Mapishi ya pasta katika Navy - tunapika haraka na kwa raha

Moja ya haraka zaidi katika maandalizi ya sahani - pasta katika Navy. Mbali na ukweli kwamba unaweza kupika kwa suala la dakika, pia ni kitamu sana, hivyo huwa na furaha ya kupendwa vizuri. Lazima niseme kuwa sahani sawa na hii, hupatikana sana katika tamaduni nyingi, kwa kweli hawana kitu sawa. Hii haishangazi, kwa vile chakula hiki rahisi na ladha pia kina kuridhisha, ambacho kimesababisha kuwa mtu muhimu.

Hata hatuna kichocheo kimoja cha pasta katika Navy: hufanywa kutoka pasta yoyote, nyama yoyote, nyama iliyochujwa na hata safu, pamoja na au bila mboga, lakini jambo kuu ambalo halibadilika ni mchanganyiko wa pasta na nyama.

Ya kawaida, unaweza kusema, mapishi ya classic ya pasta katika Navy ni yafuatayo: kwa 400 - 450 gramu ya pasta (yaani, pakiti ya kawaida) 500-600 gramu ya nyama iliyopikwa huchukuliwa, na mtu yeyote anaweza kuchukua nyama ya nguruwe au nyama ya nyama, au mchanganyiko, au bila vitunguu. Wakati macaroni inapoandaliwa, nyama iliyochapishwa na chumvi iliyoongezwa na viungo ni fried katika sufuria ya kukata mafuta ambayo unapendelea, lakini ladha zaidi hupatikana katika siagi. Kisha pasta imekwisha kuhamishwa kwenye sufuria ya kukata, iliyosafishwa na siagi na kukaanga hadi kupikwa. Kabla ya kupika pasta katika Navy, katika maji ambako watatengenezwa unaweza kutupa manukato yoyote, kwa mfano, peppercorns sawa na jani la bay - hii itaongeza ladha ya ziada kwenye sahani.

Kwa kuongeza, kuna kichocheo cha pasta katika Navy, ambapo vitunguu vinaangaziwa kwenye siagi. Kwanza, kaanga vitunguu vilivyochapwa hadi dhahabu, kisha kwenye sufuria ya kukataa huwekwa nje, na baada ya pasta hiyo tayari. Ladha ya sahani iliyo tayari imejaa zaidi na harufu. Katika kesi hiyo, vitunguu 2 vinaongezwa kwenye viungo vilivyobaki.

Mapishi ya pasta katika Navy kwa laziest ni macaroni na kitoweo, tunajulikana kwa mapumziko majira ya joto katika asili . Pamoja na ukweli kwamba kila kitu kinatayarishwa kabisa msingi, matokeo yake yamekuwa ya ajabu sana - nani anayejua, labda kwa sababu hukumbusha mengi ya utoto na utalii wa utalii, na wakati mwingine inaonekana kwamba hata nyumba iliyopikwa kwenye jiko ni kama harufu ya moto. Kuandaa pasta katika Navy katika chaguo hili inapatikana kwa mtu yeyote kabisa, bila kujali ujuzi wake wa upishi na vipaji.

Wafanyabiashara wengine, wakiandaa pasta kwenye Fleet, msichukue nyama iliyokatwa, lakini ama nyama ya ghafi iliyokatwa, au tayari imepikwa - matokeo pia yanageuka kuwa bora. Wakati mwingine kuna chaguo vile - nyama ya kabla ya kuchemshwa huvunjwa nyama ya nyama ya chetoz na kuweka katika pasta kwenye Navy kwa fomu hii. Jambo pekee kama unatumia nyama ya kuchemsha, vyote vilipotoka na kukatwa, ni vizuri kukausha na vitunguu zaidi, karibu na vichwa 3 kwa mfuko wa pasta, vinginevyo taka zitakuwa kavu sana.

Katika jikoni ya mashariki kuna mapishi mengi, sawa na mapishi yetu ya pasta katika Navy. Kwa mfano, katika vyakula vya Kichina kuna kichocheo kimoja cha kuvutia sana ambacho kinafanana nao, lakini badala ya pasta ya kawaida, vidonda vya mchele hutumiwa, na badala ya chumvi - mchuzi wa soya, lakini kuna mwingine nuance ya kuvutia - iliyokaanga kwenye mbegu za kavu za sufuria za sufuria, na kisha tu Inaongezea mafuta na nyama ya nyama. Zest hii ndogo inatoa sahani hii ladha ya kuvutia sana. Na, kwa hakika, aina mbalimbali za sahani za moto na zamu-tamu tamu au mboga za stewed zinahudumiwa na vitunguu tayari - huwa kitamu sana.

Sio chini ya kichocheo cha pasta kwenye sahani ya Navy na sahani nyingi za Italia, tu pia hutumiwa sahani za mboga, na nyama ni kidogo kidogo, na ni sehemu ya mchuzi. Kwa kuongeza, mchuzi na pasta hauchanganyiki, lakini umewekwa juu.