Jinsi ya kupika jibini grilled?

Leo ningependa kushiriki mapishi kwa moja ya vyakula favorite ya watu wengi na kuwaeleza jinsi ya kufanya jibini grilled. Pamoja na umaarufu wake duniani kote, chakula hii bado familiar kwa wote wa wananchi wetu, lakini kujaribu mara moja tu, utakuwa unataka kufanya hivyo tena na tena. Hivyo, hebu fikiria maelekezo ya msingi, ambayo inaweza kukamilika kupika jibini.

Hata hivyo, ni lazima kwanza kuelewa kwa nini na manufaa kwa kula grilled jibini. Kwanza kabisa, inasaidia kupambana vidonda vya tumbo na matumbo. Muhimu hasa katika bakuli hii itakuwa kesi kama kama kiungo kuu ya kuchagua aina cheese. Ndiyo, ni, bila shaka, ghali mno kuliko kawaida, lakini ladha yake baada ya kupika ni nzuri sana. Ina calcium zaidi, pamoja na kiwango cha chini ya kalori.

Jibini, Fried katika breadcrumbs

Hii labda lahaja ya kawaida ya kukaranga jibini. Maandalizi sahani kwa dakika chache, na si lazima kuwa na maalum ujuzi wowote upishi kuunda.

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• 300 g ya jibini durumu;
• 2 kuku mayai;
• breadcrumbs kwa obvalivaniya (kutosha kwa ajili ya 2 miiko);
• chumvi,
• pilipili nyeusi (ardhi);
• alizeti mafuta.

Kuanza, unahitaji kuandaa kugonga ambao kuzamisha vipande vya jibini. Ili kufanya hivyo, kuvunja mayai katika bakuli na kuchanganya yao na nusu breadcrumbs vegan na chumvi na pilipili, kuweka kando.

Sasa ni wakati wa kuchukua up maandalizi ya jibini. Lakini kabla ya hapo, kwa kuwa tayari inawezekana mahali sufuria juu ya jiko na joto juu na kutia mafuta ndani yake, kama mchakato kutiwa unaweza kuanza tu kwa skillet moto. Lakini mbona kupoteza muda? Lakini nyuma ya jibini. Ni lazima kukatwa vipande vipande. chaguo bora ni ukanda. Wakati wa kufanya hii, unaweza kuanza breading.

Ili kufanya hivyo, kunyunyizia breadcrumbs mezani na kuchukua kugonga. Dipped kila jibini milia katika mchanganyiko yai, ni muhimu mara moja unaendelea katika breadcrumbs na kukaanga kutuma kwenye skillet moto. Ni wazi kwa kila mtu kuwa katika kesi hii unahitaji kasi, kwa sababu jibini huelekea kuyeyusha. Kwa hiyo, unahitaji kuwa na muda si tu ya kuweka katika sufuria, lakini pia kurejea kwa wakati.

Mara baada ya moto jibini pande zote mbili, ni muhimu kuvaa tayari kitambaa safi kwa stack mafuta. Kwa ajili hiyo, ni bora kutumia taulo za karatasi.

Kama unataka, unaweza kupika jibini grilled, breaded katika Czech. Kutoka tu mapishi juu ni sifa kwa kuwa baada ya maandalizi ya jibini kumaliza hutiwa baadhi ya wingi wa asali - wote kwa Amateur.

Na sasa ni wakati wa kushiriki na wasomaji wa mwingine kichocheo kwa ajili ya jibini kukaanga.

Fried cheese "Adyghe"

Kuandaa sahani kwa mapishi hii inaweza tu kuja Adygei jibini.

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• 0.5 kg ya ghafi (Adyg);
• 2 tbsp. l unga wa ngano,
• Nyeusi na nyekundu pilipili (ardhi);
• alizeti mafuta.

Kukaranga jibini, hakikisha kata vipande. Mara baada ya operesheni hii unafanywa kwa kipande mzima, kila kipande haja unaendelea katika unga na pilipili. Hii inahitaji kabla ya mchanganyiko pamoja na unga wa ngano pilipili (na nyekundu, na nyeusi). Tunza kwa unga vipande usawa kufunikwa, au grilled jibini unaweza kugeuka zisizo sare ladha.

Zaidi ya hayo, teknolojia ya maandalizi ni sawa na katika mapishi ya awali. Unahitaji kuweka jibini juu ya moto kikaango na mafuta na kaanga, kugeuka, mradi sahani ni tayari. Punda kukaranga jibini unahitaji kuvaa kitambaa na kuruhusu mafuta kwa kukimbia.

Jibini, kupikwa kwa njia hii, unaweza kuliwa katika hali yake safi, na ni iwezekanavyo na pamoja na sahani yoyote. Jaribu majaribio.

"Adygeya" grilled jibini tayari. Unaweza kuleta kwa meza!