Pirozhen mapishi chokoleti na limau cream

Mapishi uvimbe pirozhen muhimu sana wakati hakuna wakati au kupendelea kupika keki au pie. Wao si kama juu katika kalori kama pastries nyingine, ni rahisi na furaha kwa kupamba. Na mapishi pirozhen kamwe kama husika kama katika likizo ya watoto. Baada ya yote, mtoto ni rahisi zaidi ya kukabiliana na delicacy hii ndogo na kompakt kuliko kwa kipande kubwa ya keki.

Pirozhen mapishi kwa limau cream

Je, si kuwa na hofu ya kuwepo kwa juisi tindikali katika mapishi. Katika mtihani, sukari ya kutosha kukabiliana na ukali. keki zabuni kufanya ladha bora. Pia, kwa wale kama tamu, unaweza kutoa ushauri kwa kunyunyizia kumaliza au sukari ya poda kutumikia pamoja na mchuzi tamu (au na maziwa kufupishwa). Kabla kupika keki, mapishi ambayo sisi sasa hapa, kuhakikisha kununua ndimu ubora. Kimsingi, wanapaswa kuwa yenye harufu nzuri na ngozi nyembamba, mkali, Juicy na seedless. Kununua mapema ndimu mbalimbali na kujaribu yao. Kwa msingi, kuwapiga gramu mia moja na hamsini vya siagi (moto na joto la kawaida) na gramu mia moja ya sukari. Misa lazima kugeuka nyeupe. Unga (gramu mia tatu) ya uliochekechwa na chumvi, mimina mafuta fimbo. Long Kanda shortbread unga si lazima, itakuwa magumu. msingi Bake peke kwa dakika ishirini. Kisha baridi. Lemon Cream mpishi, whisking vipande sita ya mayai safi na maji ya ndimu nne na vijiko viwili vya zest. Kisha ongeza gramu mia mbili za unga na kikombe cha sukari, koroga mpaka laini, pour katika keki kilichopozwa. Oka kwa dakika thelathini na tano. Kisha baridi na kukatwa katika miraba.

Pirozhen mapishi na walnuts

Chocolate unga ni rahisi sana kujiandaa. harufu nzuri inayotokana naye ili kuondoka kidogo sehemu ya kwanza ni tu haiwezekani. Kuchukua, kwa hakika, chocolate na ya juu bidhaa kakao. Hii itafanya Texture ya makali zaidi. Mapishi Hii utapata nafasi pirozhen walnuts hazelnuts na hata pecan. Lakini ladha, bila shaka, tayari kupokea moja. Muabuduni keki hizi muhimu kupozwa - kwa sababu ya kiasi kikubwa cha chocolate katika unga, wanaweza kuogelea na kupoteza fomu. muundo wa hii ni sawa na kuoka cupcake, lakini ni chini ya mafuta na mafuta, ambayo kikamilifu kukabiliana na nyongeza ya karanga. Kuyeyusha kupitia waterbath gramu mia ya chocolate na kiasi hicho cha siagi. Pasua mayai tatu na sukari, changanya unga na kioo, kuongeza chocolate na pour karanga. Oka kwa dakika arobaini, kisha kufunika mipako ya chocolate, siagi na maziwa.

Keki bila kuoka

Kuchukua nusu kilo ya biskuti wa kawaida, chupa ya maziwa kubanwa, siagi pakiti, vyakula matunda (gramu mia mbili) na gramu mia moja ya lozi. Unahitaji mwiko au chokaa. Twanga lozi na biskuti. Kuongeza viungo kavu laini siagi na maziwa kufupishwa. Kugawanya katika sehemu kumi na sita ya mchanganyiko kusababisha. Sanidi kupikwa, kuweka katikati ya kila kipande cha pipi matunda na wrap ni katika mpira. Roll katika lozi, kuondoa baridi.