Jinsi ya kuandaa salad "Haystack"? uteuzi wa maelekezo

Katika wakati wetu wa haraka kwa wanawake mara moja kwa siku ya kusimama jikoni na kuandaa aina ya kiburi. Lakini kuna ufumbuzi. Hasa kwa akina mama wa nyumbani busy kuja na mengi ya kuvutia ya upishi, kasi, na muhimu zaidi, mapishi ladha. Moja ya hayo ni salad "Haystack", ambayo ni literally suala la dakika, na bora ya yote - kutoka sehemu rahisi ya madini.

Nini ni ya kipekee katika hii appetizer baridi? Kwanza kabisa, ukweli kuwa haina kuchemsha viazi na fries (kukaanga). Tu kusugua ni lazima juu ya grater faini kwa baada ya kukaranga ni alifanana kavu nyasi kutoka hapa kama unaweza kufikiria, kulikuwa na saladi jina. Na ni nzuri mboga hii basi crunches na kuacha radha nzuri ya kudumu, hasa wakati pamoja na nyanya safi na konda kuku matiti!

Kwa njia, viungo inaweza kubadilishwa, kwa mfano, badala ya nyama kutumika uyoga, nyanya na matango kuchukua nafasi. Kama wewe kama! Hakika wewe kuwa na "kinywa maji" tayari. Tuta tena adhabu na kuendelea na maandalizi ya sahani mwanga, Juicy na chini calorie. Sisi kuelezea chaguzi kadhaa.

Saladi "Haystack": mapishi ya kwanza. vipengele

Ni lazima viungo:

• matiti mbili;
• jibini yoyote (100 g);
• nyanya (kubwa);
• mbili karoti wa kati,
• 2 mayai,
• viazi mbili (mbichi);
• karafuu chache ya vitunguu,
• mayonnaise,
• mafuta ya mboga.

utaratibu wa maandalizi

Upishi kuanza kwa juu safu - viazi na karoti, kama wao wanahitaji muda. Kwa kuanzia wazi yao, tutakuwa kufua na wavu, ambazo karoti Kikorea. Tunahitaji vipande nyembamba.

Wanapaswa kuwekwa kwa muda katika maji kidogo chumvi baridi. Katika bakuli kina, hasa aaaa, mimina mafuta (vidole viwili), moto na omit mistari mboga. Inaandaa kahawia, kuondoka na baridi juu ya kitambaa karatasi.

Nyanya mmwagieni juu ya maji, kuondoa peel na kukatwa katika nyembamba nusu pete au cubes. Kuchemshwa matiti mikono machozi juu ya fiber, jibini kusugua. Laini kubomoka mayai. Mayonnaise kuchanganya na vitunguu aliwaangamiza. Unaweza kuongeza cilantro kwa viungo na rangi ukitaka.

Bidhaa zote ziko tayari. Sasa inakuja hatua ya kuwajibika - kuunda layered salad "Haystack". Kuvaa sahani kuku, basi mayai, nyanya, jibini iliyokunwa - kila cover safu vitunguu mayonnaise na dressing. Top kuenea Fried viazi na karoti na kuweka kwa ajili ya uumbaji katika friji kwa muda wa saa.

Chaguo pili. viungo

Bidhaa Orodha ya vitafunio "Haystack":

• Mbili safi matango na nyanya tu ya kiasi hicho;
• viazi mbili;
• kuchemsha kuku (200 g),
• mwanga mayonnaise.

Kupamba haja garnet nafaka, plommon na sprig kidogo ya bizari.

mchakato wa maandalizi

Sisi kufanya fries. Chemsha nyama, kukatwa katika vipande. Vile vile sisi kuendelea na nyanya na matango (usisahau kuondoa peel na nyanya). tabaka sifa ya saladi "Haystack": tango, kuku, nyanya, Kifaransa fries. Usisahau maji mayonnaise na kupamba. sahani kubwa kwa meza likizo!

Tatu Embodiment: vitamini saladi

Hatimaye kufikiria mlo wa appetizer wiki, ambayo ni kuliwa na furaha katika majira ya joto. Katika baadhi ya migahawa unaweza kupata katika orodha chini ya jina "nyasi". Ajili ya sahani hii itahitaji orodha ya viungo:

• majani ya beets (2-3 majukumu kwa wote.);
• Kichina saladi (persondatorer kadhaa.);
• matango ndogo (5-6 majukumu kwa wote.);
• Cherry nyanya (majukumu kwa tano.);
• Basil,
• viazi (2 majukumu kwa wote.);
• pilipili,
• balsamic siki,
• mafuta;
• miiko nusu dessert ya sukari;
• nyeusi pilipili,
• chumvi.

Nyanya vipande viwili halves, matango na pilipili kukatwa katika vipande. Lettuce kuchukua mikono. Fry viazi vijiti. Jaza za mchuzi, ambayo ni tayari kama ifuatavyo: kuchanganya siki na sukari, Basil, mafuta na manukato. Kupamba juu ya vitafunio Fried viazi. salad "Haystack" baadhi kuongeza walnuts ardhi na zabibu.