Mapishi rahisi kwa ajili ya braised multivarka kabichi

Kabichi, kabichi ... mambo hatuwezi kufanya nje ya hilo: na msimu na chumvi na kvass, na kachumbari, na kupika, na kuongezeka, na kaanga. Jinsi si baridi, kabichi ni ladha na manufaa. Sisi ni kutumika kwa sahani hii ya mboga kutoka utotoni. Ni tayari si tu nyumbani lakini pia katika kila migahawa, cafes na vyumba vya kulia chakula jadi, kindergartens na shule.

Any mapishi kwa kabichi, pickled au kuchemshwa, hasa huanza na uchaguzi wa mboga. Jambo ni kwamba aina fulani ya kabichi hazifai kwa sahani fulani. Kwa mfano, unaweza kuweka nje yoyote, kujisikia tofauti, bila shaka, itakuwa, lakini haipo. Lakini chumvi unaweza kochanchiki zilizokusanywa katika vuli marehemu. Tu katika kesi hii itakuwa ni ya ubora. Kwa hiari ni mbinu kwa kuwajibika.

Fikiria kupikia sahani ya kabichi katika multivarka. Ni jambo rahisi inaweza kuja na binadamu. Tofauti juu ya mandhari - molekuli. Unaweza kuanza kutoka milo wavivu sana, ambapo una kuweka chini matabaka ya vitunguu, karoti na kabichi. Msimu na chumvi na kuongeza manukato. Kisha chagua mode ambayo kuandaa sahani. Ukichagua "Quenching", basi saa baadaye utafurahia upole zaidi mlo milo. Katika "Baking" toasted kidogo chini ya safu na juu kushoto vizuri steamed.

Kuwa mapishi ya kabichi katika multivarka, ambayo itahitaji muda kidogo zaidi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kaanga mizizi (parsnip, karoti, celery, vitunguu) katika mafuta (unaweza kuchukua katika maeneo siagi sawa na mboga). Baada ya dakika chache, jisikie huru kuongeza iliyosagwa kabichi, pilipili hoho, nyanya na wiki na vitunguu. Msimu na chumvi, koroga na kuondoka katika "kuzimia" kwa ajili ya saa moja. matokeo tafadhali wewe na urahisi wa kupika itakuwa kuhamasisha majaribio mpya.

Nyingine ya kuvutia mapishi kabichi katika multivarka si tofauti sana na moja ya awali, lakini aina ya ladha itakuwa aliongeza Bacon, sausage au huvutwa mbavu. Kitoweo kabichi hufanya Juicy, lakini kulingana na uzoefu, ni vigumu kununua. Maduka na makopo chakula kama kitoweo katika yao wenyewe nyama juisi, lakini mara nyingi ubora ni nguvu "vilema."

Ni lazima kupuuza mapishi ya kabichi katika multivarka kwa kuongeza nyama ya kusaga na mchele katika kawaida - wavivu Rolls kabichi. Awali, unaweza hakika kuongeza hadi wote katika tabaka bakuli kuanzia na kima, vitunguu na mpunga. Lakini nadhani kwamba nguvu chini ya kufanya sahani tajiri na tajiri.

Hivyo mistari wavivu kabichi na kabichi mapishi katika multivarka na nyama ya kusaga na mchele. Kuanza amesimama na kukaranga katika mafuta na nyama kusaga laini kung'olewa vitunguu. Karibu na bakuli kutuma mchele, kabichi na kumwaga maji, lakini ni boring na si kitamu sana. Ni bora kama sahani ni kupikwa katika juisi yake mwenyewe. Ili kufanya hivyo unahitaji kuongeza kwa nyama ya kusaga Fried na vitunguu nyanya na pilipili. Ilivyo ya mengi ya juisi, ambayo ni kupikwa mpaka zabuni na mchele na kabichi ya kuzima. Mwisho, kuongeza viungo na koroga. Kutoa sahani ni tayari kusimama kwa nusu saa. Na kufurahia.

Kabichi, kama mboga nyingine, inatoa fursa kwa majaribio katika jikoni. Usiogope kuongeza nini kama, na si yale yaliyoandikwa katika mapishi. Wewe kufanikiwa. tu ya utawala ambayo haiwezi kuvunjwa - bidhaa zote lazima kuwa na ubora bora. Kujenga na furaha!