Mapishi appetizers juu ya skewers kwa meza makofi na si tu

Kama wewe ni mipango ya kupanga meza makofi, basi kuwa na uhakika kutunza vitafunio sahihi. Wanapaswa kuwa tofauti na inapatikana kwa wingi wa kutosha kuwa na kutosha kwa ajili ya wageni wote. Lakini kawaida, juu ya kinyume, ndogo vizuri, kila mmoja atakuwa na uwezo wa kujaribu kila aina ya chipsi na mapendekezo si kupasuka kwa overeating. Bora - canape. Wao kuja katika aina mbalimbali, kulingana na viungo kutumika na njia za kujifungua. Tunatoa mapishi baadhi ya kuvutia ya appetizers juu ya skewers, kama ni rahisi kuchukua na hata juu ya kwenda.

Jinsi ya kuamua aina ya vitafunio?

Nini ya kupika vitafunio, kulingana na tabia ya tukio na jinsi ya kuwa meza ya sherehe (na kama ni kufanya). Hivyo, kama una mpango wa sikukuu "kwa kiwango kikubwa" moto sahani, salads, desserts na kadhalika, unaweza kuwa mdogo kwa aina moja au mbili ya canapes. Kama ni makofi au chama cocktail, chakula juu ya skewers ni uwezekano, hasa sahani jioni, lakini kwa sababu unahitaji kutunza tofauti yao: kutoka baridi canapes moto na tamu.

Universal canapes: mashua, kuogelea!

Hebu tuanze na vitafunio wote ili kukidhi shughuli yoyote. Kwa ajili yao, tunahitaji: jibini ngumu (mfano Parmesan), ham, pilipili, mizaituni na zabibu. Sisi ni boti ya kipekee ya nusu ya zabibu kubwa, mchemraba juu ya ham juu yake mzeituni kidogo, kisha ikiwa kipande kimoja cha jibini (katika mfumo wa meli) na majani kengele pilipili (bendera). Hizi canapes juu ya skewers kuangalia kuvutia sana, na mchanganyiko wa viungo mshangao wageni.

Vitafunio na kamba

Mbalimbali maelekezo ya appetizers juu ya skewers na shrimp kama sehemu kuu. Hapa ni baadhi ya tofauti nzuri. Kwanza - kigeni: kuchemsha kamba, mchemraba ya mananasi na mizaituni ujumla. appetizer haya mwanga sana na Juicy. Njia nyingine, kupikwa au kukaangwa uduvi lingine kwa pete ya mizaituni, nyanya vipande, pilipili hoho na cubes ya jibini. Pia inaweza kuwa kamba na cream cheese na tango.

mlo exquisite na samaki nyekundu

Kwa kuwa sisi ni kuzungumza juu ya vyakula vya baharini, hatuwezi kupuuza samaki nyekundu. Hii inaweza kuwa chumvi samaki au samaki. Je, ni maelekezo ya appetizers juu ya skewers zipo kwa viungo hivi? Unaendelea vizuri na samaki cream cheese, na tango ya mizeituni. Kuchukua, kwa mfano, canapes kidogo cha toasted mkate nyeupe na cream cheese, mboga mbichi, vipande vya samaki na capers. Unaweza kuongeza kipande cha tango au kidogo caviar nyekundu ajili ya mapambo.

Na moto ni nini?

mchanganyiko zote ni mapendekezo delicatessen kwenye skewers. Mapishi kuchaguliwa na rahisi zaidi na ya haraka ya kujiandaa. Vipi kuhusu hearty na sahani joto? Inaweza kuwa kila aina ya "kebabs" ya grilled samaki, kuku au kamba Fried katika kugonga. Moto nyama na samaki sahani bora kutimiza mboga, jibini cubes ya mizeituni. kuungana tu vipengele hivi vyote skewer na mahali kwenye sahani. Kutumika katika gorofa sahani kupambwa na saladi na mboga nyingine.

finale ya jioni - utamu wa matunda juu ya skewers

Tunaonekana na kitu wamesahau. You bet! Nini kuhusu dessert? maelekezo bora ya vitafunio vitamu juu ya skewers - na matunda. Chagua mchanganyiko wako favorite, lakini kuwatenga apples, kama katika hali ya kukata, kwa haraka Darken (oxidise) na kupoteza muonekano wao. Bora kwa kulisha kwa zabibu meza, strawberry na ndizi, na mananasi, kiwi na machungwa. Matunda inaweza "maji mengi" ngumu cheese cubes, na hata kumwaga chocolate melted na tuache na nazi au karanga. Hiyo ni rahisi sana na kutatuliwa tatizo kwa haraka na ladha ya aina ya vitafunio kwa vinywaji, chama au sherehe nyingine.