Jinsi ya kupika supu

Jinsi ya kupika supu lazima ajue kila mwanamke. Mlo huu ni nzuri sana kwa ajili ya afya na kupika kwa ustadi, daima kitamu na mbalimbali. Kuna mamia ya mapishi supu. Kila mtu akiamua kwa ladha. Supu inaweza kuwa mboga na nyama supu.

Bila kujali wewe ni kwenda kupika supu, lazima kwanza kuandaa mazingira. Ni inaweza tu kuwa maji au supu. Mboga (mboga) supu ni tayari kutoka seti maalum ya mboga. Weka kunaweza kuwa kitu chochote: viazi, beets, karoti, vitunguu, kabichi, aina mbalimbali za pilipili, nyanya na kadhalika. chakula Hii itakuwa na manufaa kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito.

Jinsi ya kupika supu katika nyama supu supu

Katika hali hii, unapaswa kujua mbinu fulani. Makini kuchagua nyama. Wengi mafuta - nyama ya nguruwe. Mchuzi kutoka itakuwa lishe na mafuta. Chakula ni kuchukuliwa kalvar. Ina ladha tofauti na harufu. Cook supu na kuku na mbavu. Kutoka nyama yako unategemea wakati kupikia.

Kwa supu wazi, lazima kufanya yafuatayo. Kuleta kwa jipu, kuondoa mfuniko na kuendelea kupika. Usisahau kuondoa povu. Uteuzi wa mboga inategemea wewe.

Jinsi ya kupika supu na meatballs

supu hii ni kupikwa kidogo kwa kasi, lakini kanuni ya kupikia si tofauti sana. Kitu tu unahitaji kufanya - ni kuunda meatballs. Kusaga kama cutlet: kima, yai, chumvi na viungo. Blind shanga ndogo na basi chini katika maji ya moto. Wakati huo huo, unaweza kutupa na mboga.

mara nyingi sana kupika supu za nafaka mbalimbali na maharagwe. Wakati akina mama wa nyumbani maarufu maharage, mbaazi, dengu. Mwisho matajiri katika madini na kuwaeleza vipengele. Ya wanashauriwa kula katika msimu wa baridi, kama lentil ina joto sifa ambazo ni kuimarishwa kwa matumizi ya manukato.

Jinsi ya kupika supu lentil

maharage inaweza kuwa ya aina mbalimbali: nyekundu, kijani, kahawia. kwanza - softest na kupika kwa dakika 15. mapumziko ya lazima kabla ya loweka. Baada ya kusimama katika maji angalau saa tatu, lentils kupikwa kasi ya kutosha. Mabadiliko katika supu lentil kuongeza pumpkin, nyanya, pilipili.

Jinsi ya kupika lentil supu, lazima kukumbuka, na bora zaidi - rekodi. Ili kufanya hivyo unahitaji kilo 0,5 ya kuvuta mbavu nyama ya nguruwe, kiasi hicho cha nyanya (inaweza pickled), gramu 600 ya dengu, moja zucchini kati, karoti mbili, moja vitunguu, 400 g pumpkin, tatu karafuu vitunguu, coriander, nyekundu na nyeusi pilipili, mboga mafuta, chumvi.

Mboga kuosha vizuri na kata. Katika hali hii, zucchini na boga kukatwa katika vipande. iliyobaki mboga - cubes ndogo ndogo. Mboga Fried katika siagi na vitunguu.

Mbavu ni kugawanywa katika vipande na Fried bila mafuta kwa muda wa dakika tatu. Kisha kubadilishwa ndani ya sufuria. Aliongeza lentils na wote kujazwa na maji ya moto (1.5 lita). Kuchemsha, kupunguza joto, na kuwa na uhakika na kuondoa povu.

Nyanya ni kneaded pamoja na panda na mboga ni kuweka katika sufuria. Ladha kuongeza chumvi na viungo. Wakati supu kupikwa, ni muhimu kuondoka kwa muda wa dakika 15-20. Kumtumikia na mboga mbichi.

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika supu ladha na kwa haraka. Usiogope kwa majaribio na kuwaendekeza domochattsev yao.