Juu ya jinsi ya kuchoma viazi sufuria kukaranga

neno sanaa ni muhimu kuelewa si tu sinema, michezo ya kuigiza na maadili na utamaduni tofauti, lakini pia kupika, ambayo pia inaweza admired. Katika mlo wa binadamu ina bidhaa nyingi, kati yao bidhaa za asili za wanyama na mimea. Potato si mwisho, kama sio wa kwanza. Katika makala hii, hebu majadiliano juu ya jinsi ya kuchoma viazi katika sufuria kukaranga.

Kwanza sisi haja ya kufua idadi inayotakiwa ya viazi, peel mbali ya ardhi, iliyobaki baada ya kuchimba. Kwa njia, kama viazi ni agizo safi, si nzuri sana, ni vizuri kubaki kwenye ardhi hiyo. Kwa hivyo huchukua muda mrefu, chini ya uozo, na mradi ina madini. Sasa, ni lazima kusafisha na limelowekwa katika maji baridi.

Kuchukua pan na kuitia katika jiko la umeme au gesi burner. Kama jiko la umeme, kisha kuweka kwenye yedinichku, ambayo ni hali ya dhaifu. Weka mafuta ya mboga na kujaribu kugawa hela ya ardhi. Kama mafuta ni ndogo, viazi kuchoma kama kuna nyingi - si kuwa hivyo kitamu. Hakika karibu kila mtu anajua jinsi ya roast viazi katika kikaango, lakini si wote kutambua kwamba inaweza kufanyika kwa njia tofauti.

Kata viazi kama wewe kama: Mirija, sahani, au pembetatu, kuyamimina katika sufuria, hivyo kujaribu kugawa sawasawa. Si lazima peel viazi zaidi kwenda chini katika sufuria. Vinginevyo, kuchochea nusu itakuwa juu ya sakafu. Viazi kilichomwagika nje na kuanza kaanga chini ya moto. Kati ya kuchochea cover na mfuniko. dakika tano hadi saba kabla chumvi yake. Kuongeza chumvi. Yeye ni katika kila mtu. Sasa una kuangalia viazi tayari au la. Kama ni laini, - ndiyo, hata kama zhostkovata na kushikilia zaidi juu ya joto chini. Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kuchoma viazi katika sufuria katika fomu rahisi. Fikiria njia nyingine.

viazi kitamu sana na vitunguu ni kupatikana. Pia, safi na kukata viazi. Kabla ya kupika vitunguu katika sufuria kukaranga. Hii itahitaji mbili au tatu za ukubwa wa kati balbu. Mtu anajua jinsi ya kupika viazi na vitunguu kwa njia tofauti. Kila familia, kwa uhakika, ina mapishi yake mwenyewe. Hii ni mmoja wao. Vitunguu inaweza kukatwa katika pete, na unaweza tu Night. Katika sufuria kukaranga kaanga mpaka dhahabu rangi ya udongo. Kisha mwingine sufuria kupika viazi. Na mara tu laini, pour vitunguu na kuondoka kwa muda juu ya hotplate off, kufikia. Ni muhimu kuongeza chumvi wakati wa kupika na ladha.

Jinsi ya kuchoma viazi na uyoga? Kwanza, juu ya kikaango na kaanga viazi kuoza ni kuvuruga mara kwa mara. Baada ya kushtushwa mara ya pili, inawezekana kuongeza uyoga. Uyoga lazima kuchemsha kabla, na hivyo kuondoa yao kutoka unyevu kupita kiasi, au tayari stewed viazi na uyoga - ni mlo mwingine. Pia wanaweza kuwa kabla ya kaanga. Inategemea fungi kuchaguliwa. Ukiongeza wiki, Fried viazi itakuwa kiasi tastier. Na wiki ni aliongeza kabla ya kwenda chumvi sahani, vinginevyo itakuwa kupoteza hali yake ya.

Hebu fikiria chaguo jingine. Jinsi ya kupika viazi kwenye sufuria, hivyo yeye akageuka crispy? Kama upendo viazi na ukoko toasted na kame, kisha kupika ni muhimu kuweka katika sufuria na safu nyembamba (hadi sentimita kwa sita na nane). Hatupaswi karibu sufuria na mfuniko. Angalia na kuhakikisha kuwa ukoko chini ni sumu, kuongeza baadhi ya chumvi.

Ni bora ya kupika viazi kutupwa chuma kikaango na chini nene. joto kutoka burner jua kali sehemu ya kati, na chini nene, absorbing joto hili, kueneza ni juu ya eneo lote na kuendelea. Kamwe akili kwamba pan hii ni joto kwa muda mrefu, lakini viazi juu yake zinageuka ladha.