Mapishi classic kwa muffins - kitamu na rahisi

maarufu sana tuna muffins na jina tofauti. Wao pia hujulikana "muffins". Hii a la carte muffins, ambayo ni ndogo kwa ukubwa. unga wa confectionery ni tofauti utamu. Hata hivyo, wao ni kufunikwa na cream au icing, ambayo hufanya ladha tajiri. Wakati wa kupikia, kuongeza karanga, matunda, kavu matunda na chokoleti. Lakini pia kuna bidhaa kitamu na Bacon, jibini na bidhaa nyingine. Fikiria classic mapishi kwa muffins na chaguzi kadhaa ya kupikia.

Classic - hii ni msingi wa kila

Classic muffin mapishi ina viungo zifuatazo: gramu 200 ya unga mzuri, kijiko kidogo cha unga wa kuoka, gramu 150 ya sukari, 50 gramu ya siagi, yai moja na 120 ml ya maziwa. kiasi si kubwa sana. Sasa kuanza kupika muffins. Classic mapishi zinaweza kuchukuliwa kama msingi, na kuongeza viungo ziada na kubadilisha ladha. Katika bakuli tofauti, kuwapiga mayai na kisha kuongeza siagi melted na mchanganyiko. Baada ya hapo, pour maziwa na koroga tena. Tofauti, kuchanganya unga, hamira na sukari. Next unahitaji kuchanganya mchanganyiko hizi mbili. molekuli kusababisha katika uvunaji kuoza kabla ya kufikia tatu hadi kingo. tanuri lazima moto hadi nyuzi 180. Kuoka wakati ni dakika 25. Hii ni classic mapishi kwa muffins. Top kuwafunika na icing au chocolate.

muffins ndizi

Hii ni mapishi ya kawaida, ambayo itakuwa rufaa kwa watoto. Zinaweza ulioamilishwa wakati wa kupikia. Kuchukua vikombe 1.5 ya unga ya ubora, kidogo soda kijiko nusu kijiko cha chumvi na kiasi hicho cha hamira, kikombe nusu ya sukari, yai moja na gramu 75 ya siagi (melted). Pia, sisi mash katika puree tatu ndizi kubwa. Warms tanuri ya nyuzi 180. Fomu kwa cupcakes grisi. Sisi kuchuja unga na kuongeza kuwa soda, chumvi na unga kuoka. Tofauti, changanya mashed ndizi, mayai, siagi melted na sukari. mchanganyiko iliwekwa pamoja na unga na changanya vizuri. Ni lazima kupata habari jinsi moja, lakini kiasi si lazima kuingilia kati. Sasa tuna kuweka unga katika uvunaji, kujaza yao kwa theluthi mbili. Sisi kuziweka katika tanuri kwa dakika 30. teknolojia ni sawa na mapishi classic kwa muffins.

Kupikia katika maffitnitse

Kufanya dessert hii kuna maffitnitsy. Kwa wamiliki wa kifaa hiki ni iliyoundwa kwa na mapishi zifuatazo. Sisi kuandaa cheese muffins. Classic maelekezo na picha iliyotolewa katika makala hii. Lakini baadhi ya kupotoka kutoka mapishi ya msingi utapata kuandaa sahani ya kawaida. Kuchukua gramu 200 ya jibini, mayai 2, gramu 170 ya unga, gramu 100 za sukari na siagi, na 2 miiko kidogo cha unga kuoka. Oil kulainisha na kuongeza Cottage cheese, sukari na mayai. Wanapaswa kupata molekuli homogeneous. Tofauti, kuchanganya unga na hamira. Basi sisi kuchanganya mchanganyiko mbili na mchanganyiko. Sisi kuenea kugonga katika maffitnitsu na bake dakika 30 nyuzi 180. mapishi huu ni mzuri kwa kuoka katika tanuri. Muffins lazima lina maji kutoka glaze juu au chokoleti. Katika mapishi yoyote classic ni kama karanga, zabibu na viungo vingine.