbili hadi tatu. Kwa ajili ya maandalizi inahitajika: masikio machache ya mahindi, chumvi (kulawa). Kuchukua sufuria (na unahitaji lita tano), ufunike chini na majani. Hii ni muhimu ili nafaka hazigusa chini na hazikateketezwa. Wakati huo huo majani ya nafaka atatoa mboga ya ladha maalum. Kisha kuweka cobs. Jaza yote kwa maji. Baada ya kuchemsha, chumvi, funga kifuniko na ukipika hadi ufanyike. Muda gani kupika mahindi, itategemea joto la kupika na ukomavu wa cobs. Ikiwa imehifadhiwa kwa muda mrefu, basi itachukua muda wa saa nne.

Kupikwa nafaka ni nzuri na baridi. Inaweza kutumika moja kwa moja kutoka sikio, na inaweza kutumika kwa sahani nyingine. Itakuwa ni kuongeza bora kwa sahani za upande, pia ni nzuri kama sehemu ya saladi. Aliongeza kwa saladi yoyote ya mboga, miiko michache ya nafaka iliyopikwa sio tu kuwa mapambo, lakini pia harufu nzuri ya ladha.

Ili kuandaa saladi na mahindi, unahitaji: mahindi kupikwa kutoka sikio moja, mayai ya kuchemsha (vipande 3), majani ya saladi ya kijani, jibini (gramu 100), shrimp (gramu mia mbili). Chini ya bakuli ya saladi sisi kuenea majani yaliyopasuka ya lettuce, juu - safu ya mayai iliyokatwa, mahindi, kisha shrimps, kuchepwa na kuchemsha. Nyunyiza na cheese iliyokatwa. Kila safu imefungwa na mayonnaise, na wale wanaofuata takwimu, ni bora kutumia mafuta ya mizeituni.