Jinsi ya kuondoa ngozi na nyanya. Mbinu kwa ajili ya kusafisha na mapendekezo

Mara nyingi, katika maandalizi ya mbalimbali sahani mhudumu nyanya inahitajika. Wao vyenye mengi ya vitamini na madini mengine, lakini kwa wenyewe wana ladha ya kupendeza na harufu.

Kwa kawaida, wakati wa maandalizi unahitaji kusafisha ngozi kutoka nyanya. Vinginevyo, chini ya ushawishi wa joto ya juu, yeye slips na ni rigid sana, ambayo inaweza kwa kiasi kikubwa nyara kuonekana na ladha ya sahani. Kuna njia kadhaa ya kuthibitika ya jinsi ya kuondoa ngozi na nyanya. Hebu fikiria kila mmoja wao kwa kina.

Yote inategemea nini sahani wewe ni maandalizi. Supu au nyanya supu, nyanya, Motoni katika tanuri au Fried katika sufuria, na inaweza, mchanganyiko mboga, kupikwa juu ya campfire?

Njia moja: matumizi ya kuchemsha maji

Wengi wenye uzoefu mhudumu anajua jinsi ya kusafisha ngozi na nyanya na maji ya moto. Njia hii ni maarufu zaidi na kuenea. Hebu waishio zaidi maanani.

Unahitaji bakuli kubwa au sufuria ya maji ya moto na nyanya wenyewe. Kabla ya notch kila mboga katika juu ya kisu crisscross. Basi mahali bidhaa katika sufuria na kumwaga maji ya moto. Ni muhimu kuzingatia ukomavu wa nyanya. Kama wao ni muafaka sana, basi hao haja nusu dakika ngozi walianza kuondoka yenyewe. Kama bidhaa ni si kukomaa kutosha, basi loweka kwenye maji angalau kwa sekunde sitini. Ni muhimu katika kesi hii si kwa overdo mboga, vinginevyo wao kuanza kujiandaa.

Ondoa nyanya na mahali katika maji baridi. Sasa kwa msaada wa kisu nyembamba kuchukua gari mwa ngozi na kuvuta ni nje. Utaona jinsi ngozi kutengwa na nyanya yenyewe.

Mbinu mbili: ya matayarisho ya awali

Hakika sisi wote kujua jinsi ya mboga Blanch kabla ya kufungia. Je, unajua kwamba kwa njia hii ni rahisi sana safi nyanya? Hivyo, jinsi ya kutenganisha ngozi na nyanya kwa kutumia matayarisho ya awali?

Osha mboga na Jipu maji. Kuzamisha nyanya kwa maji moto zamu kwa sekunde ishirini. Mara baada ya kuona kwamba ngozi kupasuka, mara moja kufikia kwa bidhaa kutoka maji. Nafasi nyanya katika kioevu baridi na upole peel.

Mbinu tatu: matumizi ya sehemu zote microwave

Siku hizi, karibu kila nyumba ina mbinu kama vile microwave. Ni si tu kukusaidia joto au defrost chakula, lakini pia kusafisha nyanya peeled. Jinsi ya kuondoa ngozi na nyanya katika microwave?

Weka nyanya katika bakuli na chini gorofa na kufanya kupunguzwa kadhaa katika vilele yao. Nafasi mboga katika microwave na kurejea joto mode kwa sekunde 30. Wakati huo ngozi ni wazi kwa microwaves joto juu na kuanza kutoa yenyewe na majimaji. Unahitaji upole tu kuiondoa.

chaguo la nne

Baadhi akina mama wa nyumbani kuchagua njia badala mgumu wa jinsi ya kuondoa ngozi na nyanya. Wao tu kufanya mikutano kupunguzwa juu ya mboga na kujaribu kuwasafisha wao, akamtikisatikisa ngozi kutoka mwili. Njia hii ni rahisi, lakini ana haki ya kuwepo.

Mbinu tano: kuoka

Kama kupika nyanya, tukayachome, hawawezi kabla ya kusafishwa. Inapendekezwa kuongeza nyanya chumvi na viungo favorite. Nafasi mboga juu ya sahani kuoka na mahali katika tanuri. Baada ya matibabu ya joto, ngozi inakuwa wrinkled na huanza detach yenyewe. Peel mboga inaweza kuwa alikuwa mara moja kabla ya kutumia. Njia hii kuokoa ladha zaidi wa bidhaa na juisi ndani yake, pamoja na mali yote muhimu.

Nyanya, kupikwa katika moto, baada ya ni bora si safi. Katika hali hii, peel yao kufunikwa na nyeusi ukoko na urahisi hatua kujitegemea. Mboga kupikwa katika njia sawa, ni vizuri faili katika hali yake ya awali, na kabla ya kula ana safi kutoka ngozi.

kuondoa mbegu

Jinsi ya kuondoa ngozi na nyanya, pengine tayari alijua. Lakini wakati mwingine mapishi wito kwa ajili ya kusafisha mbegu mboga. Ili kuongeza haki ya kufanya udanganyifu huu, ni muhimu kukata nyanya peeled katika nusu na kila nusu - katika sehemu tatu.

Baada ya hapo, kwa kutumia kisu kikali, kuondoa mbegu na majimaji na upole suuza nyanya.

mapendekezo

nicer kula skinless nyanya (marinated au stewed, mbichi au kuchemsha). Peel nyanya ni hafifu kufyonzwa na mwili wa binadamu na ni karibu indigestible. Pia kuharibu muonekano wa sahani, na kuifanya chini appetizing. Hii ndiyo sababu katika mapishi mengi kupendekeza kuondoa hiyo.

Mbegu pia hubeba faida maalum kwa mwili. Hiyo ni kwa nini, ili kupata bora wa bidhaa hii, lazima kabisa kusafisha nyanya kabisa, na kuacha tu sehemu. Kupika na furaha na utakuwa kuchagua njia sahihi kwa utakaso wa mboga hii. Bon appetit!