Kukumbuka utoto na kuki mapishi "Nuts" itatusaidia katika hili

Kumbuka, ilionekana kama meza ya sherehe katika utoto wako. Hakika yake (pamoja na salads na sahani sahihi mama yangu) alikuwa bora kabisa sahani kwa mlima wa karanga, lakini si rahisi, na mchanga. Vidakuzi hivi walikuwa maarufu sana na kama chakula, na hata leo si wamesahau. Kama familia yako imebakia kuoka sahani kuitwa ovensWaffle, ni dhambi si kwa matumizi yake. Tunatoa wewe kukumbuka mapishi kuki "Nuts" na kutibu familia nzima na, bila shaka, yeye mwenyewe.

"Nuts" si rahisi, na mchanga

siri yote ya kidakuzi hiki furaha ambayo ndani laini friable "ganda" ya unga ni mafichoni kujaza ladha. Kwa kawaida huchemshwa maziwa kufupishwa au siagi cream. Kwa kweli, "karanga" inaweza kujazwa na chochote: chocolate kuweka na custard na jam. Itakuwa unataka. Kama una hiyo, pengine kusoma mapishi kwa cookies.

unga ni kupikwa sana tu. Kwanza, gramu 250 ya siagi ni triturated na gramu 100 za sukari poda, viini vya mayai 2, chumvi na soda juu ya ncha ya kisu. Kisha molekuli kusababisha ni aliongeza juisi tbsp limau na upole kuchapwa kusimamiwa 2 protini. Hatua kwa hatua yake hutiwa 3 vikombe sifted unga na kanda unga. Ni lazima kuwa mpole, lakini plastiki.

Jambo katika "fomu"

Lakini hata kama unajua kuki mapishi "Nuts" kupika bila maalum ovensWaffle kazi. Fomu hii ni kwa ajili ya karanga. Lina nusu mbili, moja ina mapumziko, na wengine - makadirio. Na muundo huu, na kupokea nusu "ganda" ambayo hatimaye itakuwa imeunganishwa. Katika kila mapumziko aina kuweka juu ya mipira ndogo, roll nje unga na kufunika kwa mwingine nusu ovensWaffle. Ni inaweza kufanyika kwa njia tofauti. Roll nje unga mshono upana wa kidole, wao kufunika upande mmoja wa fomu, na vyombo vya habari chini nyingine. Ondoa ziada kwa kisu. Vidakuzi tayari, kwa kuchemsha mold katika joto ya juu kwa muda wa dakika 3-4 kila upande. Wakati "karanga" ni tayari, kwa makini kuondoa yao na kuendelea na maandalizi ya kujaza.

Nini ndani?

Traditional kuki mapishi "Nuts" hutoa maziwa kufupishwa kama kujaza. Unaweza kuchukua wazo hili na kuja na kitu yao wenyewe. Zaidi ya kuvutia itakuwa kama katika kila kitengo kuvaa hazelnut, jozi halves, au matunda yoyote kavu. Tayari mchanga "karanga" inaweza limelowekwa katika mabaki ya cream au maziwa kufupishwa na roll katika flakes nazi, kaki makombo au karanga aliwaangamiza. Tazama kuki hii itakuwa hata zaidi ya rufaa na ufanisi.

Kwa "nesladkoezhek"

Wale ambao hawapendi biskuti tamu pia, kama Cottage cheese kujaza. Matokeo yake ni rahisi sana: kuchanganya pakiti mafuta Cottage cheese na gramu 50-70 ya cream, gramu 50 za sukari ya unga na wachache wa karanga kung'olewa (mtu anaweza pia kutumia candied matunda, zabibu au chocolate chembe). Hii mchanganyiko wa kuanza kila nusu na kuungana. Vidakuzi kupata mpole sana na lishe.

Mapendekezo kuki mapishi "Nuts" - si tu, lakini wengi wao hawana tofauti kubwa na kila mmoja. Kama una siri ya kufanya delicacy hii, matumizi yake. Jambo kuu - kupika kwa upendo kwa ajili ya wale ambao kutibu ubunifu wako upishi. Kufurahia chai yako!