Rolls ya samaki nyekundu: maelekezo na tofauti ya fillings

Noble Red Fish ni kiungo bora kwa appetizers. Na shukrani kwa wote ladha tajiri na rangi. Rolls ya samaki nyekundu kupamba meza yako na kufurahia wote! Kama wao kugeuka na nini kuweka ndani ya? Fikiria chache mapishi rahisi na fillings kuvutia zaidi.

Uchaguzi samaki

Kuandaa mistari bora kwa samaki, samaki, samaki, trout. Unaweza kuchanganya samaki nyekundu na wengine, kwa mfano, mafuta. Hii itaunda tofauti nzuri na kutoa ladha ya kuvutia. wapishi wengi conventionally inajulikana kama tuna samaki nyekundu na baadhi aina kwa sababu ya rangi yake nyekundu. Wakati huo huo, baadhi ya Sturgeon ni meupe. Katika kesi ya kuchagua samaki kwa ajili ya vitafunio kuna kanuni moja - nyama lazima vizuri prosalivatsya si kuanguka mbali na yana kiwango cha chini ya mifupa.

Jinsi ya kata kwa tabaka

Rolls ya samaki nyekundu chumvi ni rahisi kuzima safu nyembamba ya salala kung'olewa. Kwa kipande hii inapaswa kuwa kubwa ya kutosha. Kata samaki haja kisu kali sana, kufanya hivyo kwa pembeni kidogo.

Kuna njia nyingine ya kuzalisha kikamilifu hata vipande kupika Rolls nje samaki nyekundu. Unaweza tu kununua katika maduka makubwa ya ufungaji tabaka, kukata na laser. unene yao ni kiwango cha chini, ni takriban sura sawa na ukubwa, ambayo ni tayari kutoka kwao.

kwa kujaza bidhaa

Rolls nyekundu samaki stuffed na aina mbalimbali ya fillers. Jambo kuu - kukumbuka utangamano wa bidhaa. Kwa nyekundu samaki bora jibini cream, dagaa yoyote, mayai, kuku na mayai tombo, Cottage cheese, mboga mbichi, mboga ya msimu. Inawezekana majaribio viungo isiyotarajiwa: uyoga, steamed mboga, jibini, mboga caviar.

Mapishi fillings kwa Rolls na samaki nyekundu

Cheese Kujaza: Cream cheese "Philadelphia", vitunguu kijani, tombo mayai.

Kujaza na caviar: laini mafuta Cottage cheese, sour cream, bizari kung'olewa, nyekundu caviar.

Cheese Kisiwa: Cottage cheese, mitishamba, vitunguu kung'olewa, mbichi tombo mayai, melted siagi.

Vegetable Rainbow: kengele pilipili ya rangi tofauti, mchicha, kijani na nyeusi mizaituni, mafuta kidogo mayonnaise.

Rahisi papo hapo toppings: cheese, grated kuchemsha mayai, mayonnaise, vitunguu.

Japan kujaza: kuchemsha mchele, jibini, mayonnaise, mwani.

Marine Rolls: waliohifadhiwa siagi, tango, kamba, mussels, parsley.

za uwiano wanaweza kuchaguliwa kulingana na ladha yako. Red samaki ni kujitegemea yenyewe na kujaza inasisitiza tu ladha yake yenye heshima.

Teknolojia ya maandalizi na kuwahudumia,

Rolls ya samaki nyekundu, muundo wa ambayo ni tofauti na utata, unaweza zungusha mikono moja kwa moja kwenye meza au kwenye dosochki. Kwa ajili hiyo, samaki hifadhi ni kuweka nje stuffing na roll tu amefungwa. Kuenea juu ya sahani bora mistari mshono upande chini, kisha yeye slipnetsya, kutoa Rolls kurejea. Kama mapishi Rolls ya nyekundu samaki stuffing akubali ngumu zaidi au kubwa thamani husaidia filamu chakula. Ni lazima kata ndani ya mraba. Kwenye filamu ni kuweka safu ya samaki, au hata kidogo ukipishana. Top kujaza fit kukazwa. Pamoja na roll filamu hufungwa, na kingo filamu inaweza kuwa spun kama pipi wrapper. Kwa hivyo, mistari haja ya kuweka katika friji, hivyo froze. Kabla ya kutumia filamu ilisimamishwa.

Nzuri sana kuangalia mistari kutoka samaki nyekundu zilizowekwa juu majani ya saladi au wiki nyingine. Kuwahudumia sahani unaweza kutumia rangi tofauti, tofauti uzuri na rangi ya samaki: nyeusi, kijani, njano. Lakini suti na kawaida nyeupe au uwazi sahani - ni inasisitiza elegance vyeo.