Masomo ya vitendo cookery: jinsi ya kupika risotto katika multivarka

Furaha wamiliki multivarok pengine niliona kuwa kifaa hiki ni njia bora zaidi kwa maandalizi ya milo ya mchele. Si ajabu, kwa kuwa iliundwa kwa mfano wa cookers mara moja iliyopo mchele. Aina nyingi za multivarok kisasa zinazotolewa na mipango sahihi ya kuchagua shahada ya utayari wa nafaka kulingana na aina ya sahani.

mchakato Features

Ingawa kifaa hiki kwa maandalizi ya chakula na inachukuliwa kuwa werevu, lakini majeshi unahitaji kujua baadhi ya siri ya jinsi ya kupika risotto katika multivarka. Kwanza, maji inahitajika kuchukua kiwango cha 1: 2 - 1 ya 2 debe mchele kioevu. Pili, bidhaa kuu lazima kuchemsha kwa muda mfupi kwa nusu saa au hata dakika 20. Tatu, kuelewa jinsi ya kupika risotto katika multivarka, unahitaji kukumbuka utaratibu huu: kwanza warms mafuta, basi ni msingi wa sahani, na kisha hutiwa krupi, na chakula ni tayari kukamilisha. Moja ya mwisho caveat. sahani aligeuka kweli ladha, appetizing, muda mfupi kabla ya mwisho wa mchakato kuwa na zaidi zazharivaniya mode. mapendekezo hayo ina, kwa mfano, pilaf mapishi katika multivarka "Polaris", na katika vifaa vingine pia. ni kiini cha mchakato gani? Kielelezo kidogo kavu, ni zamu nje si KINATACHO na crumbly, kutoka jiko Urusi. safu ya chini hubadilishwa ukoko rangi yake hubadilika. Nzuri hasa kama kuna uongo vitunguu na nyama. Na hatimaye, hebu kuondoka kutoka hadithi kuhusu jinsi ya kupika risotto katika multivarka kufanya mazoezi na kuwa ukoo na baadhi ya chaguzi hasa kitamu.

Pilaf na uyoga

Kwa ajili ya kupikia nyama inahitaji. Bila shaka, sahani classic kupikwa kondoo. Lakini kama mtu wanapendelea nyama ya nguruwe au nyama, inaweza kuchukua faida yao. Oiliness kuchagua wastani. Nzuri sana zamu pilaf kuku au hata zaidi nyama malazi - kondoo vijana. Kwa njia, inachukuliwa sehemu muhimu ya kondoo sahani katika maeneo mengi mlima wa Caucasus. kiasi cha bidhaa - 850 g - 1 kg. Uyoga, makopo inafaa kwa ladha yako. Kwa ajili ya kujaza, chukua tayari kwa mboga mchanganyiko, 1 mfuko ni wa kutosha. Hivyo utakuwa kuokoa muda. Kwa kawaida, Maduka chumvi, pilipili moto, manukato. Na wachache spoonfuls ya sour cream, ingawa sahani hii ya mashariki siyo ya kawaida. Lakini basi, sisi ni kuzingatia jinsi ya kupika risotto katika multivarka si rahisi, lakini uyoga!

Anza na nyama. Ni lazima kukatwa katika vipande vidogo au bidragen na kaanga, kuweka kifaa cha "Baking" mode. dakika 35-40 kuongeza iliyosagwa (kama ni lazima), uyoga, chumvi, pilipili, sour cream. Kama wewe ni shabiki wa vitunguu, laini kukata na kutupa 3-4 zubochka. Kisha wako risotto katika multivarka (mapishi picha masharti) kupata ladha tofauti. Ni zamu ya mchele. Kutosha wa kikombe chai. Tayarisha grits itakuwa katika bakuli kwa kuanika. Ni lazima lined na chakula foil kwamba jozi vizuri epa. Koroga mchele nikanawa, mboga mchanganyiko na vikombe 2 vya maji. Weka aina multivarku, nyama sasa, kuweka "Quenching" mode, na katika muda wa saa 2 unaweza kufurahia mlo ajabu!

Hizi ni multivarka ajabu na pilaf ajabu!